Jordbær (Fragaria moschata eller Fragaria elatior) - slik begynte forskere å kalle muskat jordbær siden 1700-tallet. Denne planten har mange navn, for eksempel: hagejordbær, eller europeisk, eller høy, eller ekte, eller musky jordbær, eller shpanska (shpanka), eller muskatnøtt, eller høy. Siden begynnelsen av det tjuende århundre har falske bær av jordbær (enten storfrukt eller ananas) feilaktig blitt kalt jordbær av folket. Ananasjordbær kommer imidlertid ikke fra hagjordbær, men fra Virginia og chilenske jordbær. Jordbær (hagjordbær) dukket opp i europeiske land i 1739, det var en hybrid. I motsetning til jordbær er bærene større. Navnet "jordbær" har den russiske roten "klubb", som betyr "sfærisk, rund". Det må imidlertid huskes at det viktigste ikke er å navngi planten på riktig måte i hagen din, men å ta godt vare på den og følge reglene for jordbruksteknologi.
Innhold
Funksjoner av hage jordbær
Den nærmeste pårørende til hagjordbær er jordbær. Jordbær er en flerårig urt. På overflaten av sin oppreiste skudd er det pubescence, den når en høyde på 15–40 centimeter. Det forgrenede fibrøse rotsystemet går dypt ned i jorda med 0,3–0,4 meter. Basale store bladplater har korte petioler, deres form er trippelkompleks, de inkluderer eggformede blader med en bred tannkant. De er satt sammen i et stikkontakt. På fremsiden av bladene er det pubescence, seamy er tett hårete og årer stikker ut på den. En slik plante har en bart (langstrakte krypende skudd), pedunkler og horn (årlige forkortede stengler). Hvorvidt jordbær er produktive eller ikke, blir vurdert etter antall horn i bushen og hvor mange peduncle som er på hornet. Blomsterstander i skjold består av 5–12 hvite blomster. Denne kulturen blomstrer i omtrent 20 dager. En gjengrodd beholder kalles vanligvis et bær. Imidlertid er fruktene av en slik plante små brune nøtter som ligger på overflaten til denne beholderen.Denne kulturen er veldig populær blant gartnere. I flere hundre år har jordbær, sammen med stikkelsbær og rips, forblitt veldig populære avlinger i hagebruk.
Å plante jordbær i åpen mark
Hva tid å plante
Jordbærplanting kan gjøres om høsten og våren. Høstplanting anbefales fra midten av august til andre halvdel av september, i dette tilfellet, neste sesong, vil denne avlingen kunne gi en god høst. I tilfelle at frøplantene har et lukket rotsystem (vokser i kassetter eller containere), anbefales det å plante det ved omladning fra midten av juli til andre halvdel av august. Å plante jordbær gjør du best på en overskyet dag rett etter vanning eller regn. Våren avstigning gjøres veldig tidlig så snart som mulig.
Jordbærutbyttet avhenger av frøplantene. Du kan dyrke slike frøplanter selv om du ønsker det, men det må huskes at denne prosessen vil ta deg mye tid og krefter, og til slutt får du planter med ett horn. Som regel tar prosessen med dyrking av frøplanter 1-3 år. Imidlertid har denne reproduksjonsmetoden også et stort pluss, frøplantene kan umiddelbart transplanteres til et permanent sted så snart tiden er inne, mens du tar den med en klump jord. Dette gjør at frøplantene kan unngå stress, som nødvendigvis vil manifestere seg under langtidslagring, og også overlevelsesgraden er merkbart bedre. Imidlertid foretrekker mange erfarne gartnere å kjøpe plantemateriale fra velprøvde barnehager med et godt rykte. Det må huskes at du ikke bør kjøpe frøplanter med nakne røtter, fordi forankringsprosessen er mye verre, og det vil være mulig å samle en full høst fra de dyrkede buskene bare etter noen år. Ved å kjøpe plantemateriale i containere eller kassetter, vil du kunne få en rik høsting fra slike planter på relativt kort tid. Det skal imidlertid bemerkes at slike frøplanter er dyrere.
