druer

En slik buskaktig flerårig vintreet, som den dyrkede druen (Vitis vinifera), er relatert til slekten av druer fra druefamilien. Denne planten dyrkes i regioner med temperert og subtropisk klima i nesten alle land. Denne arten kan ikke finnes i naturen. Den ble født i gamle tider fra viltvoksende skogdruer, som ble distribuert fra den sørlige kysten av Kaspiske hav til den nordlige kysten av Middelhavet.

Druer er blant plantene som mennesket begynte å dyrke først. Bas-relieffer og fresker i faraoens graver forteller oss at denne planten virkelig har vært kjent for mennesker siden antikken. Det er også skrevet dokumenter hvor man kan forstå at druer ble dyrket allerede for 7000 år siden, mens vin ble laget av fruktene. For 4 tusen år siden var det en velstand av vindyrking i Mesopotamia (Babylon og Assyria). Også denne planten ble dyrket av de gamle grekerne, mens de drev en livlig handel med India og Sentral-Asia. Fram til begynnelsen av 1600-tallet ble det bare importert vin fra druer i Russland. Den første vingården ble plantet i Astrakhan, og dette skjedde i 1613, det var på dette tidspunktet denne avlingen begynte å bli dyrket på Russlands territorium. De beste druesortene fra Ungarn ble bestilt av Peter den Store selv, mens han inviterte vinprodusenter og oppdrettere fra Frankrike. I dag er denne kulturen fremdeles veldig populær som den var for tusenvis av år siden. Fruktene til en slik plante brukes til tilberedning av juice, kompott, vin, rosiner, syltetøy, eddik, marinade, og de kan også spises fersk. En verdifull olje blir trukket ut av druefrø, som er mye brukt i kosmetikk- og farmasøytisk industri. Dolma, kålruller osv. Tilberedes av drueblader.

Funksjoner av druer

I de sørlige regionene kan dyrkede druer i lengde nå fra 30 til 40 meter, mens det på mellom breddegrader ikke overstiger 3 meter. Grenen til et slikt anlegg klamrer seg fast til bæreren med antenner. Eldre badebukser er dekket med brun, dypt furet bark. Fargen på unge stengler er lys gul eller lys rød. Alternative solide bladplater består av 3 eller 5 fliser og har petioler. Løs eller tett blomsterstandsblomsterstand består av små blekegrønne bifile blomster. Denne kulturen blomstrer i mai-juni, mens modningen av fruktene bemerkes i august eller september (i noen varianter i oktober). Grupper av forskjellige former består av saftige frukter, hvorav det er 1–4 frø, det er varianter uten frø i det hele tatt. Fargen på frukten er forskjellig, for eksempel: grønn, lilla-svart, gul, rosa og mørkerød. Som regel er det en voksaktig blomst på overflaten av frukten. En slik plante lever veldig lenge, nemlig 130–150 år.

Å plante druer i åpen mark

Hva tid å plante

Drueplantning kan gjøres om våren, nemlig fra slutten av mars til de siste dagene av juni. Eller du kan utsette det til høsten. Lignified frøplanter er plantet fra de siste dagene av mars til midten av mai. Å plante voksende grønne frøplanter bør gjøres fra midten av mai til de siste dagene av juni. Som regel selges drueplanter om høsten, og etter å ha kjøpt dem, anbefales det å umiddelbart plante dem i åpen mark, og ikke lagre før på våren, fordi de om vinteren kan tørke ut eller bli mugne, og gnagere kan også skade dem. I denne forbindelse er det ikke bare mulig å plante druer om høsten, men også nødvendig. Hvis du kjøper sunne frøplanter, og når du planter, følger du alle regler for landbruksteknologi, vil druer definitivt bli akseptert. Tips for å velge en sunn frøplante:

1. Rotsnittet skal ikke være farget brunt, men hvitt.
2. Hvis ettårsskuddet har modnet godt, bør det være rikgrønt på snittet.
3. Hvis du berører kikkhullet, skal den holde seg på plass og ikke falle av.
4. Frøplanten skal ikke overdørres.

For at de plantede frøplantene skal slå rot raskt og raskt, må de være forberedt. Rett før planting skal drues rotsystem legges i rent vann i 12-24 timer. Ettårsskuddet skal beskjæres til en høyde av 3-4 øyne. På de øvre nodene må alle røttene fjernes, mens de på de nedre bare er litt forkortet.

Stedet for å plante druer skal være lokalisert på vest-, sør- og sørvestsiden av en bygning eller annen struktur. Faktum er at en plante trenger mye lys og varme for normal vekst og utvikling. Eksperter anbefaler å dyrke en slik vinstokk i den midtre delen av skråningen, siden det er stor sannsynlighet for frysing i den nedre delen. Det skal være en avstand på minst 5-6 m mellom alle trær og druer.

Å plante druer om våren

Når du planter denne planten i leire eller svart jord, bør størrelsen på plantehullet være 0,8x0,8x0,8 m. I tilfelle at jorda er sand, bør dybden på plantehullet være minst 1 m, mens forberedelsen bør gjøres om høsten slik at jorda har tid til å legge seg i vinterhalvåret. Fordelene med dypplanting er at forankringen av planten vil skje relativt raskt, og røttene vil være pålitelig beskyttet mot alvorlig vinterfrost. Bunnen av gropen må dekkes med steinsprut, mens lagtykkelsen skal være fra 10 til 15 centimeter. Et plastrør med en diameter på 50 mm bør settes inn i dette laget, 10 centimeter fra gropveggen. Røret vil trenge en lang, den skal heve 10-15 centimeter over overflaten på stedet.Deretter lages et lag med chernozem femten centimeter tykt, nederst i gropen, 200 gram superfosfat og 150 gram kaliumgjødsel (kaliummagnesiumsulfat, kaliumsulfat eller kaliumsulfat) helles over det. Da må gjødselen fordeles jevnt over bunnen. Om ønskelig kan du i stedet for mineralgjødsel ta treaska, en full boks på 3 liter. Et lag med næringsrik jord skal helles over gjødselen, hvis tykkelse skal være 15 centimeter. Alt er jevnet, og gjødsel fordeles ovenfra, som bør tas i samme mengde. Topp den med et lag med næringsrik jord igjen. Da er alt godt komprimert og 50-60 liter vann helles i gropen. Graven må stå til våren.

