Ivan te (fireweed)

En urteaktig flerårig plante Ivan-te (Chamerion angustifolium = Epilobium angustifolium), også kalt Koporye-te, eller smalbladet ildved, regnes som en type art av Ivan-te-slekten til Cypress-familien. Denne planten har populært et stort antall andre navn, for eksempel: doyatnik, skjorteøyne, ivan-gress, sypress, bjørnebær, Jomfru urt, kuril te, vill lin, plakun, kamskjell, ugras, tjære, søtkløver, hvetegras, åker salvie, etc. En slik plante finnes i naturen over hele den nordlige halvkule, og den foretrekker å vokse i lysplasser og skogkanter, nær vann, i lette skoger, langs voll og grøfter, så vel som på tørre sandsteder og på fuktig grunn. Det har blitt lagt merke til at selgete vises aller først på utbrente områder og lysninger, og da stedet er "fylt" med andre planter, dør denne kulturen gradvis ut. Ofte kan selgete i naturen finnes i umiddelbar nærhet av bringebærtreet.

Funksjoner av ivan te

Høyden på den smalbladete ivan-tebusken kan variere fra 0,5 til 2 meter. Et stort antall ekstra knopper ligger på de vertikale og horisontale røttene til en krypende tykk rhizom. I denne forbindelse kan denne kulturen med suksess forplantes ved vegetative metoder. Den enkle, opprettede, avrundede stilken er isbre og løvrik. Alternativt plasserte enkle bladplater kan være kort-petiolate eller stilige, de har en lineær-lanceolat form, avsmalnende til spissen, mens de er mot basen - kileformet avsmalnende eller nesten rund. Dessuten er løvet solid eller fint stryketann langs kanten. Framflaten deres er blank og malt i mørkegrønn, og baksiden er rød-lilla, rosa eller grønngrå. Lengden på platene er omtrent 12 centimeter og bredden ca 2 centimeter. Lengden på den sjeldne apikale racemose blomsterstand varierer fra 0,1 til 0,45 m, den består av fireledede blomster med en nektarring rundt kolonnen, som kan males hvit eller rosa. Ivan-te blomstrer i andre halvdel av sommerperioden, mens blomstringsvarigheten er litt over 4 uker. Frukten er en kapsel som har form som en frø, der det er nakne avlange frø som modnes på sensommeren eller tidlig på høsten.

Ivan-te dyrkes både som fôrvekst og som medisinplante, fordi folk har visst om dets medisinske egenskaper i lang tid. I tillegg, blant alle urteaktige planter som vokser i skogen, anses fireweed for å være den beste honningplanten.

Dyrking av ivan te (fireweed)

Såing selgete

Du kan velge absolutt hvilken som helst side for såing av selgete. Ved denne anledningen sier folket: både i marka og i skogen for å se en burgunderflette. Denne kulturen har ett trekk, den bidrar til restaurering og behandling av jordsmonnene som er utarmet i organisk materiale, for eksempel etter skogbranner. Etter at humusen i jorda gradvis har samlet seg, og andre planter begynner å vokse på stedene svidd av ild, begynner ildstedet å forsvinne.

Ivan-te anses som en lettelskende plante, men i tørre områder blir løvet på buskene grunt, og de blir selv lave. Dette må huskes når du velger et passende sted for såing. Før du fortsetter med direkte såing av frø, må stedet være forberedt, og for dette brukes en uvanlig metode. For å gjøre dette, langs omkretsen, må stedet graves inn med en stripe med løs jord, hvis bredde skal være ca 100 cm.Etter det skal det oppstå en brann på stedet, mens du bruker til dette formålet fløyet løv, kuttede grener og annet planteavfall samlet i hagen eller i hagen. ... De resulterende kullene skal være spredt over overflaten av hele området, og på toppen skal de strøs med et lag tørt halm. Under det ulmende halm brenner alle røttene og frøene til ugras og andre planter ut og aske dukker opp, noe som er en utmerket gjødsel for brennved.

Frøene av ivan te er veldig lette, og hvis de blir sådd før vinteren, vil de om våren vaskes ut av jorda med smeltevann. I denne forbindelse bør såing gjøres om våren etter at snødekket har smeltet, mens frøene skal kombineres med sand eller limes på papirstrimler. Det er nødvendig å utdype frøene i jorden med ikke mer enn 15 mm, mens avstanden mellom de tidligere laget sporene skal være fra 0,65 til 0,9 m. Sporene er fylt med løs jord. Avlinger trenger vanning, som utføres veldig nøye, ved å bruke en vannkanne med dusjhode. Det anbefales å vanne brannved med regn eller smeltevann. Frøene til denne planten har ikke en veldig høy spiringsprosent, og frøplantene som dukker opp, får styrke i relativt lang tid. I denne forbindelse vil de voksne buskene blomstre først i neste sesong. Mellom buskene på rad bør en avstand på 0,3 til 0,5 m observeres, men hvis frøplantene vokser tettere, bør de tynnes eller plantes.

