Det urteaktige årlige gresskaret (Cucurbita pepo) er medlem av slekten Pumpkin fra Pumpkin-familien. Denne planten regnes som en melonavling, den kommer fra Mexico. Gresskar har vokst i Oaxaca-dalen i minst 8 tusen år. Allerede før adventstiden vår spredte en slik plante seg i Nord-Amerika i dalene i elvene Mississippi og Missouri. En slik kultur ble brakt til Europa av seilere fra Spania på 1500-tallet, siden den tiden har den blitt dyrket mye både i Asia og i den gamle verdenen. India, Kina og Russland holder rekorden for å dyrke denne avlingen.
En slik deilig grønnsak er veldig nyttig, massen inneholder en stor mengde nyttige stoffer som er nødvendige for menneskekroppen, og den inneholder også det sjeldneste vitamin T. Grønnsaken inneholder også gresskarfrø, som inkluderer olje som har en betennelsesdempende og regenererende effekt, samt det forårsaker ikke allergiske reaksjoner.
Innhold
Kort beskrivelse av dyrking
- Landing... Såing av frø i åpen jord utføres etter at det varmer opp til 12-13 grader, de skal gravlegges i bakken med 70-80 mm. Såing av gresskar for frøplanter utføres i april eller de første dagene av mai, og plantene blir transplantert i åpen jord de siste dagene av mai eller de første dagene av juni.
- priming... Hvem som helst er egnet, men gresskar vokser bedre på næringsrik jord, som bør graves opp på forhånd og all nødvendig mineralgjødsel og organisk materiale bør tilsettes.
- vanning... Når frøplantene plantes i bakken, bør de vannes en gang om dagen før de tar rot. Da bør vanning ikke være veldig hyppig før størrelsen på eggstokkene er lik knyttneven. Hvis det regner regelmessig om sommeren, kan gresskaret stå uten vanning i det hele tatt. Etter at fruktene begynner å gå opp i vekt, er det nødvendig å øke overfloden av vanning til 10 liter per 1 voksen busk.
- Gjødsel... 7 dager etter at frøplantene er plantet i åpen jord, mates de med en løsning av mullein eller kyllingdråper.Etter det, en gang hver fjerde uke, blir buskene matet med organisk materiale, mens det bør være 3 eller 4 slike bandasjer.
- reproduksjon... Generativ (frø) frøfri metode eller gjennom frøplanter.
- Skadelige insekter... Melon bladlus, podura (eller hvite springtails), wireworms, snegler.
- Sykdommer... Hvit råte, antrasnose, ascochitosis, pulveraktig mugg og svart mugg.
Gresskar funksjoner
Gresskarets stilkgrenede rot er krypende og pentahedrale. På overflaten av grove skudd er det en stikkende pubescens, deres lengde varierer fra 5 til 8 m. Alternative lange petiolate bladplater har en hjerteformet fem-lobet eller femdelt form, deres lengde er omtrent 25 centimeter, og på overflaten deres er en pubescence, representert av korte, harde hår. Hvert blad sinus inneholder en spiral tendril. Store ensligede blomster med ett kjønn er oransje eller gule i fargen. Kvinnelige blomster har korte pedikler, mens hannblomster har lange. Blomstring begynner i juni eller juli, kryssbestøvning av blomster. Den store kjøttfulle frukten er et falskt gresskarbær som har en sfærisk eller oval form, inne i er det mange frø som modnes de siste sommeren eller de første høstukene. De hvitkremede frøene er 10–30 mm lange, med en utstående kant langs kanten, det ytre skallet er treaktig.
Dyrking av gresskar fra frø
Såing av frø
Du kan dyrke gresskar fra frø gjennom frøplanter, og de kan også sås direkte i åpen mark. Men det må huskes at en rekke som butternut-gresskar bare kan dyrkes gjennom frøplanter. Såing i åpen jord utføres først etter at den varmer opp på en dybde på 70–80 mm til en temperatur på 12 til 13 grader. Før såingen må frøene og stedet være grundig forsådd. Til å begynne med blir frøet oppvarmet, for dette blir det plassert i varme i 9-10 timer (ca. 40 grader), hvoretter det blir plassert i en askeløsning i 12 timer (for 1 liter ferskt kokt vann, 2 ss tre ask), takket være dette vil embryoet passere gjennom en ganske tykk og sterk peeling mye raskere. Deretter skal den varmes opp i ovnen, hvoretter den pakkes inn i flere lag gasbind, som må være fuktet godt i en løsning av treaske. Hvis behandlingen før såing ikke blir utført, modnes gresskaret senere. Hvis sommeren i regionen er kort og kjølig, hvis vi forsømmer behandlingen av såing av frø, vil gresskaret rett og slett ikke ha tid til å modnes til slutt før frosten begynner.
Før du begynner å plante gresskaret, må du skissere radene i et tidligere forberedt område, hvoretter du må lage plantehull, som skal nå 0,3 m i diameter. Hvis det var veldig lite snø om vinteren, kan jorda på stedet være for tørt. I dette tilfellet skal 1,5–2 liter lunkent vann (ca. 50 grader) helles i hvert hull. Etter at væsken er fullstendig absorbert i bakken, må 2-3 frø sås i hvert hull, mens de blir begravet i middels lamjord med 50-60 mm, og i lett jord med 80-100 mm. Fra oven må frøene tildekkes med næringsrik jord, og deretter er sengen mulched, for dette bruker de humus eller torvkrumm. Radavstanden skal være cirka 200 cm, mens avstanden mellom hullene i rekken skal være minst 100 cm. Det anbefales å arrangere plantehullene i området i et sjakkbrettmønster. For at frøplantene skal vises så snart som mulig, bør stedet dekkes med en film, for å fikse det helles jord på kantene.
Hvis alt er gjort riktig, skal de første frøplantene vises etter 7 dager, hvoretter du må fjerne ly.Når plantene har to ekte bladplater, må de tynnes ut, mens ikke mer enn to frøplanter skal være igjen i det ene hullet. Overskuddsplanter kan ikke trekkes ut, i stedet blir de avskåret på nivå med jordoverflaten, dette vil unngå skade på rotsystemet til de gjenværende frøplantene. Hvis de frostende frostfrostene ennå ikke har blitt etterlatt, bør en trådramme installeres på hagesengen, som filmen trekkes på.
Dyrking av gresskarfrøplanter
Såing av frø til frøplanter må utføres 2-3 uker før plantene plantes i åpen jord. Etter forberedelse før såing, må frøene som har kommet, sås en om gangen i torv- eller plastpotter, som skal være 10 til 15 centimeter over. Halvparten av dem må fylles med et underlag, som består av brusland, humus og torv (1: 2: 1). Frø ovenfra skal tildekkes med samme underlag, men det bør blandes med 10-15 gram tre ask og mulleinløsning (5%). Underlaget må fuktes, deretter må beholderen dekkes med en film på toppen.
Ofte, når du dyrker frøplanter i romforhold, er den sterkt strukket. Hvordan forhindre dette? Avlinger må plasseres på et godt opplyst sted, beskyttet mot direkte sollys, mens lufttemperaturen kan variere fra 20 til 25 grader. Etter at frøplantene dukker opp, vil gresskaret trenge følgende temperaturregime: på dagtid - fra 15 til 20 grader, og om natten - fra 12 til 13 grader. Langstrakte frøplanter etter 7-10 dager underkastes følgende prosedyre: plantens hypocotylområde må rulles opp i en ring, hvoretter den dekkes med fuktet jord over de cotyledonøse bladplatene. Vanning skal være moderat, mens vann ikke skal stagnere i jordblandingen. Under dyrking av frøplanter må gresskaret mates to ganger ved bruk av en kompleks mineralgjødsel. Næringsløsningen inneholder 1 bøtte vann, 17 gram ammoniumsulfat, 20 gram superfosfat, 1 liter mullein og 15 gram kaliumsulfat. 500 ml løsning tas for å mate en plante. Før du transplanterer buskene i åpen jord, må de herdes. For å gjøre dette blir de overført til balkongen eller verandaen, først må du åpne vinduet i 1-2 timer, mens varigheten av prosedyren gradvis skal økes. Når det er to dager igjen før du planter spirene, trenger ikke vinduet å være lukket i det hele tatt.
plukke
Det er umulig å dykke gresskarplantinger, siden rotsystemet under transplantasjonen lett kan bli skadet. I denne forbindelse må individuelle kopper brukes til å så frø.
Se denne videoen på YouTube
Å plante gresskar i åpen mark
Hva tid å plante
Det er nødvendig å plante gresskarplanter i åpen jord etter at varmt vær har satt seg inn, som regel faller de siste dagene av mai eller de første dagene av juni. Gresskar er en melonavling, i denne forbindelse trenger den mye sollys, så du må velge et sørland for planting. Buskene vokser best ved en lufttemperatur på omtrent 25 grader, men hvis det er kaldere enn 14 grader ute, stopper veksten av gresskaret. De beste forgjengerne for denne avlingen er grønne husdyrgjødsel, løk, kål, gulrøtter, rødbeter, soyabønner, erter, bønner, bønner, linser eller peanøtter. Og det anbefales ikke å dyrke det i de områdene der poteter, solsikke, agurk, courgette, squash, vannmelon, melon og gresskar vokste før.
Egnet jord
Denne avlingen kan dyrkes på hvilken som helst jord, men søt og veldig stor, den kan bare vokse på næringsrik jord. Forberedelsen av stedet for beplantning bør gjøres om høsten, for dette skal det graves opp, mens husdyrgjødsel eller kompost må tilsettes den dårlige jorda (fra 3 til 5 kilo per 1 kvadratmeter av stedet), og hvis jorda er sur eller tung, legges den til kalk eller treaske (per 1 kvadratmeter av tomten fra 200 til 300 gram), og 15 til 20 gram kalium og 25 til 30 gram fosforgjødsel må tilsettes all jord.Om våren, når snødekket har smeltet, slik at jorda ikke tørker ut mye, bør det harvedes, hvoretter det løsnes litt og alt ugress fjernes fra det. Før du så frø eller planter frøplanter, skal jorda graves ned til en dybde på 12 til 18 centimeter. Hvis stedet av en eller annen grunn ikke ble forberedt om høsten, under planting, bør nødvendig gjødsel påføres hvert hull.
Dyrking av gresskar i et drivhus
Bare i veldig sjeldne tilfeller dyrkes denne avlingen i et drivhus fra start til slutt. Oftest dyrkes bare frøplanter av en slik plante i et drivhus, og deretter blir de transplantert i åpen jord. For såing av gresskar i et drivhus, bør torvkrukker på 10x10 centimeter i størrelse brukes, som et resultat vil det være mulig å unngå dykking av planter, siden de reagerer ekstremt negativt på denne prosedyren.
Før frøplantene dukker opp, må avlingene holdes ved en temperatur på omtrent 26 grader, og etter det reduseres de i 7 dager til 19 grader, og deretter må de settes tilbake til det forrige temperaturregimet. Når det har gått en halv måned siden fremveksten av frøplanter, bør de fôres med mulleinløsning. Vanning utføres etter behov, men det skal alltid være rikelig. Jorden skal alltid være løs med et gjennomsnittlig fuktighetsinnhold. Planting av planter i åpen jord utføres 1 måned etter utseendet på frøplanter.
Se denne videoen på YouTube
Regler for beplantning i åpen jord
Hvordan du plasserer gresskarbusker når du planter i åpen mark er beskrevet ovenfor, men i dette tilfellet bør plantehullene være dypere enn når man så frø. Hullene må være av en slik størrelse at de kan imøtekomme planterotsystemet i en dybde på 80 til 100 mm. Hvis høsten under forberedelsen av stedet ikke jorda ble befruktet, så under plantingen av frøplanter i jorda om våren, skal det helles 50 gram superfosfat, ½ en bøtte med kompost eller humus og et par glass tre ask i hvert hull. I dette tilfellet bør gjødselen blandes grundig med jorda. Når du gjødsler jorden, må hullene gjøres enda mer.
Hvert hull skal kastes 1–2 liter ferskt kokt vann, etter at det er fullstendig absorbert, skal planten helles i det sammen med en jordskokk, mens hulrommene skal fylles med jord, og jorden rundt busken skal være godt komprimert. Når gresskaret er plantet, må overflaten på sengen dekkes med et lag mulch (tørr jord eller torv), takket være dette vil en tett skorpe ikke vises på jorda.
Gresskarpleie
Når gresskarplantene er plantet i bakken, må de vannes, luke, tynnes ut, fôres på rett tid. Og buskene kan trenge kunstig ekstra pollinering, for dette må du plukke 2 hannblomster senest kl. Fjern alle kronbladene på dem, mens begge blomsterets blomster må holdes nøye langs stigmaet til hunnblomsten, og den siste av hannblomstene må ligge igjen på kvinnens stigma. Denne metoden for ytterligere pollinering brukes hvis det er en trussel om ufullstendig befruktning av eggstokkene, som skyldes dannelsen av uregelmessig formede frukter.
Hvordan vanne
Frøplanter som nylig har blitt plantet i åpen jord trenger systematisk vanning, som utføres hver dag til de roter godt. Da bør vanning være veldig sjelden til størrelsen på eggstokkene er lik knyttneven. Hvis det regner regelmessig om sommeren, trenger du ikke å vanne gresskaret.
Etter at gresskaret begynner å gå opp i vekt, begynner buskene å vannes regelmessig igjen, mens volumet av vann gradvis må bringes til 10 liter under en voksen busk.
Løsne jorda
Når gresskaret er vannet eller det regner, er det nødvendig å løsne jordoverflaten nær buskene, mens du trekker ut alt ugresset. Første gang er det nødvendig å løsne jorden til en dybde på 60 til 80 mm etter at frøplantene dukker opp.Jordoverflaten mellom radene må løsnes til en dybde på 12 til 18 centimeter rett før vanning, takket være hvilken væsken trenger raskere inn i rotsystemet. Når du løsner jordoverflaten, må du kruse buskene litt, takket være dette vil de bli mer stabile.
tynning
Hvis såing av frø ble utført direkte i åpen jord, så etter at frøplantene har dannet 2 sanne bladplater, må de tynnes ut, mens det i 1 hull ved dyrking av storfruktet gresskar skal være igjen, og muskatnøtt eller hard bark - 2. Ny tynning må utføres når du danner en tredje eller fjerde bladplate i planter. Det må imidlertid huskes at du ikke i noe tilfelle skal trekke ut overflødige planter, ellers kan du lett skade skader på røttene til de gjenværende frøplantene. I denne forbindelse må overflødige planter kuttes ut på overflaten av stedet.
Fôring gresskar
For første gang blir gresskaret matet med en løsning av husdyrgjødsel eller kyllinggjødsel (1: 4), gjødsel blir påført jorden 7 dager etter transplantasjon av frøplanter i åpen mark eller 20 dager etter såing av frø i bakken. Gresskaret skal tilføres organisk 3 eller 4 ganger hver 4. uke.
En slik kultur responderer godt på fôring med en løsning av en hageblanding (for 1 bøtte vann fra 40 til 50 gram), mens 1 liter næringsoppløsning blir tatt for 1 busk. Det anbefales også å mate buskene med en løsning av treaske (1 glass vann for en bøtte vann). Før du fyller gresskaret for første gang, bør det lages en furu med en dybde på 60 til 80 mm rundt busken i en avstand på 10 til 12 centimeter. Næringsløsningen helles deretter i denne rillen. Ved påfølgende toppdressing bør sporets dybde være fra 10 til 12 centimeter, mens omtrent 40 centimeter bør trekkes tilbake fra busken. Etter at næringsblandingen har blitt introdusert i furene, bør de dekkes med jord. Hvis det er etablert overskyet vær i lang tid, må buskene behandles med en ureaoppløsning (10 gram for 1 bøtte vann).
Se denne videoen på YouTube
Gresskar skadedyr eller sykdommer med bilder og navn
Sykdommer
Gresskar kan påvirkes av soppsykdommer som svart mold, pulveraktig mugg, råte, ascochitosis og anthracnose.
Svart mold
Hvis busken påvirkes av svart mugg, dannes det brun-gule flekker mellom bladene på bladplatene; når sykdommen utvikler seg, vises en blomstring av mørk farge på overflaten deres, som inneholder soppsporer. Når flekkene tørker opp, dannes hull på deres sted. Unge frukter blir skrumpet og utviklingen deres stopper.
Ascochitosis
Hvis buskene er syke av ascochitosis, så dannes det på skuddene, løvet og i knutene på stilkene først store brun-gule flekker, og deretter dannes det lette flekker med klorotisk grenser, og det vises svarte pycnidia på deres overflate, som inneholder kroppene til den patogene soppen. Busken tørker opp og dør.
Pulveraktig mugg
Pulveraktig mugg er en ganske vanlig sykdom. På syke planter dannes en tykk hvitaktig blomst, som er utad ligner sølt mel, mens den inneholder soppsporer. De berørte bladplatene tørker ut, og deformasjon og opphør av utviklingen av gresskar blir også observert. Sykdommen utvikler seg raskest under forhold med en kraftig endring i temperatur og fuktighet.
anthracnose
Hvis gresskaret er påvirket av antrasnose, dannes det store vannige flekker med en lys gul farge på bladplatene. I for fuktig vær dannes et rosa belegg på overflaten av bladene på bladplatene. Når sykdommen utvikler seg, vises rosa flekker på bladbladene, løvet, gresskar og skudd, mens de berørte områdene blir svarte etter høsten. Ved høy luftfuktighet utvikler anthracnose seg raskere.
Hvit råte
Utviklingen av hvit råte observeres på alle deler av buskene, mens rotsystemet påvirkes, fruktingsskudd tørker ut og utbyttet avtar. En flokkulent form vises på overflaten av et gulnet og brunt gresskar. Det kan dannes slim på overflaten av skuddene.
Når buskene påvirkes av grå råte, dannes det uskarpe flekker av brun farge på overflaten, som raskt smelter sammen og påvirker hele busken.
Utviklingen av våt bakteriell råte skyldes oftest skade på eggstokkene eller unge gresskar i altfor tette plantinger av podura eller snegler.
skadedyr
En kalebasluslus, podura eller hvite springtails, wireworms og snegler kan sette seg på et gresskar.
snegler
Sneglene gnager ved løvet, og etterlater bare et nett av årer fra den. Med langvarig regnvær er det mange slike skadedyr. I tillegg kan de leve og skade forskjellige avlinger i flere år.
Melon bladlus
Melon bladlus er i stand til å skade blomster, stengler, seamy overflaten av bladplater og eggstokk. Bladverket blir rynket og krøllet.
puffs
Podura er veldig små hvite insekter, med en sylindrisk kroppslengde på omtrent 0,2 cm, de lever av underjordiske deler av busken, og også på frø. En slik skadedyr er mest aktiv i kjølig vær med høy luftfuktighet.
wireworms
Wireworms er klikkbukkelarver som skader rotkraven til unge busker, noe som fører til deres død. Slike skadedyr foretrekker å samle seg i våte lavlandet.
Behandling
Gresskaret skal behandles når det er symptomer på sykdom eller når skadedyr dukker opp. Det anbefales også å regelmessig gjennomføre forebyggende behandlinger, siden det er mye lettere å forhindre at sykdommen påvirker buskene enn å kurere syke busker.
For å forhindre nederlag av gresskar ved soppsykdommer, er det nødvendig å overholde reglene for vekstrotasjon og agrotekniske regler, og du bør ikke overse behandlingen av såing av frø. Hvis de første symptomene på sykdommen blir lagt merke til, bør buskene og hagen behandles med en løsning av Bordeaux-blanding (1%) eller et annet soppdrepende preparat. Om våren og høsten må stedet sprayes med Fitosporin, som er i stand til å beskytte buskene mot et stort antall sykdommer.
For å bli kvitt snegler, må du samle dem manuelt, eller du må lage spesielle feller. Flere steder på stedet må det plasseres boller, som skal fylles med øl, deretter blir de systematisk sjekket og krypende skadedyr samlet.
For å fjerne området for wireworms, må du også lage flere feller. For å gjøre dette, må du grave hull en halv meter dyp, i hvilke rotvekster (rødbeter eller gulrøtter) som er skåret i biter er plassert, hullet må være dekket på toppen med treskjold, tavler eller takmateriale. Det er nødvendig å sjekke feller regelmessig, mens skadedyrene der blir ødelagt.
For å bli kvitt underhøyer er overflaten av jorda i nærheten av buskene pulverisert med treaska. Og for å ødelegge bladlus kan du bruke Carbofos eller fosfamid, og du kan også bruke en såpeløsning (0,3 kg såpe per bøtte med vann). Du må også huske at svekkede og ubesatte busker er mest utsatt for skadedyr og sykdommer.
Innsamling og lagring av gresskar
Høsting av gresskar gjøres etter at gresskaret har nådd biologisk modenhet. Imidlertid må du sørge for at de virkelig er modne før du høster frukt. Du kan forstå at gresskaret er modent av flere tegn: stilkene av hardbore varianter tørker ut og korking av dem blir observert, mens et tydelig mønster vises på den herdede barken av muskatnød og storfruktet gresskar.
Oppsamling av gresskar skal utføres i tørt vær etter den første frosten, hvoretter bladverket til gresskaret vil dø. Gresskarene beskjæres med en stilk, og deretter må de sorteres etter størrelse og kvalitet. Dette må gjøres veldig nøye for ikke å skade frukten. Skadde eller umodne gresskar må behandles, og de som er beregnet for langtidsoppbevaring, bør tørkes grundig i solen eller i et varmt og tørt godt ventilert rom i 15 dager, mens stilkene skal podes og barken skal bli veldig hard. Så blir gresskar lagret.
Fram til den første frosten kan gresskaret lagres for lagring på en loggia, balkong eller i et tørt skur, mens de på toppen er dekket med et lag med filler eller halm. Etter at lufttemperaturen synker til 5 grader, skal gresskarene flyttes til en stue, hvor den skal være tørr og varm, mens temperaturen ikke skal være mindre enn 14 grader, under disse forholdene bør den oppbevares i en halv måned. Etter det må gresskaret fjernes til et kjøligere rom (ca. 3–8 grader), og luftfuktigheten skal være fra 60 til 70 prosent, hvis alt er gjort riktig, kan de ligge der til våren og til og med til en ny høst. For lagring av gresskar kan du velge loft, tørrskur eller kjeller. Hvis du oppbevarer gresskar på et varmere sted (15 til 20 grader), mister de omtrent 20 prosent av vekten, og det er stor sannsynlighet for at de vil råtne. Hvis det er mange gresskar, kan den for lagring legges på et stativ, mens overflaten må dekkes med halm. På dem skal gresskar legges i 1 rad, mens de ikke skal berøre hverandre. Du kan også legge dem i esker, mens du strør dem med tørr mose. Oppbevaringen må ha god ventilasjon. Gresskar kan også lagres i hagen i gravede skyttergraver, hvis bunn og vegger skal være foret med halm, lagtykkelsen skal være lik 25 centimeter. Med de første frostene må grøften dekkes med jord, mens de lager flere hull for ventilasjon, må de lukkes i alvorlig frost, og under tining blir de åpnet. Hvis det ikke er for mange frukt, kan de lagres i et hus eller leilighet, mens du velger et mørkt sted, frøene vil ikke spire der, og massen vil ikke få en bitter smak. Det kuttede gresskaret lagres på kjøleskapshylla.
Se denne videoen på YouTube
Typer og varianter av gresskar
Det er mange varianter av gresskar som er designet for å dyrkes i åpen jord, da det er veldig vanskelig å dyrke en så stor grønnsak i et drivhus. I en region med en kjølig og kort sommerperiode kan en slik plante imidlertid bare dyrkes i et drivhus. Gartnere dyrker tre varianter av gresskar.
Vanlig gresskar (Cucurbita pepo), eller hardbarket
Denne urteaktige årlige gresskarplanten er glatt og stor, de er runde i formen. Som regel er de gule i fargen, men det er varianter der fruktene er malt i forskjellige farger. Modning av frukt blir observert i september. Lengden på blekgule eller hvite frø er fra 30 til 40 mm, huden deres er tykk. Hvis gresskarene er lagret riktig, kan de vare til neste høst. De mest populære variantene er:
- spagetti... Denne sorten er tidlig moden, og gresskar modnes om 8 uker. Den kokte massen av frukten brytes ned i ganske lange fibre, som utad ligner noe på pasta. Både kald og varm masse er deilig.
- Gribovskaya bush 189... Denne tidlige sorten er veldig populær. Gresskaret vokser i en busk, på det, som regel, et par frukt, lett ribbest i stilken, modnes, som har en tåreform, de veier 6-7 kilo. Modne gresskar har en dyp oransje farge med grønne fragmenter.Den søte og saftige massen er farget dypt oransje.
- Mandel... Medium moden klatresort. Rundformede oransje gresskar veier omtrent 5 kilo. Saftig knasende og søtt kjøtt har en oransjegul farge.
- Eikenøtt... Denne tidlige modningssorten kan være klatring eller busk. Gresskarene er ikke veldig store, gule, grønne eller nesten svarte, utad i form de ligner en eikenøtt. Massen med lite sukker er gulaktig eller nesten hvit. Denne sorten kalles også Zheludev.
- fregne... Gresskar av en tidlig busksortiment er ikke veldig store nettgrønne i fargen, de veier omtrent 3 kg. Fargen på massen er gul eller oransje, den er ikke for søt, frøene er små.
- Bush oransje... De dyporansje gresskarene veier omtrent 5 kilo, hjertet er søtt og mykt. Fruktene har god holdekvalitet.
- Altayskaya 47... En så tidlig modning av tidlig variant for universell bruk, utmerker seg ved utbyttet, fruktene modnes om 8 uker. Gresskar med hard bore er oransjegul og veier 2–5 kilo. På overflaten deres er det striper med gulaktig eller brungul farge. Fruktmassen er fibrøs. Sorten er preget av kald motstand og utmerket holdekvalitet.
Butternut-gresskar (Cucurbita moschata)
Hjemlandet til et slikt gresskar er Mellom-Amerika (Mexico, Peru og Colombia). På de krypende skuddene er det vekselvis plassert lange petioliserte bladplater, på overflaten deres er det pubescence. Gresskarene er rosa brune eller gule, med langsgående flekker med lys farge på overflaten. Den tette, velduftende, rike oransje massen er velsmakende og mør. Små hvitgrå frø langs kanten er en kant i en mørkere farge. Denne arten har en rekke, som kalles turban, siden gresskar har en uvanlig form. De mest populære variantene:
- Muscat... Langbladet sortsort med gresskar som veier 4–6,5 kilo. Massen er saftig, fast og søt, den er farget oransje.
- Palav Kadu... I en slik klatrende sortsmodningssortiment er avrundede store gresskar segmentert oransje, deres vekt er omtrent 10 kilo. Den oransje saftige og søte massen er veldig velsmakende.
- Perle... Denne sene sorten har en masse mørkegrønne frukter på rundt 7 kilo. Den lyse oransje massen er veldig saftig.
- Butternut... En klatrende sen variasjon med små pæreformede gresskar med lys oransje eller brunaktig gul farge, de veier omtrent 1,5 kilo. Rik oransje, fibrøst, smørete kjøtt er søtt og nøtteaktig.
- Prikubanskaya... Klatring middels sen variasjon. Brunoransje glatte gresskar har en pæreformet form, de veier omtrent 5 kilo. På overflaten deres er det flekker av oransje eller brun. Den oransjerøde massen er saftig, mør og søt.
- Vitamin... Dette er en senmoden variasjon som modnes på ikke mindre enn 130 dager. På overflaten av mørkegrønne gresskar er det striper med gul farge, de veier omtrent 7 kilo, kjøttet deres er rikt oransje.
Storfruktet gresskar (Cucurbita maxima)
Denne sorten har de største og deiligste gresskarene. Det er varianter med et sukkerinnhold på omtrent 15 prosent, dette tallet er høyere enn det for en vannmelon. Peduncle er sylindrisk, avrundet, den skjeggløse stilken er også avrundet. Matte frø er brune eller melkehvite i fargen. I denne sorten, i forhold til resten av gresskarene, tåler de lave temperaturer godt og oppbevares best innendørs.
- Zorka... Vippene til denne middels tidlige sorten er lange og sterke. På overflaten av mørkegrå gresskar er det oransje flekker, de veier omtrent 6 kilo. Den veldig søte, rike oransje og tette massen inneholder høy konsentrasjon av karoten.
- Marmor... Den sene med lang løv har et høyt utbytte.De mørkegrønne klumpete gresskarene er runde i form og veier omtrent 4,5 kilo. Den søte, sprø, tette, lyse oransje massen inneholder en stor mengde karoten.
- Søtnos... Klatring tidlig variasjon. Den oransjerøde, store, runde frukten veier omtrent 2 kilo. Saftig, søt og fast, massen er mørk oransje i fargen, den inneholder en stor mengde C-vitamin og sukker. Denne sorten er frostbestandig og har et høyt utbytte.
- Volzhskaya grå... Klatrende middels moden variasjon har runde, lett flatete gråaktig gresskar, de veier 7-9 kilo. Fargen på kjøttet varierer fra rik oransje til gulaktig, den er preget av middels sødme. Sorten er tørketolerant og har god holdekvalitet.
- Smil... Den tidlige modningsorten har god holdekvalitet. Runde, dype oransje gresskar har hvitaktige striper på overflaten. Det oransje kjøttet er veldig søtt og crunchy med en delikat melonaroma. Dette gresskaret er motstandsdyktig mot lave temperaturer og kan lagres i lang tid hjemme.
- CENTNER... Tidlig modningssortiment for universell bruk. Meget store segmenterte gule frukter kan veie 60 eller 100 kilo. Søtt hvitt kjøtt. Dette gresskaret er beregnet for utendørs dyrking og dyrkes ofte for å få frø.
- Arina... Den tidlige modne sorten kjennetegnes ved sin upretensiøsitet og motstand mot sykdommer. De runde, gråaktige fruktene er svakt segmentert og veier omtrent 5 kilo. Det gule kjøttet er søtt og fast. Frøene inneholder en stor mengde olje.
Se denne videoen på YouTube