Den blomstrende planten borago (Borago), også kalt agurkgras, eller borage, eller borage, er medlem av Borage-familien. Denne slekten forener 5 arter. Bare en art dyrkes av gartnere, kalt borage (Borago officinalis), som er en urteaktig årlig. I naturen vokser det som et luke og finnes i Lilleasia, Sibir og Europa. I lang tid har menneskeheten kjent agurkurt som en plante som gir pollenpollen, og også lett honning. En gang ble grønnsaken til denne planten brukt som et blått fargestoff for ullstoffer. Denne kulturen kalles agurkurt på grunn av sin duft, som er veldig lik den av friske agurker.
Innhold
Funksjoner av agurkgras
Urten borago officinalis er en grovhåret ettåring med en høyde fra 0,6 til 1 meter. Taprot, stigende eller rett ribben tykk stamme er hul inni, og grener i den øvre delen. Den nedre basal, så vel som stilkbladplater har en avrundet spiss, og formen er elliptisk eller oval. I dette tilfellet er de øvre stilkbladplatene bredlinjære, avlange ovater og stilkhylster. På overflaten av løv og skudd er det et belegg bestående av subulerte hår av en hvitaktig farge. Krøllene, som danner blomsterblomstene i corymbose, inkluderer blomster av en mørk blå farge, på overflaten der det er et tykt belegg bestående av svulmende bust. Blomstene har lange stilker. Frukten er en rynket, klumpet nøtt med en avlang eggformet form, som når omtrent 0,5 cm i lengde. Inne i nøttene er det frø som lett kan søl ut på overflaten av stedet etter modning. Frøene forblir levedyktige i 3 år.
Voksende borage i hagen
Landingsregler
Det er veldig enkelt å dyrke borage på nettstedet ditt. Det er en hurtigvoksende plante, den er sterkt vinterherdig og reproduserer seg godt ved selvsåing, noe som er veldig viktig å ta hensyn til, siden det en gang er plantet det ekstremt vanskelig å bli kvitt den senere. Til og med en begynnende gartner eller gartner kan lett takle å plante og dyrke en slik plante på nettstedet hans.
Såing av frø utføres i begynnelsen av vårperioden eller før vinteren.Imidlertid, hvis du dyrker en slik urt for ikke å samle medisinske råvarer, men for å skaffe delikate greener, kan du så den gjennom hele sommerperioden 1 gang på 14 dager. Slikt gress vokser godt på løs, næringsrik, godt fuktet jord, som skal være nøytral. Før såing er stedet forberedt, for dette fjernes alt ugress fra det, og graves deretter opp, mens organisk gjødsel bør tilsettes jorden (per 1 kvadratmeter fra 5 til 6 kilo). Frøene blir begravet i jorda med 10–20 mm, mens radavstanden skal være fra 0,4 til 0,45 m. Etter at frøplantene dukker opp, må de tynnes ut, under hensyntagen til at avstanden mellom buskene skal være fra 15 til 20 centimeter ...
Agurk Grass Care
Det er veldig enkelt å ta vare på borago, du trenger å vanne den bare under en langvarig tørke, og om nødvendig fjernes ugress fra stedet, og jordoverflaten mellom radene løsnes også systematisk. Hvis denne urten dyrkes som prydplante, er det for lengre blomstring nødvendig å kutte av alle falmede stengler og fjerne visne blomster. Hvis borage vokser på dårlig jord, anbefales det å legge en flytende løsning av universal mineralgjødsel til den. Varigheten av vekstsesongen er 70–80 dager.
Innsamling og lagring av borage
Blomster, urter og frø av agurkurt har medisinske egenskaper. Det anbefales å høste bladene i løpet av blomstringsperioden. De skal kuttes i tynne strimler, som er lagt ut for tørking i 1 lag på papirark eller klut på et mørkt sted utenfor eller i et godt ventilert område. Hvis en tørketrommel brukes til å tørke løvet, bør lufttemperaturen der ikke være mer enn 40 grader.
Plukkede blomster kan helles med honning eller sukkersirup og oppbevares på kjøleskapshylle. Om ønskelig kan de tørkes på samme måte som løvverk.
Frøsamling blir utført etter at nøttene er blitt brune. Fruktene er spredt i 1 lag på en klut eller papirløv, modnes og deretter tørket på samme måte som løvverk. Etter at nøttene er helt tørre, må de treses.
De ferdige råvarene lagres for lagring på et kjølig og tørt sted, det beholder sine medisinske egenskaper i 1 år.
Typer og varianter av borage med bilder og navn
Følgende grønnsaksvarianter av agurkgras er populære blant gartnere:
- Vladykinskoe Semko... Store ovale bladplater har sterk pubescens. Fargen på store blomster er blå. Planten har en sterk agurkaroma.
- Gnome... Denne sorten er motstandsdyktig mot frost, stammen av busken er forgrenet, og den har selv en skarp agurklukt.
Borago-varianter er også populære: April, Rucheek og Okroshka.
Som prydplante dyrkes bare 2 varianter:
- Alba... Busker pryder hvite blomster.
- variegata... Denne sorten er broket.
Borago egenskaper: skade og fordel
Nyttige egenskaper ved borage
Det har lenge vært kjent at borago har medisinske egenskaper. For ikke så lenge siden ble løvet på denne planten brukt under behandlingen av leddgikt, gikt og hudsykdommer, som er forårsaket av brudd på metabolske prosesser i kroppen. Agurkurt inneholder harpiks, karoten, askorbinsyre, eplesyre og sitronsyrer, olje, kalium og kalsium.
Denne urten har en omsluttende, mild avføringsmiddel, diaphoretisk, beroligende og vanndrivende effekt. Når du tar borageolje inni, normaliseres metabolske prosesser i kroppen, den emosjonelle tilstanden forbedres, immunforsvaret styrkes og produksjonen av gledehormoner forbedres. Dette middelet er svært effektivt mot gastritt og magesår.Denne urten inneholder hormoner som har en gunstig effekt på binyrene, noe som er ekstremt viktig etter å ha tatt steroider. Denne oljen brukes også eksternt, da den fremmer rask sårheling. Det brukes også i kosmetikk for å ta vare på sensitiv og problemfri hud i ansiktet, da det bidrar til å øke hudens evne til å beholde fuktighet. Denne oljen kan inkluderes i anti-aging kosmetikk som er designet for å bekjempe tørrhet, for tidlig aldring og slapp hud, samt i anti-cellulitt kremer som brukes til å eliminere strekkmerker på huden. De lager også en infusjon av urter, infusjon av blomster, og også en kald tilførsel av løv fra agurkgras.
Borage urt er mye brukt som mat i amerikansk mat. Beboere i den nye verden spiser både blomster og løv av agurkgress: bladene plasseres i salater, der løk, spinat, salat og agurker også er til stede, og blomster brukes som et naturlig smakstilsetningsmiddel for brus og trøkk. Blomster brukes også til mat i kandisert form, som kandert frukt, mens tørkede blomster brukes som tilsetningsstoff, mens de blir lagt i sukkervarer og bakervarer.
Kontra
Midler laget på grunn av borage anbefales å drikke ikke lenger enn 30 dager, ellers kan leverproblemer begynne. Denne urten skal ikke spises for sykdommer i fordøyelsessystemet, så vel som for personer med individuell intoleranse.