Landing i åpen terreng

For formering av ivan te brukes vegetative metoder også, som kjennetegnes ved deres hastighet og pålitelighet. For dette brukes en metode for å dele rhizomen, spesielt siden det ikke er så vanskelig å dyrke en plante fra stolonrøtter. Rotfrøplanter vokser sin vegetative masse mye raskere, derfor vil medisinsk råstoff fås på relativt kort tid. Du kan dele og plante rotkaks de siste dagene av mars eller de første i april, så vel som om høsten, eller rettere sagt, i slutten av september eller begynnelsen av oktober. Røttene som trekkes ut fra bakken, skal kuttes i biter, hvis lengde kan variere fra 50 til 100 mm, de skal plantes i åpen mark til en dybde på 10 til 15 centimeter, mens du bruker samme planteskema som når du dyrker selgete fra frø ... Så avstanden mellom buskene skal være fra 0,3 til 0,5 m, mens avstanden mellom radene skal være fra 0,65 til 0,9 m. Umiddelbart etter at spirene dukker opp, må overflaten på stedet dekkes med et lag med mulch, i som du kan bruke hvilket som helst organisk materiale, for eksempel: halm eller klippet gress. Tykkelsen på mulchlaget skal være omtrent 10 centimeter.

Ivan te omsorg

De første dagene før fremveksten av fyringsskudd, skal overflaten på stedet være konstant lett fuktig. Etter at høyden på de unge buskene er 10 til 12 centimeter, må de vannes bare en gang hver 7. dag.På varme dager bør vanning gjøres to ganger i uken. Løsne overflaten på jorda i nærheten av buskene, og fjern ugras minst 1 gang på 4 uker. For å redusere antall luke, løsne og vanne betydelig, må overflaten på stedet dekkes med et lag med mulch, mens bare organiske materialer brukes.

4 uker etter at spirene dukker opp, blir ivan te matet med en løsning av infisert kyllinggjødsel. Og de siste høstukene blir de matet med mineralgjødsel og aske.

Før overvintring er det nødvendig å forkorte skuddene til 15 centimeter. Da skal nettstedet dekkes med tørket løv av eik eller valnøtt, og du kan også bruke nåler. Når våren kommer, skar du av fjorårets skudd og løv med jordoverflaten for å stimulere ny stamme- og bladvekst.

Ivan te har en veldig høy motstand mot sykdommer og skadedyr. Busker kan dyrkes på samme sted fra 4 til 5 år, hvoretter de må fjernes fra jorda, deles i deler og plantes i et annet område.

Innsamling og lagring av ivan te

Hvordan samle Ivan te

Samlingen blir utført under blomstring av fireweed (i juli - august). Etter at buskene begynner å presse, vil de uopprettelig miste alle sine helbredende egenskaper. Under høstingen av denne planten skal den høstes, gjæres og tørkes. Hvis alt er gjort riktig, vil du kunne bevare og øke medisinske egenskapene til ivan te.

Velg en solrik dag for å samle inn råvarer. Samlingen blir utført etter klokka 10, når all dugg har tørket på løvet. Hvis været er varmt ute, anbefales det å utføre denne prosedyren om kvelden. Hold busken med den ene hånden ved pedunkelet, mens du med den andre skal ta tak i skuddet og holde den ovenfra til midten, mens alt løvet skal forbli i hånden din. Bladplatene i bunnen trenger ikke klippes av, siden de er veldig grove. Du må også legge igjen tre eller fire lag med løv under blomstene, siden planten fortsatt trenger dem. Skitne, støvete og syke prøver er ikke egnet for innsamling av råvarer. Og under samlingen, må du prøve å ikke skade skuddene. Du bør også være veldig forsiktig og unngå å få veggedyr inn i råvarene. Så bare et slikt illeluktende insekt kan ødelegge opptil flere kilo råvarer. Om ønskelig kan du lage en egen samling blomster, som anbefales å ha i te.

Tørkeregler

For at de innsamlede råvarene skal begynne å gjære, må det tørkes. Sorter først gjennom løvet, fjern alle skadde og berørte av sykdommen. Etter det må det fordeles i et mørkt rom på et fuktig bomulls- eller linhåndkle, mens lagtykkelsen skal være fra 30 til 50 mm. Romtemperaturen bør holdes mellom 20 og 24 grader. Gjæringsprosessens varighet er minst 12 timer, mens for jevn tørking må råmaterialet omrøres regelmessig. For å forstå at gjæringsprosessen er avsluttet, må du ta en bladplate og bøye den i to. Hvis du samtidig hører en knusing, median vene, betyr det at råvaren ennå ikke har nådd den nødvendige tilstanden. Riktig tørkede blader, når de klemmes inn i en klump, skal ikke rette seg.

Gjæringsbetingelser for Ivan te

Det er nødvendig å forstå mer detaljert prosessene som løvverket av fireweed blir til en velduftende medisinsk te. Etter at bladene har tørket ordentlig, er det nødvendig å ødelegge strukturen på bladplatene, på grunn av hvilken de begynner å frigjøre juice, og den inneholder spesielle stoffer som fremmer gjæring. I tilfelle det ikke er nok juice, vil dette ha en ekstremt negativ effekt på gjæringen av råvarer, noe som ikke på beste måte vil påvirke lukten og smaken av te.

