Løk

Den urteaktige flerårige planteløk (Allium fistulosum), også kalt Tatar, eller fistus, eller sand, eller kinesisk, er en art av slekten Løk. Mange eksperter mener at batunen kommer fra Asia, siden den i dag finnes i naturlige forhold i Japan, Kina og Sibir. Denne planten er dyrket i alle land. Den dyrkes for å produsere grønne fjær som smaker mildere enn løk. Underutviklede pærer har en avlang form. Stengelen er tykk og hul innvendig, høyden kan nå 100 cm. Det knyttete bladverket er bredere enn løken. Under blomstring dannes paraplyformede sfæriske blomsterstander på buskene, som inkluderer mange blomster. For reproduksjon av en slik plante brukes frømetoden og inndelingen av busken. Den dyrkes gjennom frøplanter bare når de vil få saftige greener tidlig på våren, men de glemte å så frø sent på høsten.

Kort beskrivelse av dyrking

1. såing... Frøplanter blir sådd på frøplanter i midten av april, og frøplanter blir plantet i åpen jord i midten av juni.
2. Belysning... Skyggelagt eller solfylt område.
3. priming... En nøytral eller svakt syrlig, fuktig næringsrik loamy eller sandholdig loamjord er velegnet.
4. vanning... Det skal være systematisk og veldig rikelig. Så etter vanning, bør jorda bløtlegges til en dybde på ca. 0,2 m. Hvis det regner regelmessig om sommeren, kan buskene vannes omtrent 2 ganger hver 7. dag. I løpet av en lang tørrperiode utføres imidlertid vanning av stedet 1 gang på 2 dager.
5. Gjødsel... Til dette brukes organisk materiale, for eksempel: treaske, oppslemming eller en løsning av fugleskitt. I dette tilfellet utføres fôring med fugleskitt bare en gang, fordi denne løken kan akkumulere nitrater.
6. reproduksjon... Frø.
7. Skadelige insekter... Løkfluer, veven og møll.
8. Sykdommer... Peronosporose (dunmugg).
9. Egenskaper... Det har en høy ernæringsmessig verdi; batun brukes i kostholdsernæring.

Dyrking av løk fra frø

Såing av frøplanter

Så om våren er det definitivt mulig å få en høst av løk, anbefales det å dyrke den gjennom frøplanter. I østlige land er denne reproduksjonsmetoden veldig populær, siden i dette tilfellet, i en årlig kultur, er denne planten mye mindre sannsynlig å få pulveraktig mugg, i tillegg takket være frøplante-metoden for dyrking, blir modningsprosessene akselerert.

Såing av frø til frøplanter utføres i midten av april, og plantene blir transplantert i åpen jord i midten av juni. Høsting av greenene i batun blir utført tidlig på høsten sammen med falske pærer. For dyrking av frøplanter brukes et underlag bestående av brusland og humus (1: 1). I 10 liter ferdig jordblanding bør 70–75 gram mineralgjødsel til hageplanter tilsettes, og ytterligere 0,4–0,5 liter treaska. Da må alt blandes godt. Deretter steriliseres jordblandingen, for dette blir den dampet i en ovn eller oppvarmet i en mikrobølgeovn, i stedet kan den ganske enkelt søles med en løsning av kaliummangan i en mørk rosa farge.

Før såing legges frøet i vann i 24 timer, som må skiftes ut hver 6. time. Deretter legges de i 2-3 dager på en kjøleskapshylle beregnet på grønnsaker. Det trukket frøet må tørkes til frittflytende tilstand, hvoretter du kan begynne å så. For å gjøre dette, er boksen fylt med en forberedt jordblanding, i hvilke grunne furer (fra 0,8 til 1 cm) må lages, bredden mellom dem skal være fra 40 til 50 mm. Du kan også dyrke frøplanter etter bukettmetoden, for denne såingen blir utført i potter som når 40-50 mm i diameter, med 4 til 6 frø plassert i 1. Avlinger ovenfra er dekket med et tynt lag med underlag, og deretter blir overflaten til jordblandingen jevnet i beholderen og litt tampet. Etter dette må overflaten dekkes med et lag med kalsinert ren sand, hvis tykkelse skal være ca. 0,3 cm. Videre vannes avlingene ved hjelp av en sprayflaske, dette må gjøres veldig nøye for ikke å vaske ut et tynt lag sand. Deretter blir beholderen dekket ovenfra med glass (film) og overført til et tilstrekkelig varmt sted (fra 18 til 20 grader).

Dyrking av frøplanter

Umiddelbart etter at de første frøplantene dukker opp, overføres avlingene til et godt opplyst sted, hvor de i 7 dager skal ha en lufttemperatur på 9 til 12 grader. Etter denne tiden settes frøplantene til følgende temperaturregime: på dagtid - fra 13 til 15 grader, og om natten - fra 10 til 12 grader. I tilfelle du ikke har et sted med en passende temperatur, må du ordne hyppig ventilasjon, og ikke glem å beskytte planten mot trekk. Siden dagslysetiden fortsatt er veldig kort på denne tiden av året, anbefales det at frøplantene ordner ekstra belysning. Det skal bemerkes at for normal vekst og utvikling av busker, bør varigheten av dagslys timer være cirka 14 timer. LED-kilden eller fytolampen skal installeres i en avstand på 25-30 centimeter fra frøplantene. I løpet av de første to eller tre dagene blir frøplantene opplyst 24 timer i døgnet, hvoretter bakgrunnsbelysningen slås på klokka 06 og slått av klokken 20.

Frøplanter trenger moderat vanning, sørg for at det ikke er stagnasjon av væske i underlaget. 7 dager etter spiring, og deretter etter ytterligere en halv måned, blir planten matet ved hjelp av en næringsløsning som består av 5 liter vann, 1 gram kaliumsalt og samme mengde superfosfat. Etter at den første sanne bladplaten er dannet ved frøplantene, tynnes de ut, mens en avstand på omtrent 30 mm opprettholdes mellom buskene.

Når det gjenstår omtrent 7 dager før planting i åpen jord, begynner buskene å stivne. For dette utføres først en økning i frekvensen og varigheten av lufting, dette må gjøres gradvis. Så begynner de å overføre frøplantene til frisk luft, ikke glem å beskytte dem mot frost.Planting i åpen jord utføres etter at frøplantene kan være ute døgnet rundt.

Å plante løk i åpen mark

Hva tid å plante

Det anbefales å plante løkfrøplanter i åpen jord i midten av juni etter at trusselen om tilbakevendende frost har passert og jorda har varmet godt opp. På dette tidspunktet bør frøplantene være omtrent 60 dager gamle, de skal ha et utviklet rotsystem, 3 eller 4 ekte bladplater, mens tykkelsen på stammen ved basen skal være fra 0,3 til 0,4 cm.

Egnet jord

Området som er egnet for dyrking av trampoline kan være solrik eller skyggefull. Valget av jord bør benyttes ansvarlig, det skal være fuktig, næringsrikt, svakt surt eller nøytralt. Loam eller sandslam er best egnet for det. I naturen foretrekker en slik løk å vokse på lite liggende våte steder, men i hagen anbefales det ikke at den velger områder der vann stagnerer om våren eller under regn. Hvis den er plantet på sand- eller torvjord, vil den raskt gå i pilen. For å deoksydisere jorda, bør 500 ml tre ask legges til den per 1 kvadratmeter av tomten, og dette må gjøres senest 6 måneder før plantingen av trampolinen.

Du bør nøye forberede stedet for å plante frøplanter, fordi denne flerårige planten kan dyrkes på samme sted i 4 til 5 år. Når det gjenstår cirka 15 dager før plantingen planter, føres 15–20 gram kaliumklorid, 25–30 gram ammoniumnitrat, 5 kilo humus eller kompost og 30-40 gram superfosfat per 1 kvadratmeter inn i jorden for graving, deretter overflaten utjevnes. Da kan du begynne å plante frøplanter.

De beste forgjengerne til en slik plante er erter, kål, grønngjødsel, bønner og tomater. Hvitløk, agurker, løk og gulrøtter er blant de verste forgjengerne til batun.

Landingsregler

Frøplanter av en trampoline plantes i åpen jord i henhold til de samme reglene for hvilke frøplanter av andre typer løk blir plantet. I det forberedte området er det nødvendig å lage groper, avstanden mellom disse skal være ca 10-12 centimeter med en radavstand på minst 20 centimeter. Hvis frøplantene ble dyrket etter bukettmetoden, plantes de alle sammen i hullene, men de bør plasseres mer romslig.

Vinterlanding

Såing av frø i åpen jord kan utføres tre ganger i løpet av sesongen, nemlig i april, juni - juli og oktober - november. Takket være såing før vinteren vil greener oppnås veldig tidlig neste sesong. Forberedelsen av stedet for podzimny såing bør gjøres om sommeren. Såing av frø utføres etter at stabilt kaldt vær er etablert, mens lufttemperaturen skal synke til 3-4 grader. Frø sås veldig tett, og begraves 20 mm i tung jord og 30 mm i lett jord. Radavstanden må være minst 20 centimeter. Når såingen er fullført, er overflaten på stedet dekket med et lag med torv. For å se løkfrøplantene så snart som mulig om våren, anbefales det å dekke overflaten på stedet med en polyetylenfilm. De første frøplantene skal dukke opp umiddelbart etter at snødekket er smeltet. Når de er litt eldre, vil de trenge tynning.

Løk i vinduskarmen

Om vinteren, på vinduet ditt, kan du om ønskelig dyrke friske greener av en batun. For å gjøre dette, om høsten, er det nødvendig å fjerne fra bakken flere busker av løk-batuna på to eller tre år, mens de må tas sammen med en jordklump. Deretter plantes de i containere eller i potter fylt med en hvilken som helst jordblanding, så lenge den er fruktbar. Deretter plasseres de på et lunt sted (18 til 22 grader) og holdes i høy luftfuktighet (ca. 80 prosent). Etter bare 20 dager vil de første greenene allerede vises.

Du kan også dyrke greener fra frø eller fra små frøplanter. Imidlertid er det mye raskere og lettere å få greener fra pærer. Hvis du bestemmer deg for å dyrke en batun fra frø, må du være forberedt på at de første greenene ikke kan kuttes tidligst 6 uker etter såing. De grønne dyrkede fra frøplantene kan kuttes etter bare 15–20 dager, men ulempen med denne metoden er at levetiden til pærene ikke er mer enn 8 uker. Men buskene som har vokst fra frø vil produsere greener regelmessig i 2 år, men de må mates systematisk 1 eller 2 ganger på fire uker, for dette vannes jordblandingen i en beholder med en næringsoppløsning bestående av en liter vann og ½ en hette med vekst.

Frøene trenger forberedelse før såing, for dette helles de over natten med rent vann, hvoretter de legges i en løsning av natriumpermanganat med rosa farge i 8 timer. Et godt dreneringslag lages i bunnen av beholderen, deretter fylles det med en fruktbar jordblanding bestående av kokosnøttfiber og biohumus (2 :1). Frøene blir begravet i underlaget 20-30 mm. Da må avlingene ovenfra dekkes med glass (film), og de overføres til et varmt sted (fra 18 til 25 grader). Umiddelbart etter utseendet til de første frøplantene, må huslyet fjernes, og beholderen må omorganiseres til et kjøligere sted (fra 12 til 18 grader). Frøplanter vokser ekstremt sakte, så de første greenene kan kuttes etter omtrent 8 uker. For at buskene skal vokse og utvikle seg innenfor normale grenser, trenger de mest sannsynlig ekstra belysning med kunstig lys, mens dagslysetidene økes med omtrent 3-4 timer.

Bare små løk er egnet til å tvinge. Bokser eller gryter tas og et lag fruktbar jordblanding som er omtrent 15 centimeter tykt, helles i dem. Da plantes pærer i nærheten av den. Fyll dem på toppen med den samme mudringen. Deretter vannes plantene og overføres til et godt opplyst sted, den anbefalte lufttemperaturen er fra 12 til 18 grader.

Løkomsorg

Det er veldig enkelt å dyrke løk på nettstedet ditt. For å gjøre dette må det rettidig vannes, luke, fôres, løsne jordoverflaten rundt buskene, og om nødvendig beskyttes mot skadelige insekter og sykdommer. Første gang er det nødvendig å løsne jordoverflaten i hagesengen så snart de plantede frøplantene slå rot. I løpet av den første sesongen vil det være nødvendig å utføre minst 5 eller 6 løsemidler, og ideelt sett er det nødvendig å løsne overflaten på stedet etter hver vanning eller siste regn. Når du løsner, må du trekke ut alt ugresset. For å redusere antall luke, løsne og vanne betraktelig, bør overflaten på hagesengen dekkes med et lag med torv. Det første kuttet kan gjøres etter at fjærene har nådd 10-15 centimeter i høyden.

vanning

Denne kulturen er fuktighetselskende, så den må vannes systematisk. Under vanning skal jorda bløtlegges til en dybde på omtrent 20 centimeter. Hvis det regner regelmessig om sommeren, er det nødvendig å vanne hagen et par ganger hver 7. dag i gjennomsnitt. Og i tørr sesong, bør vanning utføres en gang hvert par dager. Vann skal brukes alltid varmt, mens det helles under roten.

Gjødsel

Når 7 dager går etter å ha plantet frøplanter i åpen jord, bør den dårlige jorda gjødsles med en løsning av fugleskitt (1:15) eller mullein (1:10). Hvis jorda på stedet er mettet med næringsstoffer, bør overflaten, så vel som plantene i seg selv, pulveriseres med treaska. En løsning av fugleskitt for fôring kan bare brukes en gang, faktum er at en slik plante har muligheten til å akkumulere nitrater, i denne forbindelse brukes bare treaske til videre fôring, den vil ikke bare mette jorden med næringsstoffer, men også beskytte buskene mot skadelige insekter og sykdommer.

Sykdommer og skadedyr

Hvis du strengt overholder de agrotekniske reglene for denne kulturen, kan planten ikke bli syk i det hele tatt, og skadedyr vil ikke forstyrre den. Imidlertid kan det oppstå problemer med stafettpinnen. Møl, løkvevler og fluer kan skade denne kulturen.

Løkmølen gnager ut bladplatene fra innsiden, mens det bare er en tynn hud igjen av dem. Så snart et så skadelig insekt er funnet, bør buskene sprayes med et insektmiddel som for eksempel Fufanon eller Karbofos. Imidlertid bør greener ikke kuttes fra de behandlede plantene på noen tid.

Løkvevelen, som er en bille som strekker seg fra 0,2 til 0,27 cm i lengde, kan også skade løvets løvverk; den lager punktering på overflaten som den suger ut grønnsakssaften gjennom. Larvene i bladverket gnager passasjene, og det er grunnen til at den blir gul og dør av.

Løkflue er i utseende som en enkel husflue, men den kan være veldig plagsom. Larvene til et slikt skadedyr gnager ut i løkhulen.

En slik kultur kan noen ganger lide av dunmugg (dunmugg). I den berørte busken dannes en fiolett-grå blomst på overflaten av løvet, hvoretter den dør av. Det beste av alt: i kampen mot denne soppsykdommen hjelper det å sprøyte buskene med en løsning av kobbersulfat eller Hom-preparat; det trengs 2 eller 3 behandlinger med et intervall på 1,5 uker. Imidlertid er denne metoden for å håndtere sykdommen ikke trygg for mennesker.

Løkbehandling

For å beskytte en slik plante mot soppsykdommer og skadelige insekter, er det nødvendig å følge reglene for landbruksteknologi i en slik kultur strengt, gi den riktig pleie, og også rett tid løs jordoverflaten nær buskene og trekke ut alt ugress. Hvis du regelmessig inspiser stafettpinnen, så kan nederlaget til sykdommen eller skadedyret bli lagt merke til på et tidlig tidspunkt, i dette tilfellet kan folkemedisiner brukes til dens behandling, som er giftfri sammenlignet med insektmidler og soppdrepende preparater. Følgende folkemiddel er mest populære blant gartnere:

1. For å beskytte buskene mot møll, må løvet deres sprayes med en sterk løsning av sennepspulver.
2. For å forhindre at skadedyr ser ut i mai eller juni, får planter i det åpne feltet en kald dusj.
3. Batunen er beskyttet mot løkfluer ved behandling med en saltoppløsning (1 ss per 10 liter vann), som utføres to eller tre ganger i løpet av sesongen.
4. Å spraye løvet på buskene fra begynnelsen av vårperioden med infusjon av tomater, løk, potetopp eller hvitløksskall vil være en profylakse mot sykdommer og skadelige insekter.

Før du fortsetter med behandlingen, er det nødvendig å kutte av alle de berørte bladplatene og grave opp alle syke busker.

Høsting og lagring av løk

Batun-løk dyrkes bare for å få greener. Den danner ikke en ekte pære i jorda, i stedet dannes en fortykning, kalt en falsk pære. Den kan dyrkes på samme tomt i omtrent 10 år, men bare de første 3 eller 4 årene avviker med den høyeste produktiviteten. Fakta er at over tid blir buskene gjengrodd med et stort antall datterplanter, og dette har en ekstremt negativ effekt på avlingens kvalitet.

I løpet av den første sesongen vokser buskene aktivt et rotsystem som er i stand til å gå ned i jorda til en dybde på omtrent 0,3 m. Kutting av grøntområder begynner i andre halvdel av sommerperioden og fortsetter å gjøre dette til høsten. I de påfølgende årene begynner beskjæring av fjær i begynnelsen av våren, omtrent 30 dager etter utseendet til grønne skudd. De slutter å kutte av greenene 4-6 uker før starten av alvorlig frost, i dette tilfellet vil løkorganene som er under jorden kunne forberede seg godt til overvintring. I løpet av en sesong kan greener kuttes 2-4 ganger.Etter at fjærene har nådd 20-25 centimeter i høyden, kan de klippes av, dette skal gjøres på nivå med bakkeoverflaten, hvoretter fjærene bindes i bunter, som avkjøles, pakkes inn i plastfolie og oppbevares på en kjøleskapshylle. For å bevare pærene som er trukket ut fra jorden om høsten, beregnet for påfølgende destillasjon, blir de lagt i lagring på et sted der temperaturen ikke overstiger 1 grad, mens løvet ikke kan kuttes fra dem.

Typer og varianter av løk-batun

Løk dyrkes i Moldova, Kina, Vest-Europa, Ukraina, Russland, Mongolia, Japan og Nord-Amerika. Alle varianter av en slik plante er delt inn i 2 underarter, nemlig: russisk og japansk. I russiske varianter er smaken av mørkegrønt bladverk skarp, det grover ganske raskt og når en høyde på 0,3 til 0,4 m. Denne løken kjennetegnes ved sterk forgrening, derfor anbefales det å dyrke den på samme sted i ikke mer enn 4 år ... Det kan forplantes ved frø og dele busken. Den viktigste fordelen med disse variantene er deres høye motstand mot frost.

De beste variantene av russisk batun inkluderer følgende:

1. Kan... Dette er en sen modningsvariant. De krydret smakende buskene er sterkt forgrenede og veier 200-340 gram. Denne planten er veldig motstandsdyktig mot frost, selv om vinteren med lite snø ved en lufttemperatur på minus 45 grader, fryser den ikke ut. En dårlig uttrykt pære har en langstrakt form, fargen på de ytre skalaene er mørkebrun.
2. Gribovsky 21... Denne sorten med et veldig velsmakende grønnaktig løv utmerker seg med høyt utbytte og sen skyting.
3. Trinity... En slik frostbestandig medium-modningsvariant har delikat grønt bladverk med en halvskarp smak, på overflaten er det et voksaktig belegg med middels intensitet.
4. Russisk vinter... En frostbestandig salat med middels moden, høyt forgrenende løv når en høyde på omtrent en halv meter og har en litt skarp smak.

Japanske varianter er representert av mellomstore planter, smaken av delikat løvverk er halvøy, mens det i den øvre delen faller. Disse variantene er også motstandsdyktige mot frost, men de kan ikke sammenlignes med russiske varianter i dette. Alle japanske varianter er delt inn i 4 typer: Ro, Senju, Kujo og Kaga. Po- og Kaga-variantene har mange likheter i struktur og utseende, så buskene deres har middels kraft, og løvet har en halvskarp smak, de skiller seg fra hverandre bare i tidlig modenhet. De mest populære variantene i Japan er varianter av Senju-typen, kraftig løv har en delikat aroma og mild smak, høyden på den falske stammen varierer fra 0,6 til 0,75 m. Kudze-varianter er representert av planter med små blader, hvis smak er semi-skarp, de er også dyrket i åpen og lukket bakke. Følgende varianter er mest populære blant gartnere:

1. 12. april... En så tidlig variasjon er motstandsdyktig mot sykdommer og frost, store delikate bladplater med en halvskarp smak blir ikke grove på lenge. Formen på pæren er langstrakt. Buskene veier i gjennomsnitt 0,2-0,3 kg.
2. Lenge Tokyo... Det er en frostbestandig medium-modningsvariant som utmerker seg ved utbyttet. Smaken på delikate oppreiste bladplater er skarp, høyden er ca. 0,6 m, og de er dekket med et svakt voksaktig belegg.
3. Lang hvit katt... Sorten er frostbestandig og produktiv i middels modningsperiode. Delikate oppreiste bladplater er brede og lange, det er et voksaktig belegg på overflaten. Deres smak er semi-skarp.
4. Salat 35... Den tidlige halvskarpe smaken er motstandsdyktig mot frost og sykdom. I det andre vekståret dukker det opp 2 eller 3 grener på busken med 5 saftige og delikate bladplater med en mørkegrønn farge, de er ikke grove på lenge, og når en høyde på omtrent en halv meter. Imidlertid begynner en slik variasjon å skyte tidlig, så høstperioden er kort.

Gartnere dyrker gjerne andre varianter av en slik plante, for eksempel:

1. Ural-familien... Den tekniske modenheten til en så tidlig modningsvariant forekommer bare 3,5 uker etter utseendet til de første skuddene, smaken av fjær er semi-skarp. Høyden på busken er omtrent en halv meter, den har et stort antall falske stengler, samt delikate gulgrønne bladplater med et voksaktig belegg.
2. ømhet... Den mellommodne salatvarianten kjennetegnes ved utbytte og frostbestandighet. Høyden på en kraftig forgrenet og oppreist rosett er ca 0,4 m, den inkluderer delikate grønne bladplater med en knapt merkbar voksaktig blomst.
3. Parade... Laget av nederlandske oppdrettere, danner denne middels modne varianten en rosett av grønnblå løvverk med et lett voksbelegg på overflaten. Lengden på bladene er omtrent 0,6 m.
4. Bra gjort... En tidlig, frostbestandig variant, utpreget av utbyttet, har stående grønt bladverk med en blåaktig fargetone av halvskarp smak, det er en sterk voks av blomst på overflaten, og høyden er ca 0,45 m.
5. Performer... Den mellommodne sorten har et gjennomsnittlig utbytte. Grønnblå oppreiste bladplater er møre og saftige, lengden er omtrent en halv meter, smaken er svak, og det er en sterk voks av blomst på overflaten.
6. smaragd... Dette er en hybrid mellom løk og batun. En slik tidlig salatsort er frostbestandig, og påvirkes heller ikke av sykdommer; det er et sterkt voksaktig belegg på overflaten av de mørkegrønne, saftige og delikate bladplatene.
7. Kjekk mann... En så tidlig variasjon dukket opp relativt nylig, den er motstandsdyktig mot sykdommer og frost og er fruktbar. Delikat løv er ikke grovt på lenge, smaken er behagelig, halvskarp, og høyden er omtrent 0,6 m.
8. Baron... Smaken på løvet av en så tidlig variant er svak, og høyden er omtrent 0,65 m. Et stort antall falske stengler med delikate bladplater i en mørkegrønn farge med en voksaktig blomst dannes på busken.
9. Ladozhsky... Den middels modne salatsorten har en mild, delikat smak. Lengden på oppreiste arkplater er omtrent en halv meter.
10. Rød snøklokke... Den tidlige sorten er fruktbar og frostbestandig. Høyden på det saftige og møre løvet er omtrent 0,3 moh.

Egenskaper med løk-batuna

Nyttige egenskaper til løk batun

Batun-løk er like nyttig som løk, men de inneholder en større mengde vitamin C. Bladets sammensetning i store mengder inkluderer nikotinsyre, riboflavin, karoten, tiamin, kalium, magnesium og jernsalter, essensiell olje som gir løvet et spesifikt lukt og litt bitter smak. Batun er mest verdifull om våren, fordi det er på dette tidspunktet som en person som oftest lider av vitaminmangel, og bare 150 gram greener kan fylle ut ½ del av det daglige inntaket av vitamin A og C, samt 1/5 av den nødvendige mengden kalsium og kalium, og disse elementene bidrar til forbedring arbeid i hjerte- og karsystemet. Karoten, som er en del av batun, hjelper med å opprettholde slimhinnene og overhuden i god stand. I Kina, i medisin, brukes en slik plante som et middel som har en smertestillende, forsterkende, hemostatisk, diaphoretisk, antihelminthisk, antibakteriell og tonic effekt. Ernæringsfysiologer anbefaler at personer med metabolske forstyrrelser i kroppen, så vel som de som lider av leversykdommer, gikt, hypertensjon, nyrestein, åreforkalkning og dysenteri, sørger for å spise en batun.

Batun-tinktur brukes til behandling av sykdommer i hjerte- og karsystemet, organer i mage-tarmkanalen og feber. For å tilberede det, må du kombinere alkohol (70%) med finhakket batun (4: 1). Tinkturen vil være klar etter 7 dager, du må bare anstrenge den. Ta det 15–20 dråper, fortynnet i 50 ml vann.

Buljongen hjelper mot rask tretthet. For sin forberedelse 1 ss. ferskt kokt vann kombineres med 80 gram finhakket løk-batuna, dekk beholderen med et lokk og vent 30 minutter. Den filtrerte infusjonen drikkes i 1 ss. 2 ganger om dagen etter måltider.

Kontra

Å spise for mye batun kan forårsake overdreven stimulering. Med forsiktighet bør slike greener spises med gastritt, pankreatitt, samt tolvfingertarmen eller magesår.

Leek Bøy på fjær sjalottløk Løk Liste over de beste tomatvariantene Hvitløk Reddik Vår hvitløk Koriander (koriander)