Fødestedet til et slikt brød- eller meletre som papaya (Carica papaya) er Sør-Amerika. Imidlertid er denne planten ikke en slektning av meloner eller andre vegetabilske avlinger. Det regnes som en egen avling som bærer frukt med en unik melon- og jordbærsmak.
En slik plante er ikke et tre eller et palmetre. Og dette er en urteaktig flerårig plante, mens stilken ligner en bambus (den er hul inni). Papaya er en raskt voksende plante (både i naturen og i leiligheten). Stammen er i stand til å nå 3-5 og flere meter på bare 1 eller 2 år. Frukt begynner på det andre året. Når den dyrkes innendørs, trenger papaya beskjæring, noe som vil begrense veksten, mens busken har et stort antall sideskudd.
For å begrense veksten av planten, anbefales det å velge en beholder med ikke veldig stort volum for å plante den. For eksempel, i en fem-liters beholder, vil veksten være omtrent 200 centimeter. Når den dyrkes på denne måten, vil papaya også bære frukt. Høsten vil imidlertid ikke være like rikelig. Men hvis en slik plante er plantet i åpen mark i den varme årstiden eller transplantert i en stor beholder, vil den begynne å vokse aktivt igjen.
Mange tror at denne planten, når den dyrkes innendørs, bare lever i 5 til 6 år. Men dette er ikke tilfelle. Hvis du tar ordentlig vare på det og skaper de nødvendige gunstige forhold, vil den kunne leve opp til 20 år og enda mer.
Innhold
Omsorg for papaya hjemme
Temperaturregime
Fødestedet til papaya er den tropiske regionen i Sør-Afrika. Men ved hjelp av mennesker spredte det seg til nesten alle kontinenter. Det er viktig å huske at en slik urteaktig plante reagerer ekstremt negativt på temperaturer under 0 grader. Hvis temperaturen gjennom året ikke synker under denne verdien, utvikler papayaen seg utmerket og vokser veldig raskt, samtidig som den gir en utrolig rik høst. Store frukter har en lengde på 40 centimeter.
Å dyrke denne planten innendørs eller i et drivhus, er det imidlertid umulig å oppnå så rik frukting. Og smaken på frukten vil være litt annerledes. Så, innendørs papaya er i stand til å glede sin eier med 2 eller 3 frukt, hvis lengde vil variere fra 20 til 25 centimeter.
Papaya reagerer ekstremt negativt på lave lufttemperaturer. Så, bare på minus 1 grader, dør røttene og stilken med blader.Så om vinteren, når den dyrkes innendørs eller i et drivhus, anbefaler eksperter å opprettholde en temperatur på minst 14-16 grader. Imidlertid føles planten best ved 25-28 grader. Men det er verdt å vurdere at papaya også kan dø av ekstrem varme (over 30 grader).
Hvordan vanne
I denne planten er røttene nær jordoverflaten, og i den varme årstiden trenger den rikelig vanning. Med begynnelsen av oktober eller november, må vanningen reduseres betydelig, siden i kjølig forverres rotsystemets arbeid, noe som kan føre til stagnasjon av væske i underlaget, noe som vil medføre utvikling av rotrot. Det er eksperter som tror at papaya er en saftig plante. Faktum er at når lufttemperaturen synker, kan den rolig tåle den ikke så veldig lange tørken ut av jordskummen. Imidlertid er bukta på dette tidspunktet ødeleggende for henne.
Når det er i kule forhold, kaster papaya alle bladene. I dette tilfellet bør vanning og fôring stoppes fullstendig og la hvile.
lufting
Planten trenger regelmessig ventilasjon, men om vinteren må dette gjøres veldig nøye, da kald luft kan ødelegge den. Når bladene kommer i kontakt med kald luftstrømmer, dannes det en forbrenning på dem. I dette tilfellet falmer de veldig raskt eller mister turgoren. I denne forbindelse kan denne planten være varm eller kjølig, men i ingen tilfeller skal kalde luftstrømmer falle på den.
Toppdressing
Siden denne kulturen er preget av veldig rask vekst, trenger den ganske enkelt å mates ofte, og dette bør gjøres om våren og sommeren. Samtidig er gjødsel av jorden i høst-vinterperioden strengt forbudt. Så de begynner å mate planten i mars og gjør det 2 ganger i måneden. For fôring kan du ta hvilken som helst kompleks gjødsel. I dette tilfellet er både tørr og flytende gjødsel egnet. Det anbefales å mate papaya blad for blad (bladmetode).
Blomstrende funksjoner
En slik plante er bispedømme. Takket være oppdrettere ble imidlertid bifile varianter født. Så på disse plantene vokser både hann- og hunnblomster samtidig, og de kalles selvfruktbare. I tilfelle når innendørs papaya blomstrer, men ikke bærer frukt, kan dette bety at du har enten en kvinnelig eller en mannlig prøve. For øyeblikket er selvfruktbare varianter veldig populære, som fritt kan kjøpes i en spesialbutikk. Fra et bispedømme som vokser innendørs eller i drivhus, er det ganske vanskelig å oppnå frukting. Dette vil kreve 2 planter: kvinne og hann. Det vil også være nødvendig at deres blomstring begynner samtidig, bare da vil det være mulig å produsere pollinering.