Jord til jordbær
For å plante denne avlingen, bør du velge et godt opplyst område som er beskyttet mot vindkast. En passende jord må være mettet med organisk materiale. Det beste av alt er at et slikt bær vokser på lett loam eller sandleir, grå skogsmark og svart jord er også godt egnet for dens dyrking. Det anbefales ikke å dyrke jordbær på leirjord. Det er veldig bra hvis grunnvannet på stedet vil ligge i en dybde på 0,6–0,8 m, mens jordens pH skal være 5,7–6,2. De beste forløperne er korn, hvitløk, ringblomster, urter, løk og petunias. Uten transplantasjon dyrkes denne kulturen i 3 eller 4 år. Etter transplantasjon på det gamle stedet vil det være mulig å plante jordbær igjen først etter 2-3 år.
Se denne videoen på YouTube
Å plante jordbær om våren
Om våren blir jordbær sjelden plantet. Landingssted skal være klargjort på forhånd. Så den blir gravd opp på senhøsten, mens den introduserer 100 gram superfosfat, 5 kilo husdyrgjødsel eller 8-10 kilo humus og 50 gram kaliumsalt per 1 kvadratmeter i jorden. Om våren plantes bare godt utviklede frøplanter. I tre dager skal frøplantene plasseres på et kjølig sted, hvoretter de blir plantet. I tilfelle det ikke ble introdusert organisk gjødsel i jorda om høsten, må en håndfull treaska og 2 eller 3 humus kastes i hvert hull før plantingen. Avstanden mellom buskene, så vel som radavstanden, skal være lik 0,3 m. Hullet skal være så dypt at planterøttene fritt kan plasseres i den, og vertikalt. For at frøplantene skal slå rot veldig raskt, anbefales erfarne gartnere å klype den lengste roten.Dessuten må alle bladplater fjernes fra den plantede planten, og etterlate 3 eller 4 av de største. Etter plantingen skal jordbærhalsen være i flukt med bakken. Hvis du ønsker det, kan du først fylle hullet med vann, og deretter fordype plantens rotsystem i det. Deretter blir hullet nøye fylt med jord, som må være godt tampet. Den andre metoden - plantene plantes i tørre hull, og deretter, når jorda rundt buskene er godt komprimert, vannes de veldig rikelig. Det anbefales å gå av på kvelden eller på en overskyet dag. I tilfelle det er en mulighet for at frost kan komme tilbake, er det best å dekke plantingen med folie.
Å plante jordbær om høsten
Å plante jordbær om høsten er bedre enn om våren, for neste sesong vil den kunne høste en god høst. Planter med vårplanting vil gi de første fruktene etter ett år, men dette er bare hvis de ikke blir ødelagt av tilbakevendende frost. Det er nødvendig å forberede en tomt for høstplanting i begynnelsen av vårperioden, for dette blir den gravd opp, noe som gjør nødvendig gjødsel. For å spare plass i dette området kan du plante tidlige grønnsaker som er gode forgjengere av jordbær, for eksempel: hvitløk, selleri, løk eller gulrøtter. Frøplantesrotsystemet må behandles med soppdrepende midler. Du må plante frøplanter om høsten på samme måte som om våren.
Jordbærpleie
I det første året det vokser, vil jordbær måtte bygge opp et kraftig rotsystem, i denne forbindelse anbefaler eksperter på dette tidspunktet å kutte av alle vispere og peduncle slik at anlegget ikke kaster bort energi på dem. Omsorg for eldre busker begynner tidlig på våren. Når vekstsesongen nettopp begynner, må stedet frigjøres fra det gamle mulchlaget, du må også kutte ut alle de tørkede, svarte og gamle bladplatene. Jordoverflaten mellom plantene må løsnes. Videre vil det være nødvendig å ta vare på en slik avling på samme måte som for alle andre som vokser i hagen, nemlig: systematisk vanne, luke, løsne jorda, mate og bearbeide mot forskjellige skadedyr og sykdommer.