Når du om våren begynner å plante druer, så først, nederst i hullet, midt i sentrum, bør du helle en haug med næringsjord. Rett før planting dyppes rotsystemet til planten i en skravlaboks, som må tilberedes på følgende måte: 1 liten skje med humat må helles i 1 bøtte med vann, og alt er godt blandet, deretter helles en slik mengde leire slik at den resulterende massen blir lik konsistens som å lagre rømme. Deretter blir druene plassert i en grop, de blir plassert på en haug med rothælen mot sør, og knopper mot nord. Røttene må rettes forsiktig og dekkes med et lag fruktbar jord som er ti centimeter tykk. Du må fylle hullet til toppen med en blanding som består av like deler sand og svart jord. Tamp jorden rundt planten. Gropens overflate må dekkes med en svart hagefilm, mens det må kuttes hull for druene og for røret. Frøplanten skal dekkes med en 5 eller 6 liters plastflaske med avskåret hals. Det vil være nødvendig å vanne frøplanten gjennom et gravd rør (dreneringshull).

En forkortet frøplante blir plantet på ovennevnte måte. Hvis den overstiger 25 centimeter i lengde, plantes den på samme måte, men frøplanten plasseres i en vinkel.

Å plante druer om høsten

Du kan plante en slik liana om høsten fra de første dagene av oktober til jorda fryser. Selve prosedyren for å plante en frøplante er ikke forskjellig fra våren, bortsett fra at den trenger å være forberedt på vinterføre. For å gjøre dette, er det nødvendig å lage høy hilling av druene og dekke det med nåler. I dette tilfellet må overflaten av bagasjeromssirkelen dekkes med et lag med torv eller sagflis. Det anbefales ikke å plante en frøplante i et nettopp laget hull, så det bør tilberedes 14–20 dager før planting. Fakta er at når jorda begynner å sette seg, skader den rotsystemet til frøplanten, og vil dra den bort med den.

Det er gartnere som anbefaler å bruke en enklere metode for å plante drueplanter i åpen jord. For dette trenger du en brekkjern. Den må kjøres ned i bakken 50 cm dyp, og deretter riste den fra side til side for å utvide hullet slik at diameteren blir omtrent 10–12 centimeter. Etter det gjenstår det bare å plassere en frøplante i det resulterende hullet og begrave det. Imidlertid er denne metoden uprøvd og gir ikke 100% garanti for overlevelsesgraden for plantematerialet, derfor er det opp til deg å bruke det til å plante druer eller ikke.

Druestell

Vårdrudrupleie

Det er vanskelig å ta vare på druer, men etter hvert som du får erfaring vil det være mye enklere. Dessuten vil belønningen for ditt arbeid være en rik høst av deilige frukter.

Etter at lufttemperaturen utenfor stiger over minus 5 grader om våren, vil det være mulig å fjerne ly fra druene. I tilfelle det er stor sannsynlighet for returfrost, er det ikke nødvendig å fjerne hele leskuret, bare flere hull er laget i det for ventilasjon. Etter at trusselen om frost er lagt igjen, og spiring av knopp begynner, må huslyen fjernes.Hvis du vil beskytte planten mot frost, bør du behandle den med Epin oppløst i kaldt vann. Det vil være nødvendig å sprøyte vintreet 1 eller 2 dager før frost, mens det må tas i betraktning at den beskyttende effekten av Epin varer opptil halvannen uke.

I tilfelle det har dannet seg en sølepytt nær busken under snøsmeltingen, er det nødvendig å øse den ut, eller du kan lage flere spor i jorden som væsken vil drenere seg gjennom. For å unngå stillestående vann i nærheten av busken, bør det plantes i en skråning eller det bør lages en jordhaug for den. Druene vil trenge sanitær beskjæring, hvor alle skadde og frostskadede stengler skal fjernes. Da må du knytte vintreet til den nedre ledningen i en skrå eller loddrett stilling. Deretter gjennomføres en grundig undersøkelse av planten, hvis noen sykdommer blir funnet, må du definitivt ta alle nødvendige tiltak for å behandle den. I tilfelle busken er helt sunn, må den sprayes med en løsning av Nitrafen (200 gram av produktet for 1 bøtte vann), dette vil bidra til å beskytte druene mot forskjellige sykdommer og skadedyr.

Druer, hvis ønskelig, kan forplantes ved poding, og det er best å utføre denne prosedyren om våren før saftstrømmen begynner. Samtidig bør en kompleks gjødsel introduseres i jorden, som ikke inkluderer sporstoffer (Kemiru eller Nitrofosku). Deretter må du grave opp jorda i nærstammesirkelen og kaste den for å øke temperaturen i jordlagene der plantens rotsystem befinner seg.

Våren er tiden for å plante nye frøplanter. Samtidig begynner de å danne buskene. For å gjøre dette, bryt av alle unødvendige stilker, og denne prosedyren gjentas flere ganger til lengden på de nødvendige skuddene er 0,4 m. Alle rotskudd og ekstra knopper bør også kuttes ut. Etter at det har vokst to par bladplater på sidene, må de unge buskene behandles med et soppmiddel. I de første dagene av mai skal unge skudd knyttes til spalten. Toppdressing av druer med kompleks gjødsel utføres 1,5 uker før den blomstrer. Etter utseendet av blomsterstander, må antallet deres normaliseres, dette vil unngå å overbelaste planten.

Sommerdruepleie

Om sommeren bør spesiell oppmerksomhet rettes mot rettidig klemming av vintreet, fordi den ikke skal vokse lenger enn 1,7 m. Inntil midten av sommerperioden, trenger en slik vintreet mates 2 ganger. Fjern også med tiden alle stebarn som danner druer, slik at han ikke kaster bort energien på dem, fordi han trenger dem for dannelse av stilker og modning av frukt. I midten av juli vil det være nødvendig å kutte ut bladbladene som dekker bærene fra sollys.