Mos forsiktig alt løvet, mens du ruller det mellom håndflatene. Etter det skal råvarene fylles veldig tett i glasskar med et volum på 3 liter, som er dekket med en fuktig klut på toppen. Råvarene oppbevares i minst 36 timer, mens de fjernes til et mørkt sted med romtemperatur. Råvarene som trekkes ut av boksene skal løsnes og tørkes i ovnen, og innstiller temperaturen fra 95 til 110 grader, du trenger ikke å lukke døren. Bladet må røres systematisk. For lagring helles ferdig te i en plast- eller glassbeholder, som er tett lukket med lokk. På et mørkt sted kan slik te lagres i omtrent 3 år.

I tilfelle det er for mye råstoff, og det ikke er ekstra tid, så i stedet for å gni det med hendene, føres det gjennom en kjøttkvern. Men da vil ikke de medisinske egenskapene og smaken til den ferdige teen være så sterke. Råmaterialet som er knust på denne måten blir dekket med en fuktet klut på toppen og holdt i 6-8 timer ved romtemperatur. Føl råstoffet, hvis konsistensen ligner myk gummi, kan du begynne å tørke. Løvverket legges på en stekeplate i et tynt lag. For tørking i ovnen, sett temperaturen på 100 grader, husk at døren ikke kan lukkes, og råvarene må blandes systematisk. Når tørkeprosessen er slutt, bør temperaturen økes litt, i så fall kan te kalkineres (dette gjøres med kaffebønner). Dette bidrar til å forbedre fargen og smaken på te. For å unngå å brenne råvarene, må bunnen av ovnen dekkes med keramiske fliser. Temassen vil ikke tørke i mer enn 2 timer.

Egenskaper med selgete: skade og fordel

Nyttige egenskaper til ivan te

Bladplater, skudd, røtter og blomster av fireweed brukes som medisinske råvarer. Bladverket inneholder askorbinsyre, mens det er 3 ganger mer enn appelsiner. De inneholder også B-vitaminer, karoten, tanniner, pektiner, tanniner, sukker, makronæringsstoffer: magnesium, kalsium, kalium, sporstoffer kobber, jern, mangan og andre nyttige stoffer.

Fireweed har en styptisk, omsluttende, febernedsettende, beroligende og antiinflammatorisk effekt. Det regnes som en kraftig naturlig antioksidant og renser. Hos menn øker det styrken. I tillegg hjelper Ivan te til å alkalisere blodet, lindre angstdepressiv tilstand, smertefulle sensasjoner i hodeområdet (det hjelper også med migrene), fremskynder prosessene med hematopoiesis. Og det forhindrer også degenerasjon av prostataadenom til en ondartet svulst, hjelper til med å normalisere blodtrykket, styrke hårrøttene, bremse aldring av huden, mens de blir mer elastiske og elastiske.

Denne te brukes til forebygging og behandling av sykdommer som anemi, gastritt, magesår, kolitt, enterokolitis, pankreatitt og lidelser i gallesystemet, infertilitet, urolithiasis, bronkitt, bihulebetennelse, faryngitt, trakeitt, lungetuberkulose, miltpatologi, dermatologiske sykdommer og metabolsk-inflammatoriske hudsykdommer.

Smaken, aromaen og fargen på Koporye-te avhenger direkte av kvaliteten på vannet som brukes. Det beste av alt er at en slik drink er oppnådd fra vår eller smeltevann. Men hvordan brygge te riktig? For å gjøre dette, kombiner et par små skjeer te med 1-2 ss. ferskt kokt vann. Etter 10-15 minutter. teen vil være klar til å drikke. Denne teen er ganske velsmakende og kjølt. Når du varmer opp en kald drink, må du huske at den ikke i noe tilfelle skal koke, fordi på grunn av dette vil den unike lukten forsvinne. Det anbefales å drikke denne drikken uten sukker, men du kan bruke honning, rosiner, tørkede aprikoser, halva eller dadler.

Du kan også brygge en lignende te ved å bruke friske urter. I bunnen av emaljekruken skal det legges nyhøstet løvverk, mens lagtykkelsen skal være fra 30 til 50 mm. Smeltet eller renset vann helles i det til en høyde på omtrent 10 centimeter. Blandingen skal varmes opp på svak varme. Etter kokende vann, fjern kasserollen fra komfyren og lukk den med lokk. Etter 10 minutter er drikken klar.

Infusjon og avkok fra jordstengler og løv av ildsted har også medisinske egenskaper. Denne planten er også inkludert i en rekke medisinske urtepreparater.

Kontra

Ivan-te-drikk bør ikke inntas hvis du har individuell intoleranse. Du trenger heller ikke å drikke den med økt blodpropp og relaterte sykdommer. Hvis du drikker denne te regelmessig i mer enn 4 uker, kan diaré starte. Den samme uønskede bivirkningen oppstår når en relativt stor mengde av denne drikken konsumeres.

Rosemary basilikum ingefær Sengetøy Calamus motherwort Gynostemma Borago (agurkurt) Å drømme