Jordbær under blomstring
En slik plante begynner å blomstre i midten av mai. Hvis jordbær blir ivaretatt i løpet av blomstringsperioden, vil dette påvirke avlingens kvalitet og mengde positivt. Når det begynner å blomstre, må gjødsel som inneholder kalium, samt treaske og humus, tilsettes jorden. For at høsten skal bli rikelig, må buskene behandles med en løsning av borsyre (1 liten skje for 1 bøtte vann), takket være dette vil eggstokkene bli mye større. På dette tidspunktet er det nødvendig å utføre rettidig luke, samt løsne jordoverflaten, siden skorpen som vises på dens overflate ikke vil la røttene puste fullt ut. Før de første bærene modnes, må overflaten på jorda i nærheten av plantene dekkes med et lag med mulch. For at høsten skal være så rik som mulig, på dette tidspunktet, ved bruk av en beskjære, bør overflødig bart og bladplater fjernes fra buskene.
Hvordan vanne
For å gjøre bærene store, trenger jordbærene rikelig vanning. Men det må huskes at det må vannes slik at vann ikke stagnerer i røttene. Husk at på grunn av utilstrekkelig vanning lider det overfladiske rotsystemet til buskene, eller rettere sagt, det tørker opp. Hvis det er for mye vann, vil rot eller grå råte utvikle seg på rotsystemet. Jordbærvann begynner de siste dagene av april. 1 moh2 bør ha et gjennomsnitt på 10 til 12 liter vann. Det skal ikke være kaldt. Hvis været er moderat varmt, vil det være nok å vanne jordbærene hver 10–12 dag. I varme sommermåneder må en slik avling vannes oftere - 3 eller 4 ganger på 7 dager. Fra august til oktober (inkludert), i den tørre årstiden, må plantene vannes et par ganger hver 7. dag.Denne prosedyren anbefales om morgenen, mens helling av vann bør være veldig forsiktig, da dråpene ikke skal være på overflaten av blomsterstander eller bladplater. Inntil blomsterstilkene vokser, er det best å vanne jordbærene ved å strø, og mens buskene blomstrer, er drypp irrigasjon perfekt for dem.
Gjødsel
Toppdressing av voksne busker utføres minst tre ganger per sesong. I begynnelsen av vårperioden, når stedet skal rengjøres og unødvendig løv fjernes fra buskene, bør en løsning av Nitroammofoska (1 stor skje for 1 bøtte med vann) tilsettes i jorden, hvis ønskelig kan den erstattes med en infusjon av kyllinggjødsel (1:12) eller mullein ( 1:10). 1 busk bør ta 500 ml næringsløsning. For å forbedre utbyttet og veksten av jordbær, er det nødvendig for henne å ordne fôring på løvverk, for dette brukes følgende mineralgjødsel: ammoniummolybdat, borsyre og kaliumpermanganat (for 1 bøtte med vann, bør du ta 2 g av hvert av stoffene). Under dannelsen av knopper og frukt trenger jordbær kalium, i denne forbindelse bør en tilførsel av kyllingmøkk, treaska eller kaliumnitrat legges til jorden. Og ikke glem at løvverk på dette tidspunktet kan behandles med en løsning av borsyre. Når bærene høstes og løvet er avskåret, må en løsning av Nitroammofoska tilsettes jorden (et par store skjeer av stoffet for 1 bøtte vann). For å stimulere legging av blomsterknopper neste sesong, er det nødvendig å gjødsle buskene med urea i august (for 1 bøtte vann 30 gram). Etter slik fôring trenger jordbærene vanning. Du bør også ta hensyn til det faktum at i en spesialbutikk kan du kjøpe en spesiell kompleks gjødsel til jordbær, som inkluderer alle elementene som denne avlingen trenger. Denne næringsstoffblandingen kan øke utbyttet med opptil 30 prosent.
Se denne videoen på YouTube
Overføre
Jordbærveksten stopper opp i fjerde året, noe som senker utbyttet. Dette skyldes det faktum at i 4 år med vekst av busker på samme sted, er jorden kraftig utarmet. I denne forbindelse anbefaler eksperter transplantasjon av jordbær til et nytt sted hvert tredje eller fjerde år. For transplantasjon er det nødvendig å velge sterke og absolutt sunne busker, mens det må huskes at de ikke skal være mer enn tre år gamle. Fakta er at buskene er eldre enn tre år og etter transplantasjonsprosedyren ikke vil glede seg med rikelig frukting, så blir de bare gravd opp og kastet. Du kan transplantere buskene om våren eller de siste ukene av sommeren, mens du velger en overskyet dag. Forbered stedet for planting som beskrevet ovenfor. Fjern buskene fra bakken og fjern jorda fra rotsystemet. Klyp røttene ¼ av lengden, deretter blir de nedsenket i en leiremass og plantet på et nytt sted. De transplanterte plantene trenger god vanning, da skal jordoverflaten dekkes med et lag sagflis eller torv.