Det er nødvendig å inspisere buskene hver dag for å kunne oppdage skadedyr eller en sykdom under utvikling. I de første sommerukene, som et forebyggende tiltak, bør druer sprayes med Ridomil for å beskytte dem mot en sykdom som kalles mugg, mens en dose Fufanon (et medikament for edderkoppmidd) bør tilsettes til løsningen tilberedt i henhold til instruksjonene. Vær oppmerksom på at du må blande ferdige løsninger. I de første dagene av juli må du sprøyte planten med dette produktet igjen.

Druestell om høsten

Hva er vedlikeholdet av druene når alle fruktene er høstet? Det viktigste å gjøre om høsten er å klargjøre anlegget for den kommende vinteren. Lianaen på dette tidspunktet er sterkt svekket, fordi den bruker mye energi på frukting, i denne forbindelse må den fôres med organisk gjødsel, som er kombinert med treaska. Planten skal også behandles fra skadedyr og sykdomsfremkallende mikroorganismer som kan skade svekkede druer i stor grad.Etter at alle bladplatene har falt fra busken, vil det være mulig å fortsette med den formative beskjæringen. Men husk samtidig at det er umulig å utsette denne prosedyren for mye, fordi under frosten vil treverket være ekstremt skjørt og beskjære skuddene på dette tidspunktet vil forårsake alvorlig skade på vintreet.

Hvis du dyrker en sort med lav vinterhårdhet, må slike busker dekkes til vinteren. Uten unntak vil alle druesorter ha behov for ly til vinteren hvis en slik plante dyrkes i et område med frostige vintre. For å gjøre dette, er det nødvendig å sprute druenes base med jord, og vinstokkene bør også forkortes slik at de lett kan bøyes til overflaten av stedet. Grangrener brukes til å skjule denne kulturen. I tilfelle vinteren er frostig, må huslyen dekkes ovenfra med et lag snø.

Behandling

Mange gartnere er sikre på at kjemikalier kan gjenopprette helsen til alle påvirkede plantestammer og grener, men dette er en misoppfatning. Faktum er at et slikt medikament bare kan ødelegge sykdomsfremkallende mikroorganismer som er årsaken til sykdommer, men det kan ikke helbrede de berørte vevene. Derfor kan viktigheten av forebyggende behandlinger for druer neppe overvurderes. De vil kunne beskytte planten mot forskjellige farlige skadedyr og sykdommer. Om våren, etter at lengden på de grønne skuddene er 10 centimeter, må planten sprayes med en løsning av kolloidalt svovel (1%), Bordeaux væske (3%) eller kobberoksyklorid. Dette vil forbedre immunsystemet til druene mot filtmidd og forskjellige sopp. I tillegg til disse ganske populære virkemidlene blant gartnere, kan du bruke en løsning av Ridomil (for 1 bøtte vann fra 50 til 60 gram) eller Polychoma (for 1 bøtte vann 80 gram). Den profylaktiske løsningen kan kombineres med en blad applikasjon, for eksempel Plantafol. Å spraye druer på dette tidspunktet kalles "på det femte bladet".

Da må du spray planten før den blomstrer eller over knoppene. Husk at under blomstring er alle behandlinger strengt forbudt. For denne sprøytingen, bør du ta et systemisk soppmiddel, for eksempel Strobi. Når druene har bleknet, må de sprayes med et systemisk soppmiddel igjen. Etter at bærene har samme størrelse som erter, må buskene sprayes med et av preparatene som ble brukt om våren, nemlig: kobberklorid, Bordeaux-væske, kolloidalt svovel, Ridomil eller Polychom. Siste gang i sesongen skal liana sprayes mot oidium og mugg i slutten av juli, mens det er nødvendig å bruke midler til en kort ventetid, for eksempel: Tiovit Jet og Quadris eller Tiovit Jet og Strobi, eller kolloidalt svovel og Strobi.

Denne behandlingsordningen er omtrentlig. Husk at patogener og skadedyr ikke kan utvikle resistens mot et bestemt stoff, de må erstattes hvert år.

Vanning av druene

For første gang på en sesong må du vanne planten umiddelbart etter at vinterhyllen er fjernet, og vintreet er bundet til den nedre horisontale føringen av spalten. Unge planter (opptil 3 år gamle) skal vannes gjennom et inngravd plastrør. For 1 liana tas 40 liter lunkent vann blandet med 0,5 liter treaske. Den andre vanningen utføres 7 dager før blomstring, og den tredje - når planten blekner. Etter at de grønne fruktene begynner å endre fargen til fargekarakteristikken til sorten, bør du slutte å vanne druene. 7 dager før anlegget er skjermet for vinteren, vil det imidlertid trenge vannføring under vann. Unge eksemplarer av vinsorter og bordsorter må vannes 4 ganger per sesong. Modne eksemplarer av vindruer trenger å vannes bare en gang for hele sesongen, og denne vanningen vil bli vannladende om vinteren.

Toppdressing av druer

Hvis under plantingen av frøplanten ble all nødvendig gjødsel introdusert i jorden, bør druene deres være nok i 3-4 år. Oftest, på dette tidspunktet, har vintreet allerede dannet seg fullstendig og vil begynne å bære frukt, i denne forbindelse vil den trenge ytterligere næringsstoffer. Hva anbefaler eksperter å bruke til fôring av denne planten slik at den utvikler seg bedre og gir en rik høst? For gjødsling brukes både mineral- og organisk gjødsel. Oftest brukes husdyrgjødsel som organisk materiale, siden den inneholder alle næringsstoffene som en slik vintreet trenger. Om ønskelig kan husdyrgjødsel erstattes med kompost, fugleskitt eller torv. Druer trenger også mineralgjødsel. Den mates med så enkle nitrogenholdige gjødsel som urea eller ammoniumnitrat. Som en fosforholdig gjødsel brukes et enkelt eller dobbelt kornet superfosfat. Fra kaliumgjødsel anbefales kaliumsalt, økoplant, sulfat eller kaliumklorid. Følgende komplekse mineralgjødsel er best egnet for en slik plante: Florovit, Master, Solution eller Kemira.

