Squash

Zucchini (Cucurbita pepo var. Giraumontia) er et buskete utvalg av hardborete kalebasser, denne planten er medlem av gresskarfamilien. Frukt (gresskar) har en avlang form, og de kan være farget grønn, grønn-svart, gul eller hvit. Massen inni frukten er ganske mør. Zucchini er stekt, syltet, stuet, hermetisert og også spist rå. Hjemlandet til en slik grønnsakskultur er Oaxaca-dalen i Mexico; på 1500-tallet ble zucchini og andre planter som var uvanlige for den gamle verdenen brakt til Europa derfra. Først ble zucchini dyrket utelukkende i drivhus, som den sjeldneste planten. Det var ikke før på 1700-tallet at umodne gresskar ble brukt til matlaging. Siden den gang har denne planten fått stor popularitet, siden fruktene har lite kalorier, lett fordøyelig og har høy smak. De er mye brukt i europeisk mat, så vel som i ernæring. Varme retter, salater og tilberedninger for vinteren tilberedes fra dem, og det anbefales også å inkludere courgette i kostholdet til pasienter som er frisk, samt barn.

Zucchini-funksjoner

Zucchini er en forringelse av det ukrainske ordet "taverna", som betyr "gresskar". En slik urteaktig plante er en årlig og har et utviklet rotsystem som når 150 cm i diameter, den sentrale roten kan trenge inn i de dype lagene i jorda (150-170 cm dyp), men hoveddelen av røttene ligger nær overflaten av stedet (på en dybde på ikke mer enn 40 centimeter ). På skuddene er det store fem-flikete bladplater på dårlig pubescent petioler. Det dannes en ganske kraftig busk som mange kvinnelige og hannblomster vokser på. Dette høye avkastningsanlegget har en kort vekstsesong. Frukten, som er et gresskar, kan være rund, buet eller langstrakt, de er farget i forskjellige nyanser av grønt, og også i hvitt og gult (noen ganger stripete). Zucchini vokser og modnes veldig raskt og i relativt store mengder. 2 eller flere varianter av courgette kan ikke dyrkes på samme tomt, siden denne kulturen er kryssbestøvet.

Dyrking av zucchini fra frø

såing

Plusset med å vokse courgette gjennom frøplanter er at modne frukter kan fjernes fra busken mye tidligere enn når man så frø i åpen jord. Men det må tas i betraktning at gresskar som er samlet inn fra slike busker ikke er beregnet til langtidslagring, i denne forbindelse bør de etter høsting bearbeides eller brukes som mat så snart som mulig. Hvis du skal lagre frukt i lang tid, anbefales det å så frø direkte i åpen jord. Dette gjøres fra begynnelsen av mai til de første dagene av juni, mens jorda på stedet skulle varme seg opp til en dybde på 80–100 mm til en temperatur på 12 til 13 grader. Slike frø trenger forberedelse før såing, og det er flere måter:

• frø i 1-2 dager senkes i en liter lunkent vann, der 1 ss. l. tre ask (aske kan erstattes med Zirkon, kaliumhumat, sporstoffer eller Epin);
• frø varmes opp i solen i en uke;
• frøene holdes i 24 timer i lunkent vann, hvoretter de pakkes inn i en fuktig klut og holdes varme i tre eller fire dager (fra 22 til 25 grader).

Herdemetoden har imidlertid størst pålitelighet når det gjelder tilberedning av frø. For å gjøre dette fjernes frøene vekselvis i kjøleskapet på en hylle for grønnsaker, hvor de skal holde seg fra 14 til 16 timer, og deretter holdes de i romtemperatur i 8 til 10 timer.