Som du sikkert allerede har forstått, er det ikke vanskelig å dyrke jordbær, det viktigste er å vite hvordan du gjør det riktig og hvordan du skal ta vare på det.
Se denne videoen på YouTube
Formering av jordbær
Formering av jordbær med en bart
Når jordbær bærer frukt, anbefales det å velge de mest egnede og utviklede buskene for reproduksjon, som skal være 1 eller 2 år gamle, mens du må merke deg at de skal ha relativt store frukter. Velg den største barten som skal gå vekk fra buskene du har valgt, plant den i en frøplantepotte og så gjenstår det å feste dem. Bare de største rosettene er valgt for reproduksjon, og barten i andre og tredje rekkefølge, samt de resterende krypende skuddene som forbinder barten med busken, bør kuttes av.I juli skulle 4 til 6 bladplater vokse på den valgte barten, når dette skjer blir rosettene skilt fra moderplanten og transplantert til et fast sted sammen med en jordklodde. Transplanterte busker trenger vanning.
Reproduksjon ved å dele busken
Denne avlsmetoden er bare egnet for jordbær, fordi de praktisk talt ikke vokser utsalg. Det kan også være nyttig hvis det ikke er nok frøplanter. For inndeling velges to år eller tre år gamle busker, som har et utviklet rotsystem. Om våren eller høsten må en busk med godt utbytte fjernes fra jorden og deles i flere deler, mens det må huskes at hvert horn må ha en bladrosett og røtter. De resulterende stiklingene blir plantet på et nytt sted.
Frøformering av små fruktige jordbær
I juli-august må du velge den største og modne frukt. Med en skarp kniv blir et lag med frø avskåret fra dem, deretter blir det gnidd på en klut, som legges på et solfylt sted å tørke. Når massen tørker, blir den malt igjen, mens du prøver å samle alle de små frøene. De helles i en papirpose og oppbevares. I februar fjerner du frøene og suger dem ved å senke dem i vann. Det må huskes at vannet må smeltes eller regnvann, og det må skiftes ut to ganger om dagen. Hvis frøene ble kjøpt fra en butikk, må de dyppes i en vekstakselererende løsning i flere timer.
Et godt dreneringslag med ødelagte murstein må lages i bunnen av beholderen. Deretter fylles den med en jordblanding bestående av elvesand, bladhumus og hagejord, de må tas i forholdet 1: 2: 1. I en fuktet jordblanding er det nødvendig å lage spor, mens avstanden mellom dem skal være omtrent 50 millimeter. Du trenger å utdype frøene bare 5 millimeter, så blir de litt forseglet, og beholderen på toppen må dekkes med glass. Avlinger plasseres et sted der lufttemperaturen skal være i området 20 til 25 grader, hvor de skal holde seg i omtrent 15 dager. Avlinger trenger daglig lufting og vanning av beholderen i pallen. Det er mulig å vanne avlingene på en annen måte, for dette legges et snølag på overflaten av underlaget, hvis tykkelse skal være fra 8 til 10 centimeter. Når de første skuddene vises, blir containerne overført til et godt opplyst sted. Etter en halv måned skulle frøplantene ha den første sanne bladplaten. Når dette skjer, skal planten stikkes. For å gjøre dette blir hver frøplante gravd nøye, dens røtter blir klemt og deretter plantet i en gryte. Oppretthold en avstand mellom plantene på 20–30 mm. Når plantene begynner å utvikle 4 eller 5 virkelige bladplater, bør de dykkes igjen, mens de holder seg til 5x5 centimeter-ordningen. Før de plantes ut frøplanter i åpen mark, må de herdes.
