Mange gartnere, i tillegg til grønnsaker og urter, dyrker også forskjellige krydret urter på nettstedet sitt. Samtidig er oregano, som også kalles oregano, spesielt populær blant dem. Den brukes i tilberedningen av forskjellige krydret retter, og en utmerket te lages av denne aromatiske urten. I tillegg skremmer oregano vekk de fleste skadedyr fra hagen med lukten, og den ser også ganske imponerende ut under blomstringen.
Innhold
Funksjoner av oregano
Hos folket kalles den krydret urten oregano også røkelse, eller mor, eller oregano. Høyden på denne flerårige kan variere fra 0,3 til 0,7 m. Denne planten har et kraftig rotsystem, så den er i stand til raskt å fange nye områder og raskt spre seg over stedet. Eggformede små bladplater har en spiss spiss. Under blomstringen kan busken dekoreres med blomsterstander av forskjellige blomster, fordi det i dag er mer enn to dusin dekorative varianter av denne planten.
Helbredende egenskaper
Oregano tilhører medisinplanter. Det har følgende gunstige egenskaper:
- Ved å virke på nervesystemet hjelper planten med å forbedre søvn og generell velvære, og den eliminerer også hodepine.
- Forbedrer funksjonen i fordøyelsessystemet, og fremmer også en økt appetitt.
- Det har en positiv effekt på luftveiene, mens den forbedrer trivselen betydelig, selv med bronkitt.
- Fremmer helbredelse av kvinnelige organer: hjelper med forsinkelser i menstruasjonen, forbedrer trivsel under overgangsalder og PMS.
- Lindrer stomatitt.
- Leger huden: hjelper mot dermatitt hos voksne og diatese hos barn.
Oregano har også funnet anvendelse i menneskets hverdag. For eksempel la de det i et skap for å skremme bort møll. Det brukes også som et krydder til forskjellige retter, for eksempel pizza. Og oregano tilsettes også krukker under konservering av grønnsaker. Og du får også duftende og sunn te fra den. Denne planten, pluss alt, er en utmerket honningplante, og den oppnås utmerket honning.
Den første blomstringen av en slik plante blir observert i det andre året av vekst, mens den gjentas hvert år. Når blomstene visner, vil frukt dannes på deres sted, som er små avrundede nøtter.Hver frukt inneholder et enormt antall utrolig små frø: 0,1 gram inneholder omtrent 1 000 frø.
Å plante oregano i åpen mark
Setevalg
Når du velger et passende sted for såing av oregano, bør du være oppmerksom på at det fullt ut må oppfylle alle kravene, men den mest nøye oppmerksomheten bør rettes mot jordas sammensetning. Faktum er at i en fruktbar jord er løvet av en plante i stand til å samle en stor mengde nyttige stoffer.
Velg et solfylt sted for oregano. Fakta er at stenglene til buskene som vokser i skyggen er langstrakte, og løvet ikke har sin karakteristiske rike aroma. Jordtypen for en plante spiller egentlig ingen rolle, fordi den lett kan slå rot nesten hvor som helst. Imidlertid, hvis du skal dyrke oregano som en flerårig, velger du et område for det med jord mettet med næringsstoffer, og det bør fuktes systematisk. Områder der fuktighet ofte stagnerer i jorden, eller overdreven tørre, kan ikke brukes til å dyrke denne flerårige planten, fordi der kan den utarte seg til et vanlig ugras, eller det kan til og med dø.
Ikke glem å begynne å forberede stedet om høsten, for dette bør kompost eller husdyrgjødsel tilsettes jorden i det valgte området, i ekstreme tilfeller kan saltpeter også brukes til å gjødsle jorda.
Blomsterbutikker prøver også å dyrke oregano, men ikke utendørs, men på et vindu. Den vokser godt der, men bare for å få råvarer av tilfredsstillende kvalitet, må den dyrkes i minst to år. Fakta er at denne flerårige blomstrer bare i det andre året av vekstsesongen.