Den første gangen du trenger å mate planten med tørr gjødsel er etter at vinterhyllen er fjernet. For å gjøre dette, bruk en næringsblanding bestående av 45 gram nitrogen og 30 gram kaliumgjødsel, samt 40 gram superfosfat (beregnet for 1 busk). Det er laget et spor rundt planten, som næringsblandingen helles i, deretter blir den dekket med et lag jord.

For andre gang på en sesong må druene mates 7-10 dager før de blomstrer, for dette bruker de en vandig løsning. For å tilberede det, må du kombinere 10 liter kyllinggjødsel eller slam og 20 liter vann. Beholderen med blandingen er tett lukket, den vil være klar etter at den har gjæret i 10-12 dager. Deretter fortynnes blandingen med vann i forholdet 1: 5 eller 1: 6. Tilsett 25 gram superfosfat og 15 gram kaliumgjødsel i 10 liter av den ferdige løsningen. For 1 busk tas 10 liter ferdig næringsblanding.

Når bærene akkurat begynner å modnes, skal vinstokkene mates med superfosfat (50 gram per busk) og kaliumgjødsel (20 gram per busk).

Bladforbinding har også en positiv effekt på veksten og utviklingen av planten, det anbefales å utføre dem i forbindelse med sprøyting av buskene med et soppmiddel mot mugg sykdom. Næringsblandingen som brukes til denne fôringstypen kan inneholde både basiske næringsstoffer (fosfor, nitrogen og kalium) og tilleggsstoffer som druer trenger, nemlig: sink, kobber, mangan, bor, molybden og kobolt. Erfarne gartnere anbefaler å velge ferdige preparater for slike dressinger, for eksempel: Novofert, Plantafol, Kemira eller Aquarin.

Nitrogenholdig gjødsel, så vel som mullein og fugleskitt, kan bare tilføres druer til midten av sommeren. Ellers kan det forsinke modningen av frukten. Og husk at du må mate druene med måte. En overfed plante vil ikke bære frukt.

Bindende druer

Ved hjelp av en strømpebånd av denne lianaen til støtten kan du danne en busk, som vil være veldig enkel å ta vare på. I tilfelle at strømpebåndet ikke blir produsert, vil druene begynne å klamre seg til støttene som er i veien, i dette tilfellet vil du ikke lenger være i stand til å kontrollere dens vekst, samlingen av frukt vil være mye vanskeligere, mens deres mengde og kvalitet kan skuffe gartneren.

En slik plante bør bindes opp i to trinn:

1. En tørr strømpebånd produseres i begynnelsen av vårperioden, etter å ha fjernet vinterhyllen, men før knoppene åpnes. For å gjøre dette, må du bøye alle de eksisterende grenene til den nedre horisontale guiden av spalten og knytte dem til den. Forsøk å holde grenene som skal bindes bøyd jevnt, i dette tilfellet vil ledende system ikke forstyrres, og nødvendige næringsstoffer tilføres øynene.
2. En grønn strømpebånd lages etter at de grønne skuddene begynner å vokse, og deres lengde vil være minst 0,4 m. Unge skudd skal være ristet i vinkel, i dette tilfellet vil de være jevnt opplyst og vil ikke bryte fra vindkast. Etter at skuddene vokser til neste horisontale guide, må de knyttes til den. I vekstsesongen må unge stengler være bundet til støtten 3 eller 4 ganger. Grønne skudd er ikke bundet for den øvre internoden. Forsøk å trekke dem med en ledning mellom den tredje og den andre knoppen fra enden av stilken.

Eksperter anbefaler å bruke en horisontal vippemetode for å knytte vinstokker, fordi den er veldig praktisk. Imidlertid er det dyrkere som foretrekker en strømpebånd med en ring, en bue eller strengt vertikal. For strømpebåndet anbefales det å bruke en bast dynket i vann eller et spesielt tau (tråd pakket inn i papir). For å forhindre slitasje av skuddene på ledningen, er det nødvendig å fikse tauet eller en vaskeklut med en "åtte", for dette føres de mellom metallet og stammen.

Beskjæring av druer

Druene beskjæres om høsten. Faktum er at hvis denne prosedyren blir utført om våren, vil sårene leges i lang tid, strømme "tårer". Hvis øynene er oversvømmet med brus, vil dette føre til forsuring og død. Det kan til og med føre til at en hel busk dør.

Beskjære druer om våren

Tidlig på våren beskjæres denne vintreet bare når det er absolutt nødvendig, og først etter at luften varmer opp til 5 grader. I dette tilfellet bør de skadde eller syke grenene fjernes på unge busker eller busker som er plantet om høsten.

Sommerbeskjæring

Om sommeren, som sådan, blir ikke beskjæring utført. På dette tidspunktet klemmer de, klyper, mynter druer, i tillegg til å bryte ut overflødige grener og fjerne løvverk, som blokkerer bærene fra solen. Alle disse prosedyrene er nødvendige for å forbedre ventilasjonen av anlegget, samt for å fordele belysning og næring jevnt. Og hovedmålet med slike prosedyrer er en rik høst.

Beskjære druer om høsten

Om høsten beskjæres planten i 2 trinn. Etter at buskene er frigjort fra fruktene, er det nødvendig å rengjøre grenene fra fruktkleddene, så vel som fra topper og svake skudd. En halv måned etter at bladfallet er slutt, er det nødvendig å gå videre til det andre trinnet med beskjæring. Ikke bekymre deg for at grenene blir skadet av frost. Fakta er at den første frosten bare vil temperere druene. Men det må huskes at beskjæring kan utføres ved en lufttemperatur på minst minus 3 grader, ellers vil stilkene være for skjøre.

Å beskjære en frøplante er enkelt nok. For å gjøre dette, må du kutte av alle de ekstra stilkene, mens på busken skal det være 3–8 ermer som vokser i vinkel fra bakken.