Se denne videoen på YouTube
Beskjære jordbær
Hva tid til å trimme
Blant gartnere, og i dag stopper ikke tvister om det er nødvendig å beskjære visnet jordbærløv eller ikke. På hvilken side det er umulig å bestemme sannheten, men det må huskes at hvis gamle bladplater fjernes fra busken, vil dette ikke skade ham. Etter at gulingen og tørkingen begynner, og flekker dannes på overflaten, vil det være mulig å kutte dem av ved å velge dette om morgenen eller om kvelden, mens det skal være tørt og skyet.
Beskjæringsregler
Det er nødvendig å skjære bladene med veldig skarpe saks eller beskjæringssaks. Det er imidlertid ikke nødvendig å skjære bladplaten "ved roten", det er nødvendig at skudd og stiklinger blir liggende på busken, hvis lengde skal nå 10 centimeter. Bare blader og unødvendige rosetter skal kuttes av. Du må også grave i unge voksende værhårer slik at de raskt bygger opp rotsystemet.Hvis du ikke skal plante jordbær med en bart, må du fjerne dem alle, noe som vil unngå å tykke sengene.
Når beskjæringen er over, er det nødvendig å løsne overflaten på stedet, og deretter må det søles med en løsning av kaliummangan. Så mates jordbærene. Inntil de unge bladplatene vokser, vil plantene trenge systematisk vanning, sørg for at jorden konstant er litt fuktig. I tilfelle jordbærene vokser ung løv, vil de kunne tåle godt en hvilken som helst vinter, selv den mest frostige. På senhøstes anbefales det å dekke buskene med furuåler, noe som vil beskytte dem mot alvorlig frost.
Se denne videoen på YouTube
Jordbærskadedyr og sykdommer
Jordbærsykdommer
Å ta vare på jordbær kompliseres av det faktum at det kan bli syk med en rekke sykdommer, og skadedyr legger seg ofte på det. Ofte kan ikke gartnere forstå hvorfor tilsynelatende sunne busker begynner å tørke ut eller råtne, i alle tilfeller er dette forbundet med forskjellige skadedyr og sykdommer. Oftest er denne kulturen påvirket av frukt, rot og grå råte, pulveraktig mugg, brune, brune og hvite flekker (septoria), gulsott, fusarium, sen blight og verticillary visning. De fleste av disse sykdommene er sopp. For å holde jordbær sunt, er det nok å følge alle landbruksteknologireglene og ta spesiell oppmerksomhet til valg av passende forgjenger (avlingsrotasjon). Sprøyting av buskene til forebygging, som utføres om våren og på slutten av vekstsesongen, er heller ikke av liten betydning. Hvis planten blir syk, må den sprayes med et av soppdrepende midler.
Jordbærskadedyr
Veldig ofte blir jordbær skadet av jordbærnematoder, midd, bladbiller, mørkeklikkbiller og jordbær-bringebærsvelg. Og også snegler, snegler og røde maur legger seg på buskene. For å pålitelig beskytte jordbærbed fra disse skadedyrene, trenger du bare å sørge for ordentlig pleie for plantene, samt sprøyt buskene og jorden under disse med insektmidler for å forhindre.
Jordbærbehandling
Meningene fra eksperter og gartnere er enige om at det er lettere å forhindre utvikling av en sykdom enn å bekjempe den senere. Det samme gjelder skadedyr, desto mer bør det tas hensyn til at noen av dem er bærere av veldig farlige og noen ganger uhelbredelige sykdommer. For dette tilbys systematiske behandlinger, hvis formål er forebygging av sykdommer og skadedyr. For første gang gjennomføres den forebyggende sprøytesesongen helt i begynnelsen av vekstsesongen om våren. Og den andre og siste slike behandling for sesongen blir utført helt på slutten av vekstsesongen om høsten, når alle fruktene allerede er høstet, de ekstra rosettene og løvet er fjernet, og jordbæren selv forbereder seg på den kommende vinteren.