Vokser gjennom frøplanter
Som regel dyrkes oregano fra frø, og de fleste gartnere foretrekker planten for reproduksjon. Og det er alt, fordi de dukket opp små umodne frøplanter i det åpne feltet er lett tette av ugress. Derfor anbefales det om våren å dyrke frøplanter av en velduftende staude hjemme, og det vil være mulig å plante dem i bakken på slutten av våren eller på begynnelsen av sommeren.
For at frøplantene skal vise seg å være sterke og velutviklede, må du så frø på en riktig måte. Du kan så oregano til frøplanter allerede i mars, og bruke en frøplanteeske eller vanlige plastpotter til dette. Hvis du utsetter såingen, så når frøplantene må plantes i hagen, vil de fortsatt være veldig svake.
Beholderne valgt for dyrking av frøplanter er fylt med et fruktbart underlag. Du kan kjøpe den i butikken, men ikke glem å legge en liten mengde sand i den. Fukt jordblandingen med en sprayer og tamp overflaten lett. Deretter lages rader i den, hvor frøet blir jevnt fordelt i. Frøene blir sådd til en dybde på cirka 10 mm. De første frøplantene vises som regel først etter 1,5–2 uker. Ikke glem å sette avlinger på et solfylt vindu, mens lufttemperaturen skal være fra 20 til 22 grader. Om ønskelig kan containere med avlinger tildekkes med glass eller folie på toppen, men dette er ikke nødvendig. Frøplantene som dukket opp fra bakken er veldig tynne og delikate. Etter en stund vil de imidlertid vokse opp og bli sterkere.
Se denne videoen på YouTube
Såing i åpen mark
Det er mulig å så oreganofrø direkte i hagebunnen bare de siste dagene av mai, i godt oppvarmet jord. Grav først området og fjern alt ugress fra det. Lag rader på sengen, hvis bredde skal være ca 0,45 m. Så frøene ganske tykke.
Frøplantepleie
Mens frøplantene er små, er de veldig følsomme for ugress. Fakta er at gresset lett kan drukne ømme spirer, og de vil dø.I denne forbindelse bør frøplanter som vokser i potter systematisk inspiseres, og trekke ut alt ugresset. Og hvis frøplanter vokser i åpen mark, bør spesiell oppmerksomhet rettes mot denne prosedyren. Hvis oreganoen har sprunget ut for tykt, ikke glem å tynne den ut, bare i dette tilfellet vil frøplantene vokse kraftige og godt utviklede.
Frøplanter trenger regelmessig vanning, som utføres ved hjelp av en sprøyte. Fakta er at under normal vanning kan delikate frøplanter vaskes ut, noe som vil føre til deres død. Og når du sprayer, vil plantene ikke lide og motta en tilstrekkelig mengde fuktighet. For dyrking av frøplanter er bare en godt opplyst vinduskarmer egnet, og beholderen med dem bør dreies systematisk slik at buskene ikke er ensidige.
Det vil være mulig å skjære frøplantene i individuelle beholdere bare etter at de har dannet to eller tre sanne bladplater. Buskene plantet i tid vil kunne vokse og bli sterkere til det øyeblikket du skal plante dem i hagen. For å plukke kan du bruke torvgryter om du vil. Når du planter frøplanter, fjernes ikke rotsystemet fra slike potter, men buskene er plantet med dem.
Du kan begynne å plante modne frøplanter i åpen bakke i andre halvdel av mai. For dette er det bedre å velge en skyet dag. Ikke glem å fukte de plantede plantene på en riktig måte.
Oregano-omsorg
I løpet av det første året med vekst av oregano, bør det sørges for god og rettidig omsorg, på dette tidspunktet bør spesiell oppmerksomhet rettes mot ugress, vanning og gjødsling.
vanning
En slik kultur trenger ikke spesielt regelmessig vanning, men samtidig bør ikke jorda få lov til å tørke helt ut. I denne forbindelse bør jorda fuktes etter behov når overflaten tørker ut.