Det er vanskeligere å beskjære modne druer:

1. Fra begynnelsen til midten av september skal alle unge stengler kuttes fra bunnen av flerårige ermer. I dette tilfellet er det nødvendig å kutte ut de av dem som befinner seg under den første ledningen, som er plassert i en høyde av 0,5 m fra bakkeoverflaten. Deretter trimmes unge stengler som har vokst på hylsen over den andre ledningen, plassert i en høyde av 0,8 m fra overflaten av stedet. Alle sidetrinnene må kuttes fra dem, og toppene må preses, mens det er nødvendig å fange segmenter, hvis lengde er 10 prosent av lengden på hele stilken.
2. Når bladfallet er over, må du velge 2 utviklede stengler som ligger i høyden til de to første ledningene. Det vil være nødvendig å danne erstatningsknuten fra den nedre stilken, som har vokst fra den ytre delen av hylsen. For å gjøre dette, må dette skuddet kuttes til en høyde på 3 eller 4 øyne.Da dannes en fruktpil, for dette må den andre stilken, som er litt høyere enn den første på motsatt side av hylsen, kuttes til en høyde på 7 til 12 øyne.

Som et resultat, på busken vil det bare være flerårige stengler som vokser vinkelrett på jorda, i tillegg til ermer med knopper, det er de som vil gi unge børster og vinstokker neste år.

Forplantning av druer

Det er fullt mulig å dyrke druer fra frø, men frøplantene som er oppnådd på denne måten beholder bare en del av variantegenskapene til morplanten. I denne forbindelse, for reproduksjon av denne planten, anbefales det å ty til vegetative metoder: poding, lagdeling og stikling. Disse metodene vil tillate plantene å bevare alle sortsegenskapene til foreldrebussen. En viktig komponent i det biologiske komplekset til en slik plante er dens evne til å regenerere, noe som gjør at planten kan komme seg etter frysing, alvorlig skade, og det er også nødvendig for helbredelse av sår.

Forplantning av druer ved stiklinger

Den enkleste og raskeste måten å spre druer på er stiklinger. Om høsten, når du beskjærer planter, bør du høste lignifiserte stiklinger. For å gjøre dette, bruk en moden vintreet, som ikke skal være tynnere enn en blyant. Samtidig skal internoder fordeles jevnt over hele lengden, og det skal også være 2 eller 3 øyne på den. Vær oppmerksom på at lengre skaft lagres mye bedre. Det nederste snittet må lages i en vinkel på 45 grader, mens 30-40 mm må trekkes tilbake fra nyren nedover. Det er best å lagre slike stiklinger i et rom med høy luftfuktighet og en lufttemperatur på 0-5 grader. Så det beste stedet å lagre dem er en potetbutikk. Kutt stiklinger kan ikke holdes i solen på lenge. Lag en løsning av jernsulfat (1%) og senk kakene i det i 5-10 minutter. Vent til overflaten på stiklingen er tørr, og pakk dem deretter inn i et papirark, brett dem inn i en plastpose og oppbevar dem.

I løpet av de siste dagene av februar eller de første dagene av mars slutter dyp søvn i borekakene, og den erstattes av en tilstand med tvangssvim. På dette tidspunktet anbefales det å begynne å forankre stiklingene. De fjernede stiklingene vil trenge en grundig inspeksjon. Den brune barken skal ikke ha noen flekker eller mugg. Og kikkhullet og snittet til skjæringen skal males i en dypgrønn farge. Skankene som er valgt for rotfeste, skal dyppes i en løsning av lyserosa kaliummangan i noen minutter. Deretter legges de i en glasskrukke, som skal fylles med rent vann til en høyde på 50–60 mm, mens den blandes med en dråpe honning. En plastpose må legges i skankene. Når stiklingene er mettet med væske, bør det gjøres et lavere kutt på hver av dem, som skal være plassert under den nedre noden.

For forankring blir stiklingene plantet i plastkopper, som må fylles med en blanding av humus, sand og torv (1: 1: 1). Det må gjøres en depresjon på 50–60 mm i underlaget, deretter må en pute lages på bunnen ved å helle en liten mengde sand, deretter plasseres en skjæring i det, og det resulterende tomrommet dekkes med sand. Det øvre snittet av skaftet skal belegges med hagelakk, den øvre knoppen skal bare være litt dekket med sand, og den nedre skjæringen skal være 5–7 centimeter høyere enn bunnen av glasset. For at stiklingene skal gi røtter så snart som mulig, er det nødvendig at deres øvre del er ved en temperatur på 15 til 18 grader, mens den nedre skal være varm (fra 23 til 28 grader). For å gjøre dette, må koppene med stiklinger legges på en pall; de trenger bunnvarme i 4 uker. På dette tidspunktet vil det være nødvendig å vanne stiklingene, om nødvendig ved å bruke lunkent vann for dette, blir overflaten på underlaget løsnet forsiktig, overskytende stengler blir klemt, mens alle de voksende blomsterstander må fjernes.Da trenger plantene herding, for dette begynner de å bli overført daglig til terrassen eller balkongen de siste dagene av april eller den første - i mai. Herdete stiklinger kan plantes i åpen jord.

Forplantning av druer ved poding

For å utføre podingen trenger du et pode - dette er en skjæring av en kultivert sort, som bare har 1 knopp, samt en rotstokk - denne skjæringen må tas fra en sort som er motstandsdyktig mot phylloxera, mens den må være 50 cm lang. tykkere enn en blyant. I dette tilfellet må bestanden nødvendigvis være tykkere enn scion. Stiklinger høstes høstdagene under beskjæring, mens det på alle stiklinger skal være minst 3-4 øyne. De bør lagres til våren, som beskrevet i detalj over. Om høsten bør du også begynne å forberede en stambusk. For å gjøre dette, er det nødvendig å fjerne alt unødvendig fra det, bare vintreet for poding skal være igjen, da må buskene være utstyrt med et godt ly for vinteren.

Vaksinasjonen i seg selv skal utføres før saftstrømmen begynner, mens du velger en overskyet, vindstille dag, for for at vaksinasjonsstedet skal vokse sammen, vil det være behov for høy luftfuktighet. Denne prosedyren kan også utføres om sommeren. Fra lagring, plassert der om høsten, må borekaks fjernes i juni. Oppdater de nederste kuttene, som er nedsenket i en beholder med litt vann (i bunnen). Etter at knoppene svulmer opp på dem, flyttes beholderne til kjøleskapshylla, der borekaksene kan herdes. Etter noen dager, fjern borekaksene fra kjøleskapet og putt dem på lager. Rotstokkbuskene under sommerprosedyren må kuttes om våren på fjorårets vintreet, det er på den som skjæringen skal podes. Under podingen om sommeren merkes vevssmelting bedre, fordi hastigheten på sapstrømmen i spion og rotstokk er betydelig forskjellig. Du kan vaksinere deg ved en utetemperatur på 15 til 35 grader.

Nye celler begynner å vises mellom de to delene, som et resultat av at de vokser sammen. Ta scion, utvid den med stedet for fremtidig vaksinering fra deg selv, så bør du trimme den rett over øvre knopp. Gå deretter tilbake fra denne nyren ned 40-50 mm, og gjør deretter et snitt på håndtaket på begge sider i retningen bort fra deg med en skarp kile med 20-30 mm. Husk samtidig at hvis kilen er konkav, vil ikke bestanden og spion vokse sammen. Pakk den inn med en fuktig klut for å forhindre at skanken tørker ut. Gå tilbake på grunnstammen fra den siste knoppen og opp 40-50 mm og kutt. Kuttet skal følge den større ovalen av vintreet. Snittet skal ha samme dybde som skjærekilen. En kil av scion skal plasseres i rotstokkskjæret slik at knoppene deres blir rettet i forskjellige retninger. Vaksinasjonsstedet må pakkes med en øyelokkfilm, tape eller elektrisk tape. Etter starten av sapstrømmen, skal dette stedet pakkes med et avisark eller annet materiale som ikke tillater lys å komme gjennom.

Hvis podingen utføres om sommeren, skal fusjonen pakkes med en fuktig klut etter montering av spionkilen i grunnstammen. Legg på en polyetylenpose på toppen av planten og fest den under vaksinasjonsstedet. Deretter skal den pakkes inn i et tykt papirark som beskytter planten mot direkte sollys. I tilfelle utseendet på kondens på den indre overflaten av posen stopper, bør den fjernes. Vevet må fuktes igjen med vann, deretter tas posen tilbake til sitt opprinnelige sted, og fikser det under vaksinasjonsstedet. Etter at podeknoppen har åpnet, bør papiret fjernes. Deretter trimmes posen over poden. Den samme posen må festes på håndtaket over podeplassen. Etter dannelse av kraftige stengler på scion, må pakken og vevet fjernes fra planten.I løpet av de første 12 månedene må du være ekstremt forsiktig med den podede planten, siden den kan ødelegges veldig lett.

Hemmelighetene om en vellykket vaksinasjon:

1. For grunnstammen må du velge en frostbestandig hybrid som er motstandsdyktig mot pulveraktig mugg, mugg og phylloxera.
2. Scion- og rotstockvarianter må ha samme handlekraft.
3. Skjæreverktøyet må være veldig skarpt og godt desinfisert.
4. Rotstokkvinene beskjæres strengt vinkelrett på vekstlinjen.
5. Hvordan forplante seg ved lagdeling

Reproduksjon ved lagdeling gjennomføres våren og høsten. Til å begynne med, bør det dannes et dypt (ca. 0,5 m) spor i jorden nær busken, i hvilken svart jord blir introdusert, kombinert med humus. Etter det passer en ett års lavvoksende skudd i den, og sporet må fylles med jord. I dette tilfellet bør toppen med tre bladplater og et vekstpunkt forbli på overflaten. Lagdelingen må vannes og for dette tar de 20 liter vann. På våren og sommeren må du sørge for at bakken over kuttet alltid er lett fuktig. I dette tilfellet vil hver node vokse langs et skudd med sitt eget rotsystem. Denne formeringsmetoden brukes ofte til å erstatte en gammel plante med en ung.

Sykdommer i druer med et bilde

Hvis du bestemmer deg for å dyrke druer, bør du være forberedt på å bekjempe mange forskjellige sykdommer. Og selv om du strengt overholder alle regler for landbruks-teknologi, vil dette ikke garantere at vintreet ikke blir syk. Nedenfor vil bli beskrevet sykdommene som dyrkere møter ofte.

anthracnose

I en busk som er infisert med en slik sykdom, blir blomsterstander, bær, bladplater og stengler skadet. På de berørte druene dannes flekker av brun farge, som har en kant av en lysere nyanse, over tid kombinerer de seg med hverandre. På disse stedene oppstår vevsdød og -tap. På overflaten av stilkene dannes først flekker av en mørkebrun fargetone, hvoretter rosa-grå ovalformede flekker vises, som kan spre seg til hele internoden. På disse stedene vises det vevssprekker og magesår. Blomsterstanden blir mørk og tørker gradvis ut, og det vises flekker på fruktene. For å kurere den berørte busken, bør den sprayes med et systemisk og kontakt soppdrepende middel, for eksempel: Ridomil, Horus, Acrobat, Bordeaux-blanding, Thanos eller Antracol. I tilfelle planter i ditt område ofte blir syke av en slik sykdom, anbefaler eksperter å velge å dyrke de druesorter som er motstandsdyktige mot antrasnose.

Oidium

Denne soppsykdommen er druemasset mugg. En hvitgrå pulveraktig blomst vises på overflaten av den berørte busken. Når sykdommen utvikler seg, begynner blomsterstanden å falle av, bladplatene blir krøllete, og fruktene sprenger eller tørker ut. Oftest blir druer syke av denne sykdommen i fuktig og varmt vær. Det er stor sannsynlighet for infeksjon i svært bladprøver som ikke har veldig god ventilasjon. For forebygging må du ikke la busken tykne, for dette må du binde grenene, bryte ut overflødig stilk og trekke ut ugress i tide. Du kan spraye druer med Horus, Topaz, Thanos, Strobi eller Tiovit.

Downy mugg (mugg)

Denne soppsykdommen rammer oftest druer, mens den også er veldig farlig. Sykdommen rammer alle grønne deler av busken. Du kan finne ut at druene påvirkes av mugg av de fete flekkene på fronten av bladplaten. I regnvær vises en pulveraktig blomst av en lys skygge på den seamy overflaten av bladplaten, og deretter dannes nekrose på sin plass. Så til å begynne med blir det berørte vevet gult, deretter har det en brunrød fargetone, og deretter dør av områder.De berørte bladplatene dør av, som et resultat av at stilkene blir utsatt, og blomsterstanden er dekket med en blomstring av hvitt. Blomster og knopper tørker ut og dør av. Hvis du bestemmer deg for å begynne å dyrke druer, må sorten du har valgt være svært motstandsdyktig mot soppsykdommer. For profylakse, mulch overflaten av bagasjeromssirkelen, mate planten med kalium og fosfor i tide, kutt av trinnene. Spray buskene med soppdrepende midler. Den første sprøytingen utføres på et tidspunkt når lengden på unge skudd når 15–20 centimeter, den andre - før planten blomstrer, den tredje - når fruktene har størrelse i størrelse som erter. Druene skal sprayes med Cuproxat, Thanos, Ridomil, Strobi, Antracol, Horus, kobberoksyklorid og Bordeaux-blanding.

Grå råte

Alle grønne deler av busken og ettårig tre, samt podingssteder, er berørt av denne sykdommen. En plakett vises på overflaten av åpningsøyene og unge skudd. Frukt påvirket av en slik råte er dekket med en tett blomstring av grått, mens klyngene blir som grøtete klumper. Fuktighet er nødvendig for utvikling av en slik sykdom. Med begynnelsen av tørt vær kan symptomene på sykdommen nesten forsvinne, men patogener vil forbli på busken. Den berørte busken skal sprayes med det samme soppmiddel som brukes for druesykdom med mugg eller mugg.

Svart flekk (phomopsis, død av skudd eller escoriasis)

Denne skadelige sykdommen kan skade både de grønne og lignifiserte delene av busken. På grunn av det mister barken fargen. Hvis temperaturen stiger over 10 grader, vil pycnidia av soppen vises på disse misfargede områdene. I tilfelle soppen trenger dypt nok inn i treverket, vil dette føre til utseendet til råtne områder. Først vil veksten av hylsen bremse, og deretter vil den dø. På bladplater har nekrotiske flekker en kant som er tettere og lettere enn bladvev. Det berørte løvet blir gult, utviklingen av en syk busk stopper, den råtner og tørker opp. Siden soppens mycel er i stand til å trenge inn i de dype lagene av treverket, vil sprøyting av busken med et soppdrepende middel være ineffektiv. I denne forbindelse bør man takle soppens sporer og kropper. Så om høsten, når bladfallet slutter, og planten er avskåret, bør den sprayes med et middel som inneholder kobber, for eksempel: Bordeaux-væske, kor, kobberoksyklorid eller Cuproxat. Fjern eventuelle ermer som har begynt å tørke ut. Når det dukker opp 2 eller 3 bladplater om våren, bør busken sprayes med et soppmiddel. Følgende profylaktiske behandlinger for druer fra denne sykdommen vil bli utført samtidig med sprøyting av planten fra oidium og mugg. Husk at det ikke er så lett å bli kvitt slik flekking, og du vil måtte kjempe for den i flere år.

I tillegg til de sykdommene som ble nevnt ovenfor, kan druer lide av alternaria, bakteriekreft, apopleksi, verticillosis, armillariasis, hvit, svart, sur og rotråt, diplodiose, forskjellige typer nekrose, fusarium, penicillosis, bakteriose, cercosporiosis, klorose, etc. Det må huskes at noen sykdommer er uhelbredelige. Hvis druene er godt preparerte og sterke, vil det være ekstremt sjelden å bli rammet av forskjellige sykdommer.

Skadedyr av druer med et bilde

Druebusker kan skade en rekke skadedyr, for eksempel: druelopp, drue gruvmølle, drue pute, drue gnat, grå og svart bete weevils og stor alfalfa, gullweed, luktende treorm, drue edderkopp, drue filt og europeiske rødmidd, drue kløe , biennale og drueruller, veps, druetreser, mealy og Comstock bugs, cicadas og phylloxera, etc.

Phyloxera, eller drue bladlus

Den største faren for planten er representert av phylloxera (drue bladlus). De har to former: rot og blad (gallisk). Spredningen av et slikt skadedyr skjer med vann brukt til vanning, med plantemateriale og med vinden (over en avstand på omtrent 15 kilometer). På grunn av rotformen til en slik skadedyr, dør buskene, fordi punkteringer i rotsystemet blir smittet og gradvis ødelagt. Du bør vite at kampen mot en slik skadedyr ikke er lett. Tidligere ble jorda behandlet med desinfeksjonsmidler, men for øyeblikket har gartnere forlatt denne metoden for kamp. For å bli kvitt den bladrike formen til denne skadedyret, sprayes busken med Zolon, Confidor, Aktellik eller et annet middel til en lignende handling. Du kan ikke kvitte seg med rotformen, derfor anbefales det å velge varianter som er motstandsdyktige mot den for dyrking.

Larver av bladruller

Larven på bladruller kan skade knoppene, bladplatene og bærene på planten. I noen tilfeller ødelegger de rundt 80 prosent av frukten, da de er veldig glupske og fruktbare. Når vinterhyllen fjernes fra druene, bør den sprayes med en Nitrafen-løsning (0,25 kg for 1 bøtte med vann). Etter begynnelsen av sommeren med sommerfugler, må planter sprøytes med et hvilket som helst insektmiddel (for eksempel: Karbofos eller Aktellik), etter en halv måned behandles busken på nytt. Når larvene selv vises, må druene behandles med en løsning av Benzophosphate (6%) eller Karbofos (10%).

sikader

Sugende skadedyr som cikader er polyfagøse. De formerer seg utrolig raskt. Disse skadedyrene har virale og mycoplasma sykdommer som er uhelbredelige. Hvis slike skadedyr ble lagt merke til på planten, må den sprayes med Aktaras løsning.

midd

Midd som suger skadedyr foretrekker å leve på den sømete overflaten av bladplaten. Ved å punktere bladet suger de ut saften og spiser vevet. Små flekker vises på slike steder, etter en stund begynner de å tørke ut. I løpet av en sesong forekommer opptil 12 forandringer av flåttgenerasjoner. Den berørte planten må behandles med acaricide, for eksempel: Fufanon, Omayt, Aktellik, Neoron, etc. Du må lage tre sprayer med et intervall på 1–1,5 uker.

Zlatka

Zlatka er en drue-bille med grønn-olivenfarge, og når en lengde på 2 cm. På grunn av biller er deformerte bladplater, mens den beinløse larven gnager gjennom svingete passasjer i stilkene, der den dvaler. Ved den berørte busken tørker bladplatene opp, stilkene visner, og fruktene blir mindre. Berørte bladplater og stengler må kuttes ut. Selve busken er sprayet med Aktellik eller Karbofos. Ved rettidig forebyggende sprøyting fra skadedyr, vil et slikt insekt ikke slå seg ned på busken, da det velger svekkede prøver.

putevar

Puten er en stillesittende, sugende parasitt som tilhører familien av falske skotter. Den suger saften fra planten og er en bærer av virussykdommer. En slik skadedyr legger seg på stengler og bladplater. Etter å ha knyttet seg til det valgte stedet, vil han forbli der til sin død. En slik skadedyr produserer et stoff som beskytter det mot virkningen av til og med sterke medikamenter. Om våren, før bladene åpnes, må buskene sprayes med Preparation 30 eller Nitrafen. I vekstsesongen behandler du druene med BI-58. Forsøk å fjerne insekter for hånd ved å bruke en stiv hanske for å beskytte hånden din.

Typer og varianter av druer med bilder og navn

I henhold til modningstiden er alle varianter av en slik plante delt inn i superearly, early, early-middle, middle, medium-late, late and very late. Og i henhold til deres formål er de delt inn i teknisk, kantine og universell. Bordvarianter er av høyeste kvalitet, fruktene deres er veldig vakre og velsmakende. De brukes vanligvis til fersk mat. Fruktene av industrielle varianter brukes til tilberedning av viner og juice.De allsidige variantene kan spises ferske og bearbeidede.

Til dags dato dyrkes hovedsakelig bare varianter som er hybrider av 3 typer: Labrusca (hjemlandet Amerika), Amur (hjemlandet i Østen) og vin som dyrkes (vokser i Europa og Asia). Alle varianter er konvensjonelt delt inn i tre grupper:

1. Eurasiske varianter... Bærene er de største og deiligste. De beste er sentralasiatiske varianter, for eksempel Ladies fingre og Husayne. Imidlertid har disse variantene en rekke ulemper: lav motstand mot frost, følsomhet for phylloxera og sopp, og en lang vekstsesong. Europeiske varianter er mer motstandsdyktige mot frost, men fruktene deres er ikke like velsmakende og attraktive.
2. Amerikanske varianter... De er raskt voksende, tørke, frost og filloxera motstandsdyktige. Men fruktene er ganske små, og de har Isabellas "revesmak". Imidlertid er hybriderne Labrusca Isabella og Lydia ganske populære, siden de er upretensiøs og vinterhårdfør.
3. Amur-varianter... De er preget av høy vinterhårdhet, de tåler et temperaturfall ned til minus 42 grader. De har ikke smaken av amerikanske varianter og har en kort vekstsesong. Ulempene med slike varianter er krevende for vanning og følsomhet for phylloxera.

De mest populære variantene:

1. Cabernet Sauvignon (Lafite)... En teknisk fransk variant med relativ motstand mot frost, men høy - mot grå råte, mugg og bladbladorm. Røde viner av høy kvalitet på bordet og dessert er laget av fruktene. Fruktene har en nattskjermsmak.
2. Aligote... En hvit druesort fra Frankrike, den er relativt frostbestandig. Mottakelig for sykdommer som mugg, grå råte og pulveraktig mugg. Viner og juice av høy kvalitet tilberedes av fruktene.
3. Flame Tokai (kardinal)... Denne tabellsorten tilhører den amerikanske gruppen. Ovale frukter er store lilla-røde, deres kjøtt er kjøttfull, saftig og sprø, har en subtil muskatlukt. Lav motstand mot frost. Den er utsatt for sykdommer med mugg, oidium og grå råte, druebladormen legger seg ofte.
   
4. Hope (Dream)... Denne bordvarianten fra Ukraina er frøfri, den ble oppnådd ved å krysse de sentralasiatiske sortene Chaush Pink og Kishmish black. Middels ovale frukter med rosa-grønn farge er dekket med tynn hud. Massen er kjøttfull, saftig og ganske velsmakende. Denne sorten har lav vinterhårdhet, og den er også utsatt for mugg og mugg sykdom.
5. Muscat Ottonel... En allsidig variant fra Frankrike. Middels frukt er rund, gulgrønn i fargen, dekket med fast hud. Det kjøttfulle kjøttet har en skarp muskatlukt. Fruktene blir spist fersk, og de brukes også til å tilberede semi-søte og blandede viner, juice. Middels frostmotstand. Mottakelig for sykdommer i gråskimmel, oidium og mugg.
6. Isabel... Denne druen er en hybrid av varianter som Vitis Vinifera og Vitis Labrusca, som er hjemmehørende i Nord-Amerika. Bærene spises ferske og lages til juice og viner. Middels størrelse, avrundet, nesten svart frukt med en fast hud. Den slimete massen har en sterk jordbærlukt.

Også populære er slike varianter som: Agdai, Italia, White Kokur, Queen of Vineyards, Beauty Cegleda, Merlot, Moldova, White Muscat, Alexandria, Amber, Hamburg og Yerevan, Odessa-souvenir, Pinot noir, Riesling, Rkatsiteli, Green Sauvignon, Feteasca hvit, Chardonnay, etc.

Dyrker druer fra stiklinger om vinteren Når og hvordan bleke frukttrær om våren Hvordan behandle epletrær om våren fra skadedyr og sykdommer Høst beskjæring av frukttrær Shiksha (kråkebær) Blåbær Blåbær tyttebær Goji