Papaya bærer frukt om sommeren og høsten. Det må huskes at umodne frukt kan bli alvorlig forgiftet, fordi de inneholder melkesaft. Under modningen av frukten mister melkejuicen sine giftige egenskaper og blir vannaktig.
Reproduksjonsmetoder
Du kan forplantes med frøsamlet fra moden frukt. Deres størrelse er lik størrelsen på tomatfrø. For at frøene dine skal spire vellykket, må det huskes at de trenger en ganske høy temperatur på 25 til 28 grader, som må opprettholdes konstant. Såing utføres i løs jord som gjør at vann og luft kan passere godt, mens de bare må graves ned en halv centimeter. For såing kan du også ta sphagnum.
Det er verdt å huske at jo kjøligere det er i rommet, desto lenger vil frøplantene vises. Hvis de plasseres på et lunt sted (25-28 grader), bør de første skuddene vises etter 8 dager. Det er også verdt å huske at god frø spiring kan vedvare i veldig lang tid (over flere år). For å oppbevare dem, bruk en glassbeholder og legg den på et kjølig sted.
Også denne planten kan forplantes med stiklinger... Med denne metoden bevares alle egenskapene som er karakteristiske for morplanten. Lengden på skjæringen skal være 10 til 12 centimeter. Og diameteren deres skal ikke være mer enn halvannen centimeter. I dette tilfellet bør snittet gjøres i en vinkel på 45 grader. Ved å bruke en beskjærer eller en veldig skarp kniv, må du fjerne alle de nedre bladplatene, og bare 2 skal være igjen helt øverst. Deretter blir skjæringen igjen i 2-3 dager (helst en uke) for tørking, mens det skal vises en vevsplugg på kuttstedet, noe som kan forhindre at en rekke patogene mikrober trenger inn i stammen. Før du planter i jorden, skal snittet behandles med hakket trekull. Hvis du ønsker, kan du også bruke et middel som stimulerer veksten av røtter, og først deretter rotfeste.
Skjæringen er plantet i en dybde på 2-3 centimeter, deretter blir jorden litt komprimert og vannet. Til dette brukes rent vann. Stilken skal plasseres i et godt opplyst (diffust lys), varmt (25-28 grader) sted, og høy luftfuktighet må opprettholdes i den. Det anbefales å dekke stilken på toppen med en glasskrukke, en plastpose eller et glass laget av en plastflaske. Det er verdt å huske at under ugunstige forhold vil røttene til stiklingen ikke vises. Samtidig kan du plante stilken i vermiculite, perlite, sand eller torv, og en blanding som består av like store deler av sand og torv er også egnet.
En ung plante er plantet i en ikke veldig stor pott. Det må huskes at en liten plante har et lite rotsystem, som ikke kan dekke hele underlaget i en klumpete tallerken, som et resultat av at rotting vil begynne på grunn av overløp. En papaya plantet i en stor gryte kan også begynne å vokse vegetativt med veldig lite blomstring. Under plantetransplantasjon bør diameteren på den nye beholderen bare være 2 eller 3 centimeter større enn den forrige.
Skadedyr og sykdommer
Denne planten er svært motstandsdyktig mot sykdommer og skadedyr. Når det dyrkes i et rom med for tørr luft, kan papaya sette seg edderkoppmidd... I denne forbindelse er det påkrevd å ordne sjeler for planten for å forhindre og kontrollere slike skadedyr. Du må vaske alt løvet med kaldt eller kaldt vann. Ved alvorlig infeksjon er det nødvendig å utføre behandling med biologiske komplekse preparater med passende tiltak.
Ulike soppsykdommer kan også vises. Så når du vanner en plante under en kjølig overvintring (mindre enn 15 grader) med for kaldt vann, begynner rotrot å utvikle seg, noe som fører til at hele prøven blir død.
Matlaging-triks
Fruktene hentet fra papaya dyrket med egne hender, etter at de modnes, kan spises uten frykt. Slike frukter er allsidige og egner seg til å spise ikke bare ferske. Så, ufullstendig moden frukt brukes ofte som grønnsaker. De brukes til å sy og bake. Det er verdt å huske at bare moden frukt kan spises rå. De brukes til å tilberede aromatiske cocktails, lage fruktsalater eller bruke dem som en pai-fylling. Et interessant faktum er at saften av denne frukten mykner kjøtt veldig godt, derfor brukes den som en marinade. Selv det tøffeste kjøttet mykes opp med det, for eksempel i Amerika brukes det aktivt i tilberedningen av biff.