Oregano kan skade stillestående væske i rotsystemet. Spesiell oppmerksomhet bør rettes mot dette under dvelende regnvær. I denne forbindelse anbefales det ikke å lage veldig store innrykk rundt buskene i bakken.
Gjødsel
Du bør begynne å mate oregano tidlig på våren, og den vil også trenge næringsstoffer etter høsting. I løpet av det første året med vekst trenger unge busker ikke ekstra gjødsel, siden de har nok næringsstoffer i jorden tilberedt siden høsten. Fra det andre året av vekst, bør fôring av buskene utføres regelmessig. Tidlig på våren, når buskene akkurat begynner å våkne, anbefales det å mate dem med en liten mengde multeoppløsning eller saltpeter. Om sommeren kan du også bruke samme gjødsel. Oregano, dyrket som prydplante i et blomsterbed, trenger ikke ytterligere gjødsling, fordi på grunn av dem begynner buskene å vokse aktivt, noe som gjør dem mindre dekorative.
Luke og løsne
Jorda i hagen med oregano bør stadig løsnes. I løpet av det første vekståret, mens buskene fortsatt er veldig svake, bør de systematisk luke. Faktum er at oregano ikke vokser veldig raskt, og ugraset vokser raskt på den næringsrike jorda og begynner å undertrykke planten. Etter at flerårige buskene blir sterkere og vokser opp, vil de imidlertid ikke lenger være redd for noe gress. Hvis du vil vanne oregano-hagen sjeldnere og redusere antall luke, så dekk overflaten med et lag mulch (halm).
Vær oppmerksom på at hvis blomster vises på buskene i løpet av det første året med vekst, må de kuttes av. Fakta er at de tar bort mye styrke fra en ung plante, og den er fremdeles svak.
overvintrer
Oregano er meget motstandsdyktig mot frost. I denne forbindelse trenger han ikke husly for vinteren. Hvis snøen faller tidlig på høsten, og når den smelter om våren, kan du fortsatt se grønne blader på buskene.
Overføre
Et sted kan en slik flerårig dyrkes i omtrent to tiår.Men i tilfelle når oregano dyrkes for å få medisinske råvarer, bør transplantasjon til et nytt sted utføres regelmessig: en gang hvert 5. år. Alt kan plantes på stedet frigjort fra oregano, og vær sikker på at på dette stedet ikke vil kulturen være redd for både sykdommer og skadedyr. Faktum er at oregano bidrar til døden av sykdomsfremkallende bakterier og skadedyr i jorden.
beskjæring
For å forbedre veksten av busker, anbefaler erfarne gartnere om våren å bryte av noen av stilkene som er igjen fra i fjor. Nye, kraftigere skudd begynner snart å vokse, mens løvet på dem vil være veldig tett.
Se denne videoen på YouTube
Reproduksjonsmetoder
Hvordan man forplantet oregano ved frø (generativ) metoden ble beskrevet i detalj ovenfor. Imidlertid brukes vegetative metoder også for å forplante denne planten.
Deler busken
Fjern en moden, vokst busk fra jorda og del den i et par biter. Vær veldig forsiktig, for etter at du har delt skuddene må forbli intakt, og også rotsystemet ikke kan bli alvorlig skadet.
lag
Hvis du trenger lagdeling av oregano, velg individuelle kraftige stengler i løpet av hele vekstsesongen, bøy dem til jordoverflaten og tilsett drypp. Over tid bør de slå rot av seg selv. Ved begynnelsen av neste vår, hakker du av en ny busk med en skarp spade og plant den på et nytt permanent sted.
Det anbefales å transplantere det til et nytt sted, selv om det er lagdeling, eller i de første ukene av høsten. I dette tilfellet vil buskene ha nok tid til å rotne godt på et nytt sted før begynnelsen av frost.