Fra skadedyr og sykdommer sprayes denne avlingen med forskjellige midler. Om våren, før knoppene svulmer, anbefales erfarne gartnere å kutte av alt løvet fra buskene og fjerne det øverste jordsjiktet i området der sykdomsfremkallende mikroorganismer og skadedyrlarver befinner seg, som har bosatt seg der om vinteren. Hvis det ikke er noe ønske om å fjerne overflaten, løsner du den til en dybde på 6 til 8 centimeter. Deretter skal overflaten på stedet behandles nøye med en løsning av kobbersulfat (2-3%) eller Bordeaux-blanding (3-4%). Ombehandling med de samme midlene gjennomføres i september eller oktober. Imidlertid må du tilberede følgende blanding før du behandler det andre tiåret i september: for 1 bøtte med lunkent (omtrent 30 grader) vann, må du ta 2 store spiseskjeer flytende såpe, tre ask og bordseddik og 3 store spiseskjeer brent vegetabilsk olje. Denne løsningen blandes grundig og filtreres. De skal sprøyte plantene selv og overflaten på stedet.
Se denne videoen på YouTube
Jordbærvarianter med bilder og beskrivelser
Det er utrolig mange varianter av jordbær, i denne forbindelse er det bare de som er mest populære som vil bli beskrevet nedenfor. I henhold til modningstiden er alle varianter delt inn i sent, middels og tidlig.
De mest populære er følgende tidlige modningsvarianter:
- Alba... Denne sorten er motstandsdyktig mot skadedyr og sykdommer. Buskene er mellomstore, svakt løvrike. Mettet rød farge, blanke frukter er veldig store i størrelse og koniske i formen. Denne sorten brukes til å vokse i industriell skala.
- Rosanna... Denne sorten ble opprettet av ukrainske oppdrettere, den er motstandsdyktig mot sykdommer. Buskene har mange pedunkler, men det er relativt få blomster. Store knallrøde frukter har en dråpeformet eller bred-konisk form. Den velduftende røde massen har en søt-sur smak.
- Oso Grand... Denne sorten er mye brukt i Florida og Spania. Bærene er søte, faste og store nok.
- Evangeline... Denne veldig tidlige modne skotske sorten er utsatt for verticilliose og rotrot. Store bær har en avlang konisk form og en lys rød farge. Massen har en behagelig smak.
De mest populære mellommodne variantene:
- Wegera... På kraftige spredende busker vokser avrundede koniske store frukter av en mørkerød farge. Massen er velduftende søt med en jordbær ettersmak.
- Gave... Denne sorten er motstandsdyktig mot sykdom og tørke. Buskene er viltvoksende, høye, sterkt løvrike. De mørkerøde søte fruktene er store i størrelse.
- Vebenil... Denne midt-sene engelske sorten har rikelig frukt. Buskene er høye. De dyprøde, spindelformede fruktene har et veldig vakkert utseende og utmerket smak.
- Symphony... Denne middels sene sorten er motstandsdyktig mot verticillium, grå mugg og frost. Buskene er sterkt bladrike, bladplatene er harde. Intens rød, stor, konisk frukt har utmerket smak.
Populære sene varianter:
- Chelsea trakk seg... Denne varianten regnes som et ekte mesterverk av utvalg. Buskene er ikke veldig høye, løvrike og brede. De mørkerøde fruktene er deilige og saftige.
- Storbritannia... Denne storfruktede sorten reagerer negativt på tørke. Buskene er ikke veldig høye, sterke, løvet er tøft, og rosettene er tykke. De søte saftige fruktene er veldig store.
- Profesjonell... Fransk dessert som dessert er motstandsdyktig mot sykdommer, men flått legger seg ofte på buskene. Danner et lite antall utsalgssteder. Fruktingen varer fra de siste dagene til slutten av oktober. Intens røde, velduftende frukter har en langstrakt konisk form og utmerket smak.
Populære gjenværende sorter, eller nøytrale varianter:
- Helvete... Den første fruktingen observeres samtidig som i midtsesongvarianter, og den andre - fra august til frost. De rike røde fruktene er langstrakte.
- dronning Elizabeth... Denne sorten med store bær er blant de søteste. Den er motstandsdyktig mot frost og sykdom og har et høyt utbytte. Rosetter vokser relativt sjelden.
Se denne videoen på YouTube
Takk for en interessant og nyttig artikkel. Si meg, vær så snill, hvis forskjellige varianter er plantet sammen, kan de bli støvete?
Det ville være fint hvis du indikerte hvilken region hvilken variasjon som er bedre å dyrke