poteter

Poteter (Solanum tuberosum), også kalt nattskjermknollen, er en type tuberøse urteaktige flerårige planter som tilhører slekten Solanaceae fra Solanaceae-familien. I 1596 ga Kaspar Baugin, som var en sveitsisk anatomist og botaniker, samt en taksonomist i planteverdenen, poteten sitt moderne vitenskapelige navn. Samtidig skrev Karl Linné, som komponerte sin egen klassifisering av planter, dette navnet inn i det. I Russland kalles denne planten "potet" - dette ordet er avledet fra den italienske "tartufolo", som oversettes som "trffel". Hjemlandet til denne planten er Sør-Amerika, på dens territorium, og i dag kan du møte villvoksende poteter. Folk begynte å dyrke det for minst 9000-7000 år siden, og dette skjedde på territoriet til den moderne staten Bolivia, mens de indiske stammene brukte poteter som mat, og også deifiserte det. Knollene i denne planten var med på å måle inkaenes tid, faktum er at de ble kokt i omtrent 1 time. Det er en oppfatning at potetene kom til Europas territorium takket være den spanske historikeren og den første kronikeren til Conquista Pedro Cieza de Leon, som kom tilbake fra Peru i 1551. I Spania kom denne kulturen til Italia, Holland, England, Tyskland, Belgia, Frankrike og senere til andre europeiske land. Men først ble poteter dyrket i Europa som en dekorativ eksotisk plante. Alt forandret seg etter at den franske agronomen Antoine-Auguste Parmentier kunne bevise at potetknoller har høy smak og ernæringsmessige egenskaper. Som et resultat, i løpet av levetiden til denne agronomen, ble skjørbuk og sult i provinsene i Frankrike overvunnet. På Russlands territorium dukket denne avlingen opp under Peter I. regjeringens jordbrukspolitikk på 1800-tallet bidro til økningen i potetavlinger. Allerede på begynnelsen av 1900-tallet ble denne kulturen regnet som en av de viktigste matvarene. Og i 1995 ble en grønnsak dyrket i verdensrommet for første gang, og det var en potet.

Funksjoner av poteter

Potetbuskene er omtrent 100 cm høye. Ribbeskuddene er nakne, og deres nedre del, nedsenket i bakken, danner stoloner som kan nå en halv meter lang. I endene av stolonene dannes knoller, som er modifiserte knopper; de inkluderer stivelsesceller, som er innelukket i et tynt skall, bestående av korkvev. De mørkegrønne, parede bladplatene dissekeres pinnet. På toppen av skuddene er det skjold, som består av blomster av hvit, rosa eller lilla farge. Frukten er en giftig polysperm, når 20 mm i diameter, den er farget mørkegrønn og utad ligner en liten tomat. Den alkaloid solanin er en del av grønt vev, det beskytter det mot bakterier og noen skadedyr. I noen tilfeller kan solanin også produseres i knoller, i denne forbindelse er det svært uønsket å bruke grønne rotgrønnsaker til matlaging.

Poteter dyrkes ikke bare for mat, men også for salg. For sin reproduksjon brukes en vegetativ metode, nemlig rotvekster eller deres deler. Denne planten kan forplantes med frø, men dette gjøres bare i tilfelle avlsforsøk eller hvis du trenger å spare penger, fordi potetknoller er flere ganger dyrere enn frø. Et pluss frøforplantning er også at de ikke trenger å bli lagret i kjelleren. Hvis frø brukes til å dyrke sorter poteter, vil det i dette tilfellet være mulig å fornye alt plantemateriale, faktum er at frøene er veldig motstandsdyktige mot virus og bakterier, i motsetning til knoller. Imidlertid må det huskes at det er ganske vanskelig å dyrke poteter fra frø, og en uerfaren gartner kan ikke en gang klare dette. I denne forbindelse anbefaler eksperter å bruke en velprøvd og pålitelig metode, nemlig dyrking av poteter fra knoller.

Å plante poteter i åpen mark

Poteter plantes i åpen jord de siste dagene av april eller den første i mai etter at været er bra, og løvet på bjørken vil være lik en liten mynt. Du må også sjekke jorda, på en dybde på 100 mm skal den varmes opp til 10 grader.

Før du begynner å plante, må du bearbeide knollene, og du bør også begynne å forberede jorda på stedet. Det anbefales å velge materiale for planting om høsten under høstingsprosessen. For planting er rotvekster hentet fra helt sunne planter, hvis masse skal være lik 70-100 gram, ideell. Det anbefales ikke å bruke veldig små knoller til beplantning, ellers risikerer ikke gartneren å bli stående uten avling, men også på grunn av dette kan degenerasjonen av varianter observeres. Knoller, valgt for frø, må legges ut i lyset, og du må vente til de blir grønne. Plantematerialet tilberedt på denne måten er annerledes ved at det lagres mye bedre og lenger, og gnagere omgår det. I de siste vinterukene er det nødvendig å inspisere plantematerialet, mens alle skuddene, hvis noen, må kuttes av (de kan brukes til dyrking av frøplanter). 4-6 uker før planting, fjern plantematerialet fra lagring og oppbevar det på et godt opplyst og kjølig (12 til 15 grader) sted hvor knollene trenger å spire. For å gjøre dette, anbefales det å spre dem på gulvet i 1 lag eller legge dem i esker, mens hvert lag bør strøs med torv eller fuktet sagflis.Etter en stund må du inspisere rotavlingene, hvis sterke spirer har dukket opp på dem og nådde en lengde på 10-15 mm, betyr dette at de allerede kan plantes. Hvis plantematerialet allerede er klart for landing, men det er for tidlig å plante, anbefales det å fjerne det midlertidig på et mørkt sted. Før du fortsetter med planting, er det nødvendig å bearbeide knollene med et vekststimulerende middel, for eksempel en løsning av Epin eller Zircon.

Plantingsregler om våren

Hvis potetplantingsmaterialet ble kjøpt i plantingsåret, og dets kvalitet er i tvil, anbefales det i dette tilfellet å behandle det mot infeksjoner, for denne rotveksten blir holdt i en tredjedel av en time i en løsning av borsyre (1%) eller de dyppes i litt varmt (fra 40 til 43 grader) vann i 20 minutter.

Potetjord

For å plante, bruk et solfylt område fra nord til sør. Poteter vokser best i jord med en pH på 5–5,5, men de kan også dyrkes i sur jord. Denne grønnsaksavlingen foretrekker lett og middels jord: sand, svart jord, loamy og sand loam. Når det dyrkes i tung leirjord, blir utviklingen av rotvekster betydelig svekket på grunn av jordens meget høye tetthet, samt utilstrekkelig luft. Og hvis slik jord også inneholder en stor mengde fuktighet, kan dette føre til rotting av buskene.

Forberedelsen av stedet for å plante poteter bør gjøres om høsten. For å gjøre dette blir det gravd til en dybde på 0,3 m med sømmen veltet; alt ugress bør også fjernes fra det og 100 gram treaska og 3 kilo humus per 1 kvadratmeter av tomten skal tilføres jorda.

Da kan du plante poteter

Det beste av alt er at denne vegetabilske avlingen vokser i området hvor agurker, greener, rødbeter, kål og siderater ble dyrket før den. For å plante den, er områdene der representanter for Solanaceae-familien tidligere ble dyrket (søt paprika, poteter, tomater og auberginer) ikke egnet.

Landingsregler

Poteter plantes i fuktig jord. Dybden på hullene påvirkes av jordas sammensetning. Så jo tyngre og tettere bakken på stedet er, desto gruntere bør hullets dybde være. For eksempel, hvis jorda er sand eller sandlaam, bør knollene utdypes med 10–12 centimeter, og hvis leire - med 4-5 centimeter. Plantemetoden er også direkte relatert til jordas sammensetning. Hvis jorda er lett (sandlaam, svart jord, sand eller loam), lages det spor eller hull for å plante poteter, men hvis den er tett, fuktig og ikke varmes opp godt, tyr de til å plante med en åsmetode. Hvis en jevn planting brukes, bør røttene spres langs sporene eller gropene, mens først en håndfull treaska må kastes i dem, som regnes som den beste gjødselen for denne avlingen. Avstanden mellom gropene eller mellom potetene i furen skal være ca 0,35 m, mens radavstanden skal være minst 0,7 m, som et resultat vil gartneren ha nok land mens han hyller buskene. På tung jord utføres planting ved hjelp av en kultivator, kanter kuttes i dem, hvis høyden ikke skal være mer enn 12 centimeter, og deres bredde skal være omtrent 0,65 m. På loamy jord er rotavlinger innebygd til en dybde på 60 til 80 mm, og på sandløk - 80–100 mm fra toppen av mønet.

De siste årene har flere og flere gartnere begynt å dyrke poteter under halm. Dette gjøres ganske enkelt: Potetene er jevnt fordelt over overflaten på stedet, hvoretter de drysses med et tilstrekkelig tykt lag halm. Når buskene vokser, må du legge halm på toppen. Denne uvanlige metoden har klare fordeler, nemlig potetene blir rene og av utmerket kvalitet, og det er veldig enkelt å grave dem ut. Men han, som andre metoder, har ulemper: mus liker å leve i halm, og det er også altfor tørt i det.

Potetpleie

For å dyrke poteter i åpen jord må de være godt og ivaretatt, og dette bør startes før skuddene dukker opp. Stedet må løsnes og luke på rett tid, i dette tilfellet vil røttene i bakken få luft.Før fremveksten av skudd, kan du løsne jordoverflaten med en rake. Etter at potetene har hevet seg, må du jevnlig løsne jordoverflaten mellom radene, og dette bør gjøres hver gang det regner eller plantene blir vannet. Unngå å skorpe i jorda.

Å ta vare på poteter er relativt enkelt: du må vanne den på rett tid, løsne den, fjerne ugras, kvele, mate og bearbeide den mot skadelige insekter og sykdommer.

Hvordan vanne

Før knopper begynner å dannes på buskene, trenger ikke denne avlingen å vannes. Så snart spiretiden begynner, må det imidlertid sørges for at jorda på stedet er fuktig hele tiden. Vanning skal kun gjøres etter at landet på stedet tørker ut til 60–80 mm. Vanning bør gjøres om kvelden, mens 1 busk tar fra 2 til 3 liter vann. Når stedet er vannet, bør du løsne overflaten.

Hilling poteter

Over tid vil de dyrkede buskene trenge hilling, for dette skal jorda skyves under potetbunnen, fange den fra radene. Som et resultat vil området se skvettet ut, selv om en jevn plantemetode ble brukt. Hilledbusker vil ikke falle fra hverandre, og også stoloner vil vokse mer aktivt, og de bidrar til dannelsen av avlingen. Du må sprute potetbusker minst 2 ganger per sesong. Den første hilling blir utført etter at høyden på buskene er lik 14-16 centimeter, og plantene skal hules igjen 15-20 dager senere før de blomstrer. Den enkleste måten å kvele buskene på er når de er vannet eller det regner.

Gjødsel

For fôring av denne kulturen brukes organisk materiale, nemlig: en løsning av kyllinggjødsel eller slam. Om nødvendig blir plantene matet med en løsning av mineralgjødsel. Men før du begynner å mate, bør du tenke på hva jordsmonnet er og hvor mye gjødsel som ble tilsatt før potetene ble plantet. Forsøk ikke å forstyrre næringsbalansen i jorda, husk at påføring av en veldig stor mengde gjødsel vil ha en ekstremt negativ effekt på avlingens kvalitet.

Potetbehandling

Colorado potetbille kontroll

Når du dyrker poteter, bør du være forberedt på at Colorado potetbille skal sette seg på buskene. Derfor må du vite hvordan du skal takle det. Du kan ty til folkemetoder, for dette må du plante kalendula på stedet med poteter, eller du kan behandle overflaten på stedet med treaska, som først må siktes. Også dette skadedyret kan skremmes bort av bønner eller bønner, som bør plantes rundt omkretsen av stedet. Du kan også lage en uvanlig agn til billen. For å gjøre dette, 15 dager før du planter poteter, bør det plantes flere rotvekster på stedet, de fleste av biller skal strømme til de dyrkede buskene, og de må graves opp og ødelegges sammen med skadedyrene. Hvis tradisjonelle metoder viste seg å være ineffektive, behandler du plantene med Aktara, Prestige eller Confidor.

Potetskadedyr og sykdommer med foto

Poteter kan bli syke med sen blight, rhizoctonia, makrosporiosis, scab, kreft, stilkrot, phomosis, brown spot og leaf bronzing. Det er veldig viktig å vite de første symptomene på disse sykdommene:

Rhizoctonia

I syke busker observeres skader på det vaskulære systemet til røttene, så vel som skudd, som et resultat av at dannelsen av knoller forekommer på toppene i akslene. De oppstigne buskene svekkes, tynnes ut, og fargen deres endres til lys rød.

Phytosporosis

På løvet og skuddene til de berørte buskene dannes flekker av brun farge i forskjellige former med lysegrønn grenser. Samtidig vises en oppblomstring av lys farge på den seamy overflaten av bladene, som inneholder spores av soppen, som er årsaken til denne sykdommen.

Stamrot

I en infisert plante begynner stilker og løv å visne. I den nedre delen av skuddene dannes flekker av mørk farge, over tid vises det nekrotiske flekker med en gul kant på luftens deler av busken.

Brun flekk

I syke busker dannes konsentriske flekker av en mørk farge på de nedre bladplatene, etter en stund dukker det opp en svart blomst på overflaten deres, som inneholder soppsporer. Den mest intense utviklingen av sykdommen observeres i varmt og fuktig vær.

Skorpe

Infiserte poteter er skadet under jorden. Magesår vises på overflaten av rotvekster, som, når sykdommen utvikler seg, vokser og blir korkete.

Macrosporiasis

I den berørte busken vises konsentriske brune flekker på løvet og putrefaktive formasjoner med en blomstring av svart på røttene.

Fomoz

På skuddene til en syk plante dannes det vage flekker som har en langstrakt form og har pyknidier. Når sykdommen utvikler seg, observeres misfarging. Etter at røttene er gravd opp, vises tørr råte på dem, det er flekker som når 20-50 mm i diameter, som er plassert på overflaten av knollen. I noen tilfeller vises hulrom med grått mycel i poteter.

Potetkreft

I en syk plante påvirkes hele busken, bare røttene forblir intakte. I slike busker vokser vev og utvekster vises som er utad ligner blomkål.

Bronse av blader

Denne sykdommen utvikler seg på grunn av mangel på kalium. I den berørte busken blir løvet malt i en altfor mørk farge, etter hvert som sykdommen utvikler seg, utvikler den en bronsetone, og det dannes nekrotiske prikker på overflaten. I potetbusker dyrket på torv og sandjord er sannsynligheten for å bli rammet av en slik sykdom relativt høyere.

Hvis buskene har symptomer på bladbronsering, kan de kureres ved å påføre gjødsel som inneholder kalium i jorden. Andre sykdommer er sopp, og for å kurere buskene er det nødvendig å bruke soppdrepende preparater, for eksempel: Skor, kobberoksyklorid, Maxim, Topaz og andre. Hvis du vil unngå utvikling av sykdommer i denne planten, må du sørge for den med forsiktig pleie, ikke glem de agrotekniske reglene for denne avlingen, sørg for å behandle knollene før du planter og overholde reglene for avlingsrotasjon.

Skadelige insekter kan også skade denne kulturen. Den største faren er Colorado-potetbillen, som ble beskrevet i detalj over, i tillegg til wireworm (larven til klikkbillen), den kan leve i jorden i flere år. Det anbefales å lage feller for å bli kvitt wirormen. For å gjøre dette, bør det graves flere hull på stedet, hvis dybde skal være omtrent en halv meter, biter av søte rotgrønnsaker, for eksempel gulrøtter eller rødbeter, legges i dem. Fra oven skal hullet dekkes med et skjold laget av tre eller kryssfiner eller en metallplate. Etter to dager må du inspisere fellene, alle grønnsaker, sammen med skadedyr, må ødelegges.

Rengjøring og lagring av poteter

Hva tid å høste

Som regel kan du begynne å høste poteter etter at toppene på buskene blir gule og tørre. Som regel utføres høsting 70–100 dager etter at knollene er plantet i åpen mark. For å være sikker på at det er på tide å grave potetene, bør du fjerne noen busker fra bakken, hvis røttene er modne, kan du begynne å høste.Husk at innhøstingen av rotvekster ikke bør utsettes til senere, siden hvis toppene er helt tørre, og knollene da blir liggende i bakken i lang tid, vil massen deres reduseres betydelig, og dette vil også ha negativ innvirkning på lagringsevnen.

Erfarne gartnere råder om mulig 15 dager før høsting å korte ned potetoppene til 10 centimeter ved å slå dem. Da skal den samles og ødelegges, siden skadelige insekter, så vel som patogener, kan samle seg i det i løpet av sesongen. Høsting bør skje på en solrik, tørr dag. For å grave ut busker, kan du bruke en walk-bak traktor, en gaffel med stumpe piler eller en spade. Det anbefales å la de gravde røttene ligge på overflaten av stedet en stund, slik at de kan tørke ut. Etter det må de samles og helles i poser, som fjernes til et skyggefullt sted (for eksempel et tørt skur), der de blir i 15 dager. På slutten av den tildelte perioden vil skallet på knollene bli sterkere og tettere, og de infiserte rotvekstene vil ha tid til å vise tegn på sykdommen. Det må huskes at potetene hele denne tiden kan være i poser, men hvis mulig helles de ut av dem på gulvet (lagtykkelsen skal ikke være mer enn 0,5 m). Når det har gått en halv måned, kan du begynne å sortere potetene, mens du må fjerne alt skadet av sykdommen, så vel som skadde knoller, og du bør også velge poteter som tilhører de variantene som ikke kan lagres på lenge. Potetene kan deretter tas ut til lagring. Ikke glem å velge plantemateriale for neste sesong, det må oppbevares på et godt opplyst sted til knollene virker grønne. Så legges potetene også i lagring.

For oppbevaring av slike rotvekster anbefales det å bruke en kjeller eller kjeller, det viktigste er at lagringen er kjølig, tørr, mørk og har god ventilasjon. Det skal også beskyttes mot regn, og også mot frost. Det er veldig praktisk å bruke trelliserte skuffer til oppbevaring av potetknoller. Av disse anbefales det å lage ganske romslige søppelkar, i hvilke rotvekster må helles i et lag som ikke er tykkere enn en halv meter. Bunnen og veggene i en slik søppel vil være gitter, luft vil kunne strømme fritt til potetene. For lagring kan du også bruke små trekasser til epler, som bør stables oppå hverandre. For at rotveksten skal lagres bedre, anbefales det å forskyve dem med løvblad. De beste lagringsforholdene for rotvekster: luftfuktighet fra 85 til 90 prosent, og temperatur - fra 2 til 3 grader. Hvis det er varmere i lagringen, vil spirene vokse veldig tidlig, og solanin, som er farlig for menneskekroppen, vil begynne å samle seg i knollene, men hvis det er kaldere, fryser knollene, som et resultat av at de får en veldig søt smak. I mangel av et vaskerom, eller hvis det ikke er noen betingelser for oppbevaring av denne grønnsaken, kan poteter legges i stoffposer på balkongen, men de bør først brettes inn i trecontainere der det er hull for ventilasjon. Beholderen skal ikke plasseres på gulvet eller plasseres i nærheten av en vegg. På hver side, så vel som i bunnen av beholderen, skal det være et gap på 15 centimeter, dette er nødvendig for god ventilasjon. Når frosten begynner, må beholderen med poteter tildekkes med et unødvendig teppe eller teppe, i dette tilfellet vil knollene tåle temperaturfallet til minus 15 grader. Hvis røttene er plassert i en korridor, en stue eller et bod, kan de ligge der i ikke mer enn 12 uker.

Typer og varianter av poteter

Alle potetvarianter for økonomiske formål er delt inn i:

• teknisk - de inneholder mer enn 16 prosent av stivelse;
• universal - poteter inneholder fra 16 til 18 prosent stivelse;
• fôr - rotvekster er relativt store, de inneholder en stor mengde protein;
• kantiner - de inneholder en stor mengde protein og C-vitamin, og stivelse er ikke mindre enn 18 prosent.

Og alle bordvarianter er delt inn i 4 typer:

• type A - massen til knollene er tett og ikke kokt;
• type B - pulveraktig tett masse kokes bare ned;
• type C - poteter med middels pulverighet, kjøttet er mykt og veldig kokt;
• type D - poteter er helt kokt.

Type A er egnet til å tilberede en rekke salater, type B og C for potetmos, pommes frites og chips, og type D kun til å tilberde potetmos. I forskjellige varianter kan røttene farges i forskjellige farger: rød, rosa, lilla, hvit eller gul.

Dessuten er potetsorter delt inn i 6 grupper i henhold til modningsperioder:

Super tidlige varianter

Innhøsting utføres etter 34-40 dager fra plantetidspunktet. varianter:

• Ariel - denne bordvarianten utmerker seg med det høye utbyttet, knollene er lysegule, massen er kremaktig og har en behagelig smak, den gjennomsnittlige massen med poteter er omtrent 170 gram, kokte poteter er ikke utsatt for mørklegging;
• Riviera - sorten har et høyt utbytte, i løpet av en sesong kan den bære frukt to ganger, store brunlige glatte ovale poteter har en veldig velsmakende gul masse;
• Minevra - denne sorten har et høyt utbytte, og er også motstandsdyktig mot kreft og skabb, den er egnet for langtidsoppbevaring, røttene er hvite, og massen er gul og veldig velsmakende, den inneholder omtrent 17,5 prosent stivelse;
• Bellarosa - sorten kjennetegnes ved upretensiøsitet, tørkebestandighet og høy produktivitet, lysrøde poteter har en oval form og veldig velsmakende gulaktig masse.

Tidlige modningsvarianter

Hogst utføres etter 50–65 dager etter utplanting. Populære varianter:

• Impala - sorten har et høyt utbytte, så en busk vokser opp til 13 glatte gule rotvekster som har en oval form, de øker raskt massen, massen er gulaktig og tett;
• Red Scarlett - denne sorten ble avlet av nederlandske oppdrettere, busken er lav og halvspredende, store røde røtter veier omtrent 140 gram og har et gulaktig kjøtt;
• Dnipryanka - denne ukrainske sorten kjennetegnes ved utbyttet, den kan gi 2 innhøstinger i en sesong, er egnet for langtidslagring, ovale røtter er gule, de har en kremet masse og et lite antall øyne, etter at potetene ikke har kokt er utsatt for sverting;
• Rosalind - sorten har et høyt utbytte, kjøttet av blekrøde rotvekster er gule, og øynene er grunne, i gjennomsnitt veier en potet omtrent 100 gram, og den inneholder 17 prosent stivelse.

Middels tidlige varianter

Hogst utføres 65–80 dager etter utplanting. Følgende varianter er populære:

• Sineglazka - denne sorten kjennetegnes av sin upretensiøsitet og høye utbytte, grå røtter har syrinøyer og velsmakende hvit masse;
• Moro - den ukrainske sorten, som kjennetegnes ved utbyttet, har en gjennomsnittlig størrelse på rosa rotavlinger (gjennomsnittsvekt 120 gram), deres hvite masse har høy smak og lavt stivelsesinnhold;
• Mriya - denne sorten er motstandsdyktig mot sykdommer (for eksempel mot kreft og råte) og høye utbytter, poteter smaker som Sineglazka, rosa rotvekster har en gulaktig og velsmakende masse, som inneholder en stor mengde stivelse;
• Nevsky - hvite knoller veier omtrent 130 gram i gjennomsnitt, de har en sløv topp og blekrøde øyne, det hvite kjøttet mørkner ikke på kuttet, stivelse inneholder bare 11 prosent.

Midtsesongsorter

Hogst utføres etter 80–95 dager fra plantetidspunktet. varianter:

• Picasso - denne produktive nederlandske sorten trenger ikke hyppig vanning, opptil 17 hvite rotvekster kan vokse på en busk, det er røde flekker på overflaten, og kjøttet deres er kremet;
• nisse - bordsorten kjennetegnes ved sin upretensiøsitet og produktivitet, gule store og glatte knoller har en oval form, og små øyne er plassert på overflaten, den kremete smakfulle massen inneholder en liten mengde stivelse;
• Peters gåte - denne produktive sorten er egnet for langtidslagring, de rosa røttene har en rosa-kremet, veldig velsmakende masse.

Middels sene varianter for vinteren

Innhøsting utføres etter 95-110 dager fra plantetidspunktet. De beste variantene:

• Desiree - denne sorten, egnet for langtidslagring, har et høyt utbytte og motstand mot tørke, røde røtter har velsmakende gult kjøtt, som inneholder 21,5 prosent stivelse;
• Kuroda - den nederlandske sorten er motstandsdyktig mot sykdommer, kokte poteter blir ikke mørkere, blekrøde røtter er ovale i form og gult kjøtt, som inneholder en stor mengde stivelse (ca. 21 prosent);
• Zdabytak - denne hviterussiske sorten er blant de beste i denne gruppen, gule avlange rotvekster har gult kjøtt, som inneholder omtrent 25 prosent stivelse, opptil 22 poteter kan vokse på en plante.

Sentmodne varianter

Avling høstes når 110 dager eller mer har gått siden plantingen. varianter:

• Orbit - sorten er motstandsdyktig mot virussykdommer og skabb, gule avrundede røtter har velsmakende hvitt kjøtt, som inneholder 19 prosent stivelse;
• Zarnitsa - sorten er motstandsdyktig mot sen blight, skorper og virussykdommer, kjøttet av lilla-røde rotvekster er gult med lavt stivelsesinnhold;
• Cardial - sorten er egnet for langtidslagring, den er motstandsdyktig mot tørke og sykdommer, samt høye utbytter, langstrakte røtter har en rød farge, overfladiske øyne, veldig velsmakende gulaktig masse.

Reddik Turnips Søtpotet svensken Reddik neper Gulrot Bete Pastinakk