Innsamling av oregano
Den beste tiden å høste råvarer på er i blomstringsperioden, som oftest forekommer i juli. Vær oppmerksom på at du bare kan plukke tre stengler fra en busk og nå omtrent 20 centimeter lang. Å plukke flere skudd kan skade planten.
De kuttede skuddene er bundet i bunter og hengt på et godt ventilert sted for å tørke. Om ønskelig kan stilkene tørkes og spres i et tynt lag på papirark, men i dette tilfellet må de snus regelmessig. Når grenene er helt tørre, riv du av alt løvet fra dem, legg det i en glasskrukke og forsegle det med et lokk. De gjenværende nakne skuddene trenger bare å bli kastet. Når de lagres riktig, har tørkede oreganoblader en holdbarhet på 2 år.
Frøsamling
Hvis du vil samle frø fra oreganobusker, må du gjøre dette i september, når de er helt modne. Legg igjen noen av de sterkeste og mest utviklede stilkene på buskene ved høstingstidspunktet for kvalitetsfrø i juli. Om høsten kan du trimme disse skuddene sammen med frøbodene og tørke dem godt. Gni dem deretter med hendene og sil med en sil. Frø må om nødvendig tørkes. For lagring brettes de i papirposer, som fjernes på et tørt, mørkt sted.
Se denne videoen på YouTube
Typer oregano med bilder og navn
Til tross for at slekten av oregano inkluderer mer enn femti arter, foretrekker gartnere og gartnere å dyrke varianter av denne planten på tomtene sine, hvorav det også er ganske mange. Fakta er at når oppdrettere prøver dem, prøver oppdrettere å legge spesielle aromatiske og smakskvaliteter eller motstand mot tørke, frost osv.
Oregano (Origanum vulgare)
Høyden på en slik urteaktig flerårig varierer fra 0,5 til 0,7 m. Roten er godt forgrenet og krypende. Den nedre delen av oppreiste skudd er dekket med mykt hår. I dette tilfellet er den øvre delen av stilkene sterkt forgrenet. Ovalt eller ovalt løvverk, som er motsatt plassert, har petioler. Den er malt i en mørkegrønn nyanse, og dens lengde kan variere fra 10 til 40 mm. Blomstringen observeres fra juni til juli.På toppen av skuddene, så vel som i de øvre bladøkslene, dannes det tette skjold, bestående av velduftende blomster. Kronbladene er rosa, og koppene er mørk lilla. De beste variantene:
- Hvit oregano... Den blomstrer praktfullt, blomstene er hvite.
- Karamell. Den har en lys rik aroma og en veldig behagelig smak.
- Duftende gjeng... En lav busk (ca. 0,3 m) har en skarp lukt, blomstene er lys lilla.
- Regnbue... Høyden på busken er omtrent 0,6–0,7 m, dens rike lilla løv inkluderer mange nyttige antocyaniner.
- Gullspiss... Høyden på en dvergplante er fra 10 til 15 centimeter, skuddene er dekket med små bladplater med grønn farge med gulaktige topper. Blomstene er rosa.
- Aureum... Høyden på busken er ca 25 cm. Blomstene er gule, og løvet er gyldent.
Cretan oregano (Origanum dictamnus)
I gjennomsnitt når en busk en høyde på 20 til 30 centimeter, men i noen tilfeller kan en staude være opptil en meter høy. På harde stengler flair bladgrønne plater med sølvbarhet. Formen deres er oval, nesten rund. Svært små rosa blomster er samlet i blomsterstander, som er dekket med rosa-grønne større bruddbånd. De er dannet på en fleksibel peduncle og utad ligner veldig på humlekegler. I denne varianten har saften en kraftig antibakteriell effekt. Siden Hippokrates tid, har den dessuten blitt brukt mot smerter i magen.
Se denne videoen på YouTube