Stedet for å plante denne kulturen bør være forberedt på forhånd. For å gjøre dette graver de om høsten til en dybde av en spade bajonett, og legger 50 til 60 gram superfosfat, 10 til 15 kilo kompost og en håndfull treaska per 1 kvadratmeter land i jorden. Om våren må overflaten på stedet jevnes, hvoretter plantehull blir laget på den i rader i henhold til ordningen på 70x50 centimeter, deres dybde skal være omtrent 10 centimeter. Det skal bemerkes at det ikke skal være mer enn tre hull på en kvadratmeter av sengen. Hell 1 ss i hvert hull. l. humus og treaske, hvoretter jorden blandes godt med hellet gjødsel og søles med vann. 2 eller 3 frø er plassert i hvert hull, hvoretter de må dekkes med jord. Hvis jorda på stedet er tung, trenger frøene ikke å bli begravet mer enn 30-50 mm, og hvis det er lett, så med 50-70 mm. Hvis flere frøplanter vises i hullet, vil det være nødvendig å plante de ekstra, og bare etterlate en plante.

Dyrking av margplanter

Når du dyrker zucchini gjennom frøplanter, vil det være mulig å få frukt mye raskere. Før såing på frøplanter, bør frøet tilberedes på samme måte som for såing i åpen jord. Du trenger å så bare de frøene som er godt hovne, de skal ha små spirer. Såingsunderlaget skal være alkalisk eller nøytralt, det skal omfatte humus (20%), torvjord (50%), sagflis (10%) og brusland (20%). Hvis jordblandingen er for sur, må kritt eller askea tilsettes til den. Slike frøplanter vokser godt i en ferdig jordblanding kalt "Exo", som kan kjøpes i en spesialbutikk.

Ta torvgryter som er 80–100 mm på tvers og fyll dem med det tilberedte underlaget. For desinfeksjon blir jordblandingen sølt med en svak løsning av mangan-kalium eller med varmt vann. Så blir frøene sådd, de må gravlegges i underlaget med 20 mm. Etter såing må pottene dekkes med glass eller folie på toppen. Såing av frø til frøplanter utføres 20-30 dager før de blir transplantert i åpen jord. Avhengig av klimaet i en bestemt region, kan såing gjennomføres både de første dagene av april og i begynnelsen av mai. Før frøplantene dukker opp, vil avlingene trenge å gi en temperatur på omtrent 20-22 grader.Og etter utseendet til planter fra beholderne, vil det være nødvendig å fjerne ly, hvoretter de blir overført til et godt opplyst (sollys må være diffust), kjølig sted. Så om dagen bør lufttemperaturen være omtrent 15-18 grader, mens om natten - den skal ikke være lavere enn 13-15 grader. For dette kan planten overføres til en loggia eller en innglasset balkong. Etter 7 dager blir courgetten igjen overført til varmen (temperatur fra 20 til 22 grader). Takket være dette vil ikke plantene strekke seg.

Frøplanter bør utstyres med rettidig vanning, for dette brukes godt bosatt vann ved romtemperatur. Husk at topplaget på underlaget ikke skal tørke ut. Slike frøplanter vil trenge minst to forbindinger, mens du bruker både organisk materiale og mineralgjødsel. Etter 1–1,5 uker etter at frøplantene dukker opp, må de fôres med mulleinoppløsning (1:10), og 50 ml må helles i hver gryte. Du kan erstatte organisk materiale med en løsning av mineralgjødsel (5 til 7 gram superfosfat og 2-3 gram urea blir tatt for 1 liter vann), under 1 busk, hell ½ ss. blandinger. Etter ytterligere 7 dager mates zucchini med en løsning av nitrophoska (1 ts vann per 1 liter vann), mens 1 ss helles under 1 busk. blandinger. Når du velger gjødsel til en slik avling, må det huskes at den ikke tåler klor.

plukke

Zucchini-frøplanter reagerer ekstremt negativt på plukking, derfor anbefales det å så den umiddelbart i individuelle containere. Hvis flere planter spirer i en beholder samtidig, kan du ta den ekstra zucchinien, og bare la en ligge i potten. Denne prosessen kan vanligvis kalles plukking.

Å plante zucchini i åpen mark

Hva tid å plante

Zucchini-frøplanter skal plantes i åpen jord cirka fire uker etter at frøplantene dukker opp. Som regel forekommer landstigning de siste dagene av mai eller de første dagene av juni, etter at trusselen om returfrost har blitt etterlatt.

Egnet jord

Et egnet sted for å plante denne avlingen skal være godt opplyst, beskyttet mot vindkast, som ligger på den sørvestlige eller sørlige siden av hagen, mens grunnvannet skal ligge dypt nok. Og jorda skal være svakt alkalisk eller nøytral. Du kan ikke dyrke zucchini på minst tre år i de områdene der representanter for gresskarfamilien ble dyrket (for eksempel agurker, gresskar, zucchini eller squash), ellers er det stor sannsynlighet for at buskene vil infisere sykdommer som er typiske for gresskarfrø. De beste forgjengerne for en slik plante er: erter, tomater, persille, salat, kål, løk, hvitløk, reddiker, gulrøtter, poteter og grønngjødsel.

Landingsplassen skal være klargjort på forhånd. For å gjøre dette, om høsten, vil han trenge å grave til en dybde på ca. 0,3 m, mens 20 gram kaliumsulfat, 5 kilo humus eller kompost og 30 gram superfosfat per 1 kvadratmeter må tilsettes jorden. Om våren bør jorda på stedet løsnes, mens ammoniumnitrat (15 gram per 1 kvadratmeter av stedet) tilsettes det til en dybde på omtrent 10 centimeter. Da skal overflaten på stedet jevnes.

Regler for å plante frøplanter i åpen mark

På stedet skal plante hull være laget på en slik måte at det ikke er mer enn 3 stykker per 1 kvadratmeter hage. Radavstand skal være mellom 100 og 150 centimeter. En liten mengde humus og treaska må helles i hvert hull, gjødsel må blandes med jorda. Etter det blir en plante plantet i hullet, som tas sammen med en jordklump, mens det er nødvendig å utdype den i kotyledonøse bladplater, og fylle hulrommene i hullet med jord.Jorden må komprimeres, hvoretter squashen vannes rikelig. Det er nødvendig å plante frøplanter i åpen jord i overskyet og varmt vær. Hvis det er fare for tilbakevendende frost, må hvert anlegg dekkes med en kuttet plastflaske, eller metallbuer installeres over buskene, som en plastfilm er strukket over. Etter at courgette er plantet i hagen, neste dag må du løsne overflaten.

Dyrker zucchini i et drivhus

I et filmdrivhus bør planting av margplanter gjøres i overskyet vær eller om ettermiddagen. Planting utføres 15–20 dager tidligere enn å transplantere frøplanter i åpen jord, i denne forbindelse, og så frø i potter må gjøres tidligere med samme antall dager. På hagesengen i drivhuset skal groper lages i en firkantet eller rund form, i diameter skal de nå en halv meter, mens deres dybde skal være omtrent 0,3 m, og avstanden mellom hullene skal være fra 0,7 til 0,8 m. I hvert hull tilsett 30 gram kaliumsulfat, 500 gram torvkompost og 50 gram superfosfat. Etter at gropene er kastet, skal det plantes frøplanter i dem, hvoretter gropene er fylt med jord, og plantene blir vannet på nytt. I drivhuset må du opprettholde et visst temperaturregime, så på dagtid skal det være omtrent 23-25 ​​grader, og om natten - fra 14 til 15 grader. Jordtemperaturen skal ikke være under 18 grader, og den optimale luftfuktigheten bør være fra 60 til 70 prosent.

I drivhuset skal planter tas vare på riktig måte, for dette må de ventileres på riktig måte og vannes moderat, samt løsne jordoverflaten i tide, fjerne ugras og mate dem. I tilfelle det blir observert for aktiv løvvekst i buskene, kan luftfuktigheten i drivhuset på grunn av dette øke betydelig, som et resultat av at eggstokkene kan droppes i plantene. For å forhindre dette, i midten eller nedre del av stilken, er det nødvendig å fjerne fra 2 til 4 bladplater, og i drivhuset er det nødvendig å systematisk ordne ventilasjon.

Zucchini-omsorg

Det er ganske enkelt å ta vare på courgette dyrket i åpen mark, for dette må de vannes på en riktig måte, hvoretter jordoverflaten mellom radene løsnes, og alt ugress fjernes. Fortsatt må slike planter mates i tide og beskyttes mot forskjellige skadedyr og sykdommer. Hvis buskene har begynt å blomstre, og biene ikke er synlige på stedet, må pollinering gjøres manuelt. For å gjøre dette, kutt av hannblomsten (den har ikke en eggstokk på ryggen) og riv av alle kronbladene fra den, hvoretter en pistil skal utsettes, som skal brukes til å markere kondensene i de åpnede hunnblomstene. En hannblomst er nok til pollinering av 2 eller 3 hunnblomster. Det er også viktig å fjerne dyrket frukt på en riktig måte.

Hvordan vanne

Buskene skal vannes om kvelden ved å bruke vann som har blitt oppvarmet i solen på dagtid. På varme dager, før løvet lukkes, må courgette vannes hver dag. Når løvet lukkes og dekker overflaten på hagen, vil det være nødvendig å vanne buskene sjeldnere, som regel en gang hver 5. eller 6. dag, hvis det er kjølig og overskyet ute, og i varmt vær - en gang annenhver eller tredje dag. Når du vanner helles vann forsiktig under roten, og for å beskytte modne frukt mot råtnende, legges et vanntett materiale under dem (for eksempel et stykke skifer eller et brett). Hvis i varmt vær blir løvet på buskene tregt, så om kvelden skal det vannes gjennom et munnstykke med små hull.

Gjødsel

Denne avlingen foretrekker organisk gjødsel. For frøplanter transplantert i åpen jord, kan du tilberede en urteinfusjon. For å gjøre dette, må du fylle en tønne som ligger på gaten, nesten til toppen med ugress, og hell vann i den.Rør innholdet i tønnen hver dag. Infusjonen vil være klar etter 7 dager, den filtreres og kombineres med vann i forholdet 1: 8. En halv måned etter å ha plantet på hagen, trenger frøplantene å vannes med denne infusjonen, mens de prøver å ikke få den på skuddene eller løvet. Etter 7 dager blir frøplantene matet igjen med denne infusjonen. Noen gartnere fôrer courgette vekselvis med urteinfusjon og slurry. For å tilberede det, er det nødvendig å kombinere husdyrgjødsel med vann i forholdet 1:10, blandingen bør tilføres solen i tre dager. Med den ferdige infusjonen, må du vanne jorda forsiktig rundt roten av busken, mens den ikke skal komme på skuddene eller løvet på squashen. Etter at dannelsen av eggstokkene begynner, anbefales det å mate plantene igjen, for dette bruker de følgende næringsblanding: 1 bøtte med husdyrgjødsel eller urteinfusjon må blandes med 1 ss. siktet tre ask og 1 ss. l. dobbelt superfosfat. Eksperter anbefaler at du må vanne hagen før du begynner å mate buskene.

Behandling

For å forhindre at zucchini blir smittet med sykdommer og for å beskytte dem mot skadelige insekter, er det nødvendig å ty til forebyggende behandlinger. For å gjøre dette, 7 dager etter å ha plantet frøplanter i åpen jord, må buskene sprayes med en løsning av Karbofos, som vil beskytte dem mot skadelige insekter, og de blir også behandlet med en løsning av kobberoksyklorid eller Bordeaux væske (1%), dette vil bidra til å beskytte squashen mot soppsykdommer. I tillegg, om høsten, når avlingen og planterestene blir høstet fra stedet, vil han trenge en dyp graving, og han bør også være forberedt på å plante neste avling, mens man ikke skal glemme reglene for avlingsrotasjon.

Sykdommer og skadedyr av courgette med bilder

Selv om zucchini er ivaretatt på riktig måte og alle forebyggende behandlinger blir utført på en rettidig måte, så vel som reglene for avling og jordbruksteknologi, kan disse plantene fortsatt bli syke. For å starte rettidig behandling av en slik kultur, må du kjenne til symptomene på sykdommer, samt hvilke skadelige insekter som kan bosette seg på den.

skadedyr

Oftest legger hvitfluer og bladlus seg ned på buskene, og snegler kan også skade dem.

Melon bladlus

Hvis været er varmt og fuktig, er det stor sannsynlighet for at melon bladlus legger seg på buskene. Dette skadedyret fôrer på plantesaft og suger det fra hvilken som helst del av busken som ligger over bakken. Som et resultat av bladlusens vitale aktivitet blir løv, eggstokker, skudd og blomster skadet. Du kan bekjempe slike insekter med folkemiddel, for dette bruker de en løsning av flytende oppvaskmiddel eller såpe (for 1 bøtte vann 300 gram), du må behandle buskene 3 ganger. Hvis en slik behandling viser seg å være ineffektiv, må buskene sprayes med insektmidler, for eksempel: Fosfamid, Metaphos, Karbofos eller Decis, men det anbefales å ta til denne behandlingsmetoden bare i ekstreme tilfeller.

whiteflies

Whiteflies kan skade hageavlinger alvorlig. I andre halvdel av sommerperioden er antallet av disse skadedyrene høyest. De legger seg på den seamy overflaten av ark platene. Som et resultat av deres vitale aktivitet forblir klissete sukkerholdige sekreter på overflaten av planten, på hvilken en sotet sopp aktivt multipliserer seg, på grunn av hvilken det dannes svarte spor i busken, noe som fører til visning av løvet. Den enkleste måten å bekjempe hvitfly er å vaske dem av buskene med en vannstrøm, da er det viktig å løsne jordoverflaten rundt anlegget til en dybde på omtrent 20 mm.Hvis skadedyrene blir liggende, må plantene sprøytes med en løsning av insektmidlet preparat Commander (1 gram vann for en bøtte vann, denne mengden er nok til å bearbeide 100 kvadratmeter land). Bearbeiding bør kun gjøres etter at avlingen er høstet.

snegler

Hvis snegler har lagt seg på buskene, må de samles for hånd. Hvis det er en invasjon av gastropoder, må det plasseres agn på stedet. For dette blir boller plassert flere steder, som er fylt med mørkt øl, etter en stund sjekkes agnene og skadedyrene samlet rundt dem.

Sykdommer

Den største faren for zucchini er bakteriose, pulveraktig mugg, rot- og hvitråte, antrasnose og svartform.

Pulveraktig mugg

Pulveraktig mugg påvirker luftens deler av busken, hvis overflate er dekket med en løs blomst av hvitgrå farge. Når sykdommen utvikler seg, blir den brun, mens løvet dekket med blomst begynner å tørke, og de berørte fruktene slutter å vokse og deres deformasjon blir observert. Den mest aktive utviklingen av denne sykdommen observeres med skarpe endringer i temperatur og fuktighet. Så snart symptomene på en slik sykdom blir lagt merke til, må buskene sprayes med en ti prosent løsning av et soppdrepende middel (Bayleton eller Topsin). Hvis det er et slikt behov, utføres etterbehandling etter en halv måned.

Svart mold

Hvis courgette påvirkes av svart mold, dannes rustne flekker med en rund eller kantet form på overflaten av bladplatene. Når sykdommen utvikler seg, dannes en mørk blomst på busken, som inneholder sporer av soppen. Bladvevet, som er dekket med flekker, tørker opp og søler ut, som et resultat av hvilke hull som dukker opp på platen. Krymping og opphør av vekst av gresskar observeres. Sykte busker bør fjernes fra jorda så snart som mulig og ødelegges. Etter at alle fruktene er samlet, må stedet rengjøres grundig for planterester.

bacteriosis

Bakteriose er en smittsom sykdom. I en infisert plante vises oljete flekker på løvet, de blir mørkere etter hvert. Hvor slike flekker er lokalisert, observeres et brudd på bladenees integritet. Magesår og vannholdige flekker vises på overflaten av gresskarene. Sykdommen utvikler seg mest aktivt i varmt og fuktig vær. Sykt zucchini bør sprayes med en løsning av Bordeaux-blandingen (1%).

Hvit råte (sklerotinia)

Hvis busken er påvirket av sklerotoni (hvit råte), er luftdelene dekket med mycel, som er en tett blomst med hvit farge. Plantevevet under en slik blomst mykner og blir glatt, og når sykdommen utvikler seg, dukker det opp svarte buler i disse områdene, og løvet tørker opp og hele busken visner. Busker i tette plantinger påvirkes oftest i en tid der været er vått og kaldt. Det anbefales at de berørte buskene fjernes fra jorda og ødelegges så snart som mulig. Samtidig er sprøyting av syke planter med en soppmiddeloppløsning en ineffektiv prosedyre.

Rotrot

Hvis busken påvirkes av rotrot, begynner de nedre bladplatene å tørke ut, fruktene blir gule, og stilkene er brune, mens de i den nedre delen ligner en vaskeklut. Oftest utvikler denne sykdommen seg når man planter frøplanter i uoppvarmet jord, vanner courgette med kaldt vann, og også som et resultat av altfor rikelig bandasje. For å kurere planter, må du overholde reglene for å ta vare på dem, og også spray dem med et middel som inneholder kobber.

anthracnose

Med anthracnose dukker det opp avrundede flekker av brun-gul farge på bladplatene. Etter tørking smitter stoffet på løvet ut, og det dannes hull på det. Alle luftdeler av vegetabilsk marg påvirkes, mens buskene tørker opp og løvet krøller seg.Planter er ofte påvirket av denne sykdommen i varmt og fuktig vær. Berørte busker må sprayes med en løsning av Bordeaux-blanding (1%), eller de kan bestøves med malt svovel (1,5–3 gram per 1 kvadratmeter tomt).

Innsamling og lagring av zucchini

Samlingen av courgettefrukter blir utført når de modnes. Så etter 6-8 uker etter såing av frøene, vil den første courgette måtte modnes for å spise. Som regel høstes de av umodne greener, hvis lengde skal være fra 15 til 25 centimeter, mens frøene inne i gresskaret skal være møre og små. Å plukke umodne frukter regelmessig vil øke hastigheten på nye gresskar. Men hvis du trenger courgette som kan lagres i lang tid, må du høste dem bare etter at gresskarene er helt modne og deres skorpe blir tykk og seig. For høsting av zucchini brukes en skarp kniv eller beskjærer, mens kuttet er laget langs stilken.

Unge frukter plukket til mat eller for tilberedning av vinterforberedelser bør kuttes direkte ved bunnen av stilken. Og de courgette som er beregnet på lengre lagring, bør fjernes med en lang stilk, mens kuttet på den skal være jevn. Faktum er at hvis det kuttede stedet er raggete, vil dette føre til rask skade på stilken, noe som kan føre til at frukten råtner. Unge frukter av melkes modenhet kan lagres i omtrent 15 dager i kjøleskapet ved en temperatur på 0 til 2 grader, hvoretter deres grovhet, visning eller forråtnelse blir observert. Moden frukt lagres i et kjølig, godt ventilert og tørt rom, hvor de kan ligge i omtrent 5 måneder. Kjelleren er ikke egnet til lagring av courgette, fordi det som regel er en ganske høy luftfuktighet i den, på grunn av hvilken utviklingen av putrefaktive prosesser aktiveres, mens fruktene på overflaten blir skadet raskest. Fruktene skal legges i en boks, hvis bunn skal dekkes med barskind sagflis eller halm, mens gresskarene ikke skal berøre hverandre. For at courgette skal lagres i veldig lang tid, må stilken deres dyppes i rettet parafin, og deretter la den tørke. Hvis du ikke har et spesielt rom for oppbevaring av en slik grønnsak, må du plassere den i leiligheten, velge et mørkt og tørt sted for dette, for eksempel, de kan plasseres i nærheten av døren som fører til balkongen, eller legges under sengen. En slik grønnsak er lagret ganske godt på en kjøleskapshylle beregnet på grønnsaker, den må først legges i en polyetylenpose med flere hull. Hvis alt er gjort riktig, vil koteletten kunne ligge til nye vokser i neste sesong, men det skal bemerkes at i mars begynner kjøttet å smake litt bittert, og frøene inni dem begynner å spire.

Typer og varianter av courgette

All zucchini er delt inn i vanlige (hvitfruktede) og zucchini. I zucchini er bladplatene sterkt dissekert, de har ofte hvite flekker i nærheten av årer; uerfarne gartnere kan forvirre dem med tegn på pulveraktig mugg. Zucchini-gresskar kan farges grønt eller gult med varierende intensitet. Følgende varianter er zucchini: Svart kjekk, Astoria, Aeronaut, Grå, Gul frukt, Kaserta, Marquis, Zebra, Tsukesha, Negritenek; og også hybrider: Jan, Golda, Vanyusha, Jade, Diamant, Defender, Candela og Masha. Følgende varianter hører til den hvitfruktede zucchini: Anchor, Rolik, Spaghetti, Belogor, Gribovsky 37; og også hybrider: Kavili og Sangrum.

Disse plantene er også delt i henhold til formen på busken i halvbusk (med korte vipper) og busk. Fruktene kan være runde eller avlange, men det er varianter med andre former for gresskar.Zucchini deles også i henhold til modningsperioden i tidlig modning, midtmodning og sent.

Det er et veldig stort antall varianter av denne planten, så vel som mange hybrider, som som regel bare utenlandske spesialister jobber med avl. Slike hybrider har sine fordeler, nemlig: huden er ikke så tykk, og frøkammeret er mindre enn vanlig. I tillegg kan fruktene forbli på planten i lengre tid uten overmoden, og presentasjonen av dem er relativt bedre. Men erfarne gartnere velger ofte hjemlige varianter, siden de har større frostbestandighet, og gresskarene deres er også utmerket for bevaring.

De mest populære innenlandske og importerte zucchini-variantene:

1. aeronaut... Denne kompakte buskecucini har et lite antall vipper. De fleste av blomstene på busken er hunn. Tynnhudede glatte sylindriske gresskar er mørkegrønne i fargen, det er en grønnaktig eller hvit flekk på overflaten. Den litt søte massen er kremfarget. Denne planten er veldig populær blant gartnere, siden den gir høy avkastning. Denne sorten er egnet for dyrking utendørs og drivhus. Fruktene kan brukes til hermetisering og til å tilberede forskjellige retter.
2. Hvit... Denne tidlige modningssorten er kjent for sin produktivitet og upretensiøsitet; den modnes på bare 35-40 dager. Middels ovale gresskar er nesten hvit i fargen. Det bleke kremete kjøttet er veldig saftig og fast. Fruktene kan brukes til sylting, konservering, matlaging og langtidsoppbevaring.
3. Gul fruited... Dette er en busket tidlig courgette med høyt utbytte, den dyrkes i det åpne feltet. Sylindriske universelle gresskar med lett ribbestrikk er gule. Frukten inneholder en stor mengde karoten, så de brukes til tilberedning av kostholds- og babymat.
4. Sebra... Kompakt busk tidlig moden courgette, preget av frostbestandighet, har en kort hovedstamme. Sylindriske gresskar har grønnaktig farge, på overflaten er det brede striper med mørkegrønn farge, som er plassert i lengderetningen. Ikke veldig søt saftig masse har en lys gul farge. Denne sorten er en av de mest produktive, mens fruktene kan brukes både til bevaring og til matlaging.
5. Sangrum... Denne tidlige modning av buskhybrid er beregnet på dyrking av åpent felt. Grønne og hvite sylindriske gresskar har mye sukker.
6. Helena... Denne busksorten er tidlig moden og enbladet. Sylindriske glatte gresskar har en jevn gylden farge. Massen er gul. Fruktene kan brukes til konservering, sylting og matlaging.
7. Svart kjekk... Denne kompakte buskecucchini-sorten med høyt utbytte er beregnet på dyrking av åpent felt. Den bærer frukt i relativt lang tid. Frukt har en mørkegrønn nesten svart farge. Det faste og hvite kjøttet er velsmakende og mørt. Fruktene er egnet for konservering og matlaging.
8. neger... Denne tidlige modningsmassen av courgette har et høyt utbytte og motstand mot pulveraktig mugg, den er beregnet på dyrking i det åpne feltet. Gresskar har en grønn-svart farge, kjøttet deres er velsmakende og saftig grønt.
9. Kavili... Denne ultra-tidlige buskhybriden har et veldig høyt utbytte, en lang fruktingsperiode og motstand mot pulveraktig mugg. Sylindriske rette gresskar er blekgrønne i fargen, smaken av hvitt kjøtt er delikat. Den kan dyrkes både i drivhuset og i det åpne feltet.
10. Kuand... Disse semi-busk- og buskscucchiniene av middels modning, utmerker seg med høyt utbytte og motstand mot råte og pulveraktig mugg. De kan dyrkes i drivhus og utendørs.Det er intermitterende striper på overflaten av sylindriske grønnlige gresskar.
11. Gribovskiy 37... Middels modnet høyforgrenende variant er beregnet for dyrking av åpen mark. Kortsylindriske grønnlige gresskar, ribbet i stilkenes område. Fruktene er dekket med en tøff skorpe. Denne variasjonen av universell bruk har blitt dyrket av gartnere i veldig lang tid.
12. Spaghetti squash gruppe... I disse variantene er fruktene ekstremt uvanlige. Hvis du koker en hel courgette i 30 minutter, vil massen bli en rett bestående av tynn tett flagella, som ligner på italiensk pasta. Den mest populære sorten er Raviolo, hvis sylindriske gresskar har gule farger.

Den største dekorativiteten er besatt av slike varianter som Zheltoplodny, Yellow banana, Zolotinka, Golden, Miracle orange, Zebra, Winter delicatessen, Tapir, og også Zephyr og Festivalnaya hybrider. Fargen på gresskar i slike planter er svært dekorativ, noe som vil være en god dekorasjon for nettstedet ditt. De som foretrekker frukt som ikke er helt vanlige i formen, bør ta hensyn til variantene Pæreformet, Mystery klubbformet, og også til former med runde gresskar Ball, svigermor, Tintoretto, Ronde de Nice, samt hybrider Khlebosolnaya, Povarikha og Boatswain. Runde gresskar av vannmelonsorten ligner veldig på ekte vannmeloner. Varianten Amazing Giant har frukt som kan nå 100 cm i lengde, mens de veier opptil 10 kilo, og de kan lagres i 2 år. I sorten To-farger mirakel, er zucchini malt i 2 farger samtidig, med en tydelig kant mellom seg. I Ascending-varianten har fruktene en veldig interessant form, det kan se ut til at de ble opprettet av en dyktig skulptør.

squash Liste over de beste tomatvariantene svensken Forbereder peppefrø for såing av frøplanter daikon Reddik aubergine